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050-5457-6211
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丸鶏藤やの【大山ひな半身揚げ】
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初代タタカエラーメンマン
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
丸鶏 藤や
|
|---|---|
| ジャンル | 鳥料理、ラーメン、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5457-6211 |
| 予約可否 |
予約可 5名様以上のご予約に関しましては7日前からキャンセル料をいただいておりますのでご了承の上ご予約をお願い致します。 |
| 住所 |
東京都東京都世田谷区三軒茶屋1-9-13 |
| 交通手段 |
東急田園都市線 三軒茶屋駅 徒歩5分 三軒茶屋駅から293m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
300円 日替わり前菜がサービスで付きます。 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人、立食時 40人 |
| 個室 |
有 （10～20人可、20～30人可） お電話にてご確認ください。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 1階のお席は禁煙、2階のお席では喫煙可能です。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
03-6453-4388 |
| 初投稿者 |
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この日は、三茶で1人飲み。
栄通りの飲み屋街を歩いていると、
"丸鶏藤や"のところで、
またしても"大山鶏"が目に入る、、、^^;
先日、吉祥寺で食べた
ひらがなの"大山どり"は、イマイチだったが、
こちらの店で扱う漢字の"大山鶏"は、
果たしてどうか！？
"丸鶏藤や"は、大山鶏や野菜の素揚げを
ウリにしている飲み屋さんで、
ぼんじり丼の印象が強く残る
築地の"鳥藤"とも関係があるお店。なのかな！？^^;
入店してみると、
1人でもくつろげる小さなカウンター席があって、
今回はここに座る。
早速、注文しようとすると、
お目当ての"大山ひな半身揚げ"は、
どうやら時間がかかりそうなので、
この段階でオーダーを入れておき、
これが出来上がるまで、
お通しと"鶏白肝刺し"をツマミに、
ビールでチビチビやった。
"鶏白肝刺し" は、低温調理のせいか、
粘度がすごいし、味も濃縮されていて、
これでビールが2本いけてしまう！^^
そして、ついにキレイな狐色に揚がった
"大山ひな半身揚げ"が運ばれてくると、
部位ごとにカットしてくれるというので、
これをお願いした。
お酒もこの間にビールから焼酎に切り替えた。
細かく部位ごとにカットされた
"大山ひな半身揚げ"は、ホクホクで、
3種類の調味料、調味ソースに付けて食べる。
調理には問題なさそうですが、
やっぱり鶏肉のクオリティーがちょっと、、、^^;
もう一段階上のレベルの鶏肉で、
この半身揚げを食べてみたいと思いました。