〈再訪〉 : オクトーブル

以下参照願います。

【クリスマス】にどこか素敵な場所へ出掛けて、キラキラした何かを食すー。
そんなコトも勿論素敵だなと思うけれど　近年では家でゆっくりしたい願望が強く
家ご飯を少し頑張ってみて　後はまったりするのが何だか落ち着く今日この頃な訳ですが
その「ほっこり時間」に欠かせないのが『クリスマスケーキ』。


勿論、ショートケーキワンホールで！といった夢を叶えるのも、大人になった今
実現可能な訳で悪くはないけれど、いかんせん　大人になった身体がついていきませんw
又、宝石の様に輝きを止めないゴージャスなデパ地下ケーキも勿論捨てがたいけれど、
出来たら　好きな土地のケーキ屋さんを見つけたい。


そんなこんなで、大好きな三軒茶屋～西太子堂～下北沢付近のケーキ屋さんを検索。
2018年はプレジールさんにお世話になったっけ。
下北沢方面のケーキは軽く制覇？（ケーキ屋さんが少ない印象）したので、三軒茶屋
方面に落下しつつ考えるか～～と携帯検索をしつつ　自らの足でも散歩がてら散策。


茶沢通りの表通りじゃなくて、裏路地方面も歩いてみよう、とテクテク歩いていると
小学校や　のどかな街並みが顔を出してきて、この辺何だか落ち着くな～と感じます。
そんな中　ひょっこりと『ケーキ屋です！どんっ！』というアピールなんて一切なく。
さらっと、昔から当たり前にそこに居たかの様な　シンプルなお店が登場。

それがこちらの『オクトーブル』さんでした。

ホワイト×ブラウンの一軒家で　大きな窓があり、スタイリッシュでオシャレですが、
どこかなじみ深い様な、ほっとする外観雰囲気があるお店です。
窓からもお店の様子が見えるし、お店にくる人がひきりなし。
でも皆さんTHEセレブ感が凄い訳ではなく（すみませんw)家族連れの方もいれば、
おひとりのおじさまなんかも見えて　この構図なだけで『地域密着性』なのが伺えます。


クリスマスケーキはここで買いたい！と決めたものの、定休日が『火曜日』。
ケーキ屋さんにしては珍しく19時迄営業して下さっていて有難いけれど、
クリスマスの日は定休日かも...と思いつつ　問い合わせさせて頂いた所　2019年は営業。
時間や定休日は　変わる事があるそうです。
又、ホールケーキだけでなく　通常1個1個のカットケーキもクリスマスは販売されると聞き、
あえて予約せず　当日仕事ギリギリだなとは思いましたが、カットケーキを選ぶ方を選択。

通常、テラス席やテーブル席があるそうですが　この日はイートンインは不可。
でも普段はスペースは狭いけれど　ここで食べることが出来るなんていいな～。


偶然見つけたオクトーブルさんですが、実はオーナシェフの神田さんはルコントやノリエットといった
有名店で修行された後、フランスのピエールエルメ等で修行をされ、現在生まれ育ったこちらの
太子堂の地でお店をオープンされたそうで、又日本にはじめて本格的なフランス菓子を伝えた
『アンドレ・ルコント』氏の最後のお弟子さんだとか.....(大汗大汗)

エクレールやオペラをはじめとしたクラッシクな王道のケーキや、焼き菓子のプティガトーも本格派で、
お店の「スワン」や「スウリー」などのケーキは当時のルコントのスペシャリテ。
流行に捉われず、本格フランス菓子を追求されているそうです。
＊一部HP抜粋引用＊

良い意味で、『凄さ』を感じさせないお店の佇まいに脱帽。

焼き菓子も、有名と噂のメロンパンも気になったけれど　やっぱりカットケーキを頼みたい。
ショーウィンドウに　本格派ケーキがずらりと並びます。
全て気品漂う様な、ずっしりとした門構えの様なラインナップな重層感をケーキ達から感じる...w


フレーズシトロン
グランパレ
レアチーズケーキ
ガトーショコラ


本格派を味わえそうな【チョコ】を重点に、味を変えたり変わり種を頼もうかなと、
混雑の中目移りしつつ　一度も嫌な顔をしない店員さんに感謝です。
結果チョコ系に寄ってしまった感はありますがw ほくほくしながら帰路。


家に帰り、初めて「ワイン×スイーツ」を欲しくなった味を体験したかもしれません。
今まで　どうしてもワインというと「食事」メインで　スイーツはスイーツ単体だけで
食べたい派だったのですが、これはもう別格。

味が本物と簡単に言ってはダメなんでしょうが、本格すぎて　お茶やソフトドリンクだと
何か勿体ないんです。のどごし風味全てが、気品ありすぎ重厚感溢れるパワーが凄すぎて、
お共にワインを求めたくなってしまうスイーツは、私は初めてです。

しかも、チーズとかも合わせたくなってしまう...甘いしょっぱいの抜け出せないループw
「爽やかで軽い」という味わいではなく、一粒一粒に重みと甘味が口へ運ばれていく感じ。


フランス伝統本格派ケーキ×フランスボルドーワインを試したくなるケーキです。