うち田
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日本酒を楽しむなら最高の居酒屋のひとつ
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記事URL：https://kon-kon.hatenablog.com/entry/2024/01/04/155117
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レジェンドに遭遇！三茶の実力居酒屋
飲兵衛の会の会食で、三軒茶屋のうち田。
赤鬼と並ぶ三茶日本酒のツートップ。
狭いお店は、この日も常に満席。
サプライズなことに、居酒屋TV番組のロケをやっていたようで、なんと居酒屋レジェンドの太田和彦氏がお店にいらっしゃってました。
この会はなんか持っている！
さて、小上がりに腰かけて、じっくりと日本酒を堪能。
飛露喜から始まり、いろいろな銘柄飲みまくり。
お通しから充実。
春らしく、焼き筍やそら豆。
日本酒も春モードな銘柄がいくつか。
ハマグリとキャベツの酒蒸し。ハマグリがデカい！！！
だんだんエンジンがかかってきて、例のうち田のキラー肴 蟹味噌登場！
ホント、これはヤバい！日本酒が止まらん。
そして、〆ののり巻き。すじこが日本酒に合う。
酔っぱらいました。
日本酒愛溢れる良い居酒屋です。
定点パトロールしがいのあるお店です。
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ザ・オトナの居酒屋。ツマミは噂どおりのクオリティです。
前の部署の先輩後輩飲兵衛仲間と、飲兵衛の会2011始動。
場所は、念願のうち田。一度行ってみたかったお店です。
三軒茶屋の繁華街外れにポツリとある小さなお店。佇まいからも、只者ではない風格。期待感が高まる、高まる。
小上がりに陣取りまして、ひたすら珠玉のツマミと日本酒で舌鼓打ちまくり。
お通しのそぼろあんかけからスタート。
◇お通し
そして、予約時に注文してあった刺身盛合せ。美しい盛合せですなあ。大間のまぐろ、寒ブリ、ウニ、タコ、イカの5点セット。鮮度抜群で美味い！刺身と日本酒のコンビはたまりませんなあ。
◇刺身盛合せ
◇大間のまぐろ
◇寒ブリ
メンバー皆飲兵衛なので、注文するのは見事なほどに酒好きのアテばかり（笑）
シメサバは脂がねっとりと乗ってただただ美味。青魚万歳！
◇シメサバ
「おふくろの味」シリーズの、マカロニサラダとおから。こういうベーシックな居酒屋メニューもイイ仕事してます。
◇マカロニサラダ
◇おから
そして、あん肝。これをかじりながら日本酒。あ〜、至福。
◇あん肝
こんがりと焼いたネギも箸休めにイイです。
◇ねぎ焼
からすみと白子。キケンなほどに最強の肴ツートップ。もうトップギア状態。
◇からすみ
◇白子
ふきのとうとタラの芽の天ぷら。春先取りですねえ。サクサクとした食感とほんのり感じる苦味が酒に合う、合う。
◇天ぷら
いつのまにやらカニ味噌登場。これを舐めながら日高見の熱燗をぐいっと。むう〜、たまりませんな。
◇カニ味噌
らっきょうもポイント高し。すっかり酔っ払ってしまいました。
◇らっきょう
〆は後輩が注文した平目の握りとばってら。どちらも美味いことは言うまでもなく。
◇平目の握り
◇ばってら
何を頼んでも文句なく美味い。日本酒の品揃えは、赤鬼と比べると数こそ多くありませんが、渋いラインナップが充実。日本酒だけじゃなくてサワーも美味い。さすが実力店ですな。大満足です。
今年は、積極的に居酒屋めぐりしようかな。ごちそうさまでした。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
うち田（うちだ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5430-3711 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
田園都市線三軒茶屋駅から4〜5分。 三軒茶屋駅から299m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し600円 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2002年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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1年ぶりの飲兵衛会。
今回は、大阪在住のメンバーが久しぶりの参加でフルメンバー集合！
会場は、三茶の名店 うち田。
全員揃うのは何年振りだろう？
こじんまりというか、狭い店内は、酒好きのオアシス。
お通しだけで日本酒が飲みたくなる。
生ビールで乾杯の後は、怒涛の日本酒リレースタート。
島根の王禄。
安定の美味さ。
お酒のアテも怒涛の注文。
細くカットされたかつお節の山が美しい。
梅水晶。日本酒のお供に外せない。
定番のポテトサラダ。
ポテサラが美味しい居酒屋は、何を食べても美味しいの法則。
お刺身盛り合せ。
カットが分厚め。
日本酒もどんどんと新しい銘柄が。
油揚げ。シンプルイズベスト。
ということで、ひたすら日本酒＆アテのリレーは続く・・・
もはや何を飲んでいるのかよくわからなくなってきたが(笑)
タラの白子。
これをアテに日本酒はキケンな美味さ。
馬刺し。
トロっとした脂が甘くて、これも絶品。
柿のクリームチーズ。
焼きネギ。これもシンプルだけど美味い。
お店の人もびっくり（呆れてる？）の飲みっぷり＆食べっぷりでした。
恐るべし、飲兵衛会フルメンバー(笑)
お値段お高めですが、やっぱイイお店ですね。うち田。