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三茶・瀬戸内と地中海がコラボした料理とスタッフの明るさに癒されました。|【うまうま365日】
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札幌のたけまさ
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札幌のたけまささんの他のお店の口コミ
店名 |
瀬戸内バル Collabo(コラボ)
|
---|---|
ジャンル | バル、ダイニングバー、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-5719 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東急世田谷線三軒茶屋駅 徒歩6分 三軒茶屋駅から433m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
お通し代(ディナータイムのみ) |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
有 (6人可) ※半個室 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入り口付近、お外に灰皿がございます |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2012年11月27日 |
電話番号 |
03-5787-6078 |
初投稿者 |
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おはようございます!
瀬戸内産の柑橘系が大好きなタケマサです。
さて、先日の三軒茶屋での飲み会の二次会で訪問した
瀬戸内バルコラボ
実はその前に同じ三軒茶屋のイタリアン「ペペロッソ」に行ったのですが、夜の8時を過ぎた時間なのに2時間待ち。
いきなり三軒茶屋で二次会難民となり、三軒茶屋駅方面から昭和女子大方面へ歩いていたら偶然見つけたお店なんですが、それが失敗は成功のもとで瓢箪から駒
素晴らしいお店に出会いました。
お店は地中海料理の雰囲気も壁面の地図は瀬戸内
なんと、瀬戸内の食材をふんだんに使った地中海料理のお店だったんです。
だから店名がコラボなんですね(笑)
2人でカウンターに座り、飲み物のメニューを見て、またビックリ!
かつて、こんなに瀬戸内フルーツをたくさん使ったドリンクメニューは見たことありません。
二次会ですし、もうビールはいらないので
武田農園でこぽんソルベサワー
相棒はその場でキレイな女性がこぼれるくらい注いでくれる「なみなみ!スパークリング!」
お通しも当然、瀬戸内テイスト
兵庫県日向牧場のモッツァレラチーズ
それでは、食べ物を見てみるとこちらも瀬戸内産食材を使ったメニューばかり
愛媛県松山産はまぐりのガーリックバター焼きにしようと思いましたが、相棒がどうしてもハゼを食べたいと言うので
寅ハゼのBeerフリット
寅ハゼって初めて食べました。
次にパスタメニューを見ると、これも美味しそうなものばかり
これはヘルシーに
徳島鳴門わかめと愛媛釜揚げしらすの和風バターしょうゆパスタ
塩はもちろん赤穂の塩を使用
新鮮わかめとしらすがたっぷりと瀬戸内の磯の香りがするようなパスタでした。
ドリンクも上勝すだちサワーへ移ります。
最後は愛媛のポンジュースでスッキリ!
カウンター前の人気料理ランキングを見ると、これも食べたいメニューばかりです。
瀬戸内の多彩な食材と地中海料理のコラボ
美味しい料理とスタッフの方々の笑顔に癒されました。
是非また行かせてもらいます。
(掲載はお店の方の了解を得ています)
http://ameblo.jp/takemasa723/