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黒毛和牛一頭買いの肉はもちろん、フルーツを使ったドリンクも外せない満足感高い店
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crown-bird
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
ホルモン焼肉ぶち 三軒茶屋店（【旧店名】炭火焼肉 ごろう）
|
|---|---|
| ジャンル | 韓国料理、焼肉、ホルモン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
田園都市線 三軒茶屋駅 徒歩1分 三軒茶屋駅から81m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
55席 （半個室が3卓ございます） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 詳しくはお店にお問合せ下さい。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 当店のご用意はございませんが、近隣にコインパーキングがあります |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お店のPR |
3月22日（木）～リニューアルオープン!!
★国産ホルモン取引量日本一★ |
| 初投稿者 |
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炭火焼肉 ごろう。この日はお肉が大好きなお友達が仕切ってくれての肉女子会。
たまーに、分厚い肉をがぶりといきたくなるので楽しみに伺いました。
場所は三軒茶屋駅南口Bを出てすぐの角にある日高屋の路地を左折、1本目の角にある上島珈琲店の2階となります。
徒歩1分ほどという近さなので天気に左右されずに訪れやすい立地です。
ごろうは広島県にある運営会社が広島牛をはじめとした広島・九州の黒毛和牛を一頭買いし
提供することで低価格する炭火焼肉の店。東京初進出店ですって。
オーダーしたのは店長おすすめコース 6000円(飲み放題付き)。
店内に気になるディスプレイがあって、何から飲もうか頭の中で順番を作ります。
まずはど～んと目を引いたブランデースプリッツァー。
オレンジの果肉と外皮をノンシュガーで漬けたもの。
苦味の元となる皮と実の間にある白い部分を取り除いた「美人むき」にしてから
漬け込んだと書いてあるのを見たら頼まずにはいられません。
オレンジの風味が広がり、お代わりをしたいほど。
キムチ盛り合わせ
白菜キムチ、オイキムチ
ごろうサラダ
レタス、大ぶりに切られたきゅうり、プチトマト、白髪ネギのサラダは新鮮でみずみずしい。
厚切り特タン
お店の方が焼いてくださったタンの上にイギリスの結晶塩をのせて頂くと本気で美味しい。
土鍋ご飯
ここで土鍋ご飯が登場。品種は茨城コシヒカリ。
まだご飯と思いつかないほど早くに登場してびっくりしましたが、
焼肉とご飯って最強の組み合わせ。
蓋を開けるとつやつやに光ったコシヒカリと共に香りが広がりお米が大好きなお友達の顔がほころびます。
特塩ハラミ
うわ～！大きなかたまり肉がキター！！
こういう大胆な大きさのお肉をかぶりつきたかったの。
テンションめちゃあがります。
焼きあがったところでかたまりのまま少し置いて肉汁が流れ出ないように落ち着かせ、
その後切り分けてくれます。
これらすべてをお店の方が面倒を見てくれるので失敗なしで美味しくいただけます。
添えられたイギリス マルドーの結晶塩・ディジョンマスタード・柚子胡椒の3点のうち好きなもので頂きます。
野菜の盛り合わせ
肉食炭酸水 ライモン
名前が面白くて選びました（笑）
瀬戸内産レモンをジントニックに1日漬け込んだものを炭酸水で割ってあります。
上にはカットされたライムが入っており、よりかんきつ系のさわやかさが際立ちます。
かいのみ タレで
ざぶとん
さびまたは天然かけ醤油で頂きます。かけ醤油は日によって変わるそう。
焼きしゃぶ
見事にサシが入ったお肉。こちらを焼きしゃぶにして頂きます。大根おろし入り生卵をつけて。
瀬戸内生レモンハイ
瀬戸内レモンにひかれてオーダー。さわやかです。
このお店、かんきつ系ドリンクがどれも際立って美味しい。
シンシン
締めのお肉はさっぱりとしたものとのこと。とろけるようなお肉は大根おろしポン酢でよりさっぱりと締めます。いくらでも頂けそうです。
レモンジェラート
たくさんお肉を味わった口の中をさっぱりさせてくれる瀬戸内産レモンを使ったジェラート。
中にはレモンピールが入っていて、酸味のあるジェラートとレモンピールの甘さがよいアクセントになっています。
お肉・お酒が良いのはもちろん、従業員の細やかな配慮が素晴らしいかった。
私たちのテーブルで焼いてくれたかと思うと、混んで来たら厨房にも入っていました。
お手伝いなのか、何か取りに行ったのかはわかりませんが、
嫁に欲しいと思う笑顔と配慮が素敵で、お店の料理の品質や満足感をよりアップさせているように思います。