自負心半端ないっす : ペペロッソ

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3.6

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.6
2018/10訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.6
¥6,000~¥7,9991人

自負心半端ないっす

今日は友人と東京でディナー。一年に一度くらいのペースで会っており、場所は、いつも、新しいイタリアンを開拓しています。そして今回は、三軒茶屋駅前のこちらのお店にしました。

ホームページのメニューを見ると、イタリア各州の名前がこれでもかと思うくらい使われています。メニューに統一感がないというか、何か、おれって色んな地方の料理ができて凄いんだぞって感じがしました。でも写真を見ると、確かに美味しそうな感じはするので、まあ良いかなと。

さて、実際に食べてみたら、、、、。

例えば、パーネは、エミリア・ロマーニャ州の製粉所の小麦粉や栗粉を使用しており、使ってる自家製天然酵母を見せてくれたりとか、ここでもオレ凄いんだぞ感がありました。やはり、そういうお店なんですかね。でもこのパン、確かに美味しいです。酵母も、瓶を開けて匂ってみましたが、良い香りが出ていて、なかなかうまく起こせています。

トリッパのフリットは、珍しいなと思ったら、オステリア・フランチェスカーナのレシピとのこと。モデナにある、あの世界的に有名なお店のことでしょうか。しかしこちらは、あまり大したことありません。

他のメニューも、だいたいこんな感じで進んでいきました。どこどこ産の凄いやつを使ってる、バジルが凄い、これは日本ではうちでしか扱ってない、スッゴイレシピなどなど、メニューにも色々書かれているのに、さらに口頭の説明でも、長々と聞かされます。しかも、エスプレッソを含め、全てのメニューで。

私たちの場合は、トラーパニのパスタ、カブラスのワイン、チンタセネーゼ。そんな基本メニューくらい、みんな知ってますよ、現地で何度も食べてますよ、と思いましたが、知らない人からしたら、そんなことを長々と説明されても消化不良を起こしてしまうのではないかと思います。

やはり、控えめで簡潔な自慢の方が、結果的に相手に伝わるのではないかと思います

味は、現地と比べても、なかなか美味しい(というか、日本的)と思うものもあれば、なんだこりゃって思うものもあり、玉石混交です。

どれも、各州の名前が付されているのに、ティピチな感じではないのも、どうなのかなと思いました。そしてそれ以上に、パスタが全滅だったのは痛すぎでした。

なお、どのメニューも、一皿の量が少ないです。色々食べるのにはいいですが、値段がそれなりなので、コスパは悪いと思います。

ワインはグラスで頼むのが基本で、種類が多く、一杯1000円前後。どれもなかなか良い質のワインだと思います。

地ビールも、今回は飲まなかったですが、isaac等、比較的メジャーなものを中心にたくさんあるようでした。

なかなか良いトラットリアだと思いますが、少々、自負心が強すぎですかね。

※ どうで良いことですが、食べログトップページのDegustazioneのスペルが間違ってますね

  • ペペロッソ -
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わちきん

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 ペペロッソ

移転前の店舗情報です。新しい店舗はペペロッソをご参照ください。

受賞・選出歴
2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ジャンル イタリアン、ワインバー、ダイニングバー
住所

東京都世田谷区太子堂1-12-23 第一ゴールドビル 1F

交通手段

※京王井の頭線池ノ上駅徒歩0分
※小田急線東北沢駅徒歩7分
※下北沢駅徒歩8分

三軒茶屋駅から146m

営業時間
  • ■営業時間
    【池ノ上に移転準備中!ご予約受付開始は1月末を予定しております】

    ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願い致します。

    ■定休日
    日曜日 ✴︎定休日の貸切応相談 
予算

¥10,000~¥14,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

60席

(カウンター4席)

個室

(10~20人可)

半個室あり

貸切

(20人以下可、20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くにコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、ペット可

お子様連れ

子供可(小学生可)、ベビーカー入店可

ベビーカー可

お子様の器もございますので安心してお食事をお楽しみいただけます

他にもお心遣いできることがありました何なりとお申し付けください

✴︎ランチ11時30分、ディナー17時30分より営業開始となります。クオリティ維持のため、営業開始時間前は一切のご入店をお断りしてしています。また店内でお待ちいただく事もできませんのでご了承ください。

ドレスコード

お気軽にご利用ください

過度な香水はご遠慮ください

ホームページ

http://www.peperosso.co.jp

公式アカウント
オープン日

1986年

備考

<料理について>
南北に長いイタリア20州
全ての州の郷土料理をお楽しみいただけます
広尾の老舗イタリアン『イルブッテロ』
イタリア郷土料理会の巨匠が腕をふるう『インカント』
名店二店舗出身のイタリアを愛し、古き良きを重んじる「シェフ今井」が手がける三軒茶屋の新しいプロジェクト
手打ち生パスタの数なら負けません

<素材について>
生パスタに使う小麦にもこだわり、イタリア産の小麦と三重県産のニシノカオリを使用しています
生地も熟成をかけ旨味を引き出しております
粉への情熱は留まることを知らず、毎日焼き上げる天然酵母の自家製パンにも活かされております
イタリアらしくドデカく焼き上げ独特のしっとり、モチモチ感を演出しています
粉物以外にもイタリア各地のご当地グルメにこだわり
イタリア産のロバ肉やウサギ肉、日本からも、静岡食のセレクションから大ニジマス等食べ手がワクワクするような食材もご用意しています
有機無農薬で安心安全な美味しい野菜を中心に使っています
仕上げに使うエキストラバージョンオリーブオイルも料理によって変えております

<インテリア・器>
店内の装飾品もイタリアで探してきた物を中心に集めました
また、お料理を盛り付ける器や、お飲み物を注ぐグラス等にも細部までこだわらせて頂きました

<ドリンクについて>
お酒も各地の銘酒を揃えており、お料理に合わせてお楽しみ頂けます
クラフトビール好きも納得のディープなイタリア産クラフトビールや
お酒以外にも、イタリア産のソフトドリンクも多数ご用意しております

<SNS>
Facebook: https://www.facebook.com/peperosso1986/

Instagram:
スタッフのライブ感ある情報をお届けいたします
✳シェフ:https://www.instagram.com/kazumasaimai/
✳スーシェフ:https://www.instagram.com/yuji_64

当日ご予約無しにご来店される場合は、空席情報をお調べいたしますのでお電話にてお問い合わせください

ご予約のお時間を、お客様からのご連絡無しに無断で30分を過ぎた場合にはキャンセル扱いとさせていただきますのでご了承ください

ランチ11時30分、ディナー18時00分より営業開始となります
クオリティ維持のため、営業開始時間前は一切のご入店をお断りしてしています
また店内でお待ちいただく事もできませんのでご了承ください

ネット予約の予約に関しては、食べログのシステム上反映に時間がかかります
テーブル席ではなくて、カウンター席でのお席となる場合がございますので、確実にテーブル席でのご案内を希望される場合にはお電話にてお問い合わせください
 
ペット可能なお席は完全予約制(当日不可)のテラス席のみとなります

ーー1986年から続く老舗ペペロッソ
『三軒茶屋にあるイタリア』お楽しみくださいーー

お店のPR

【池ノ上に移転いたしました!!】ご来店お待ちしております!!

Barilla主催《パスタ界のW杯》に、今井シェフがインフルエンサーとして出場!

ミラノの世界大会で【イタリア郷土料理】をとことん哲学して参りました

日本で一人しか持っていないDIPLOMA(認定)を多数持つシェフが作り出す、イタリア《郷土料理》

手作りにこだわる生パスタや料理、イタリア産地酒も充実♪
オリーブオイルまで店オリジナル!
クラフトビールのペアリングも始めました♪

パーティーや記念日にもオススメ◎

初投稿者

WingKnightsWingKnights(126)

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