三軒茶屋“じゃじゃおいけん 三軒茶屋本店” - Fat-Diary : 盛岡じゃじゃ麺専門店 じゃじゃおいけん 三軒茶屋本店

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/01訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

三軒茶屋“じゃじゃおいけん 三軒茶屋本店” - Fat-Diary

2018-01-08三軒茶屋“じゃじゃおいけん三軒茶屋本店”いろんなメシ最寄:三軒茶屋電話:03-3418-5831住所:東京都世田谷区上馬1-33-11定休:火曜/第2第4月曜日月曜:17:30〜26:00(L.O25:50)平日:11:30~15:30(L.O15:30)17:30~26:00(L.O25:50)土曜:11:30~15:30(L.O15:30)17:30~26:00(L.O25:50)日曜:11:30~15:30(L.O15:30)17:30~26:00(L.O25:50)
3連休最終日、今日はゆっくりしよう、ということで
散歩がてら三軒茶屋まで。
久々に盛岡名物のアレたべたいなぁとふらりコチラへ。

盛岡名物の「じゃじゃ麺」ですな。
オーダーしたのは「特盛+チータンタン」(1,000円也)

特盛だと麺は2人前280グラムあります。
デフォルトのトッピングに加え、卓上のニンニクとラー油、酢で味を整える。

グチャグチャにかき混ぜひたすらたべ進める。
肉味噌も追加投入可能なので、味が薄くなることもない。
最後は卓上の卵を割り入れてチータンタンを。スープですな。
コレがまたクセになる味わい、最後まで堪能。
中毒性ある一品で大好物。また来ます。
 
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  • 盛岡じゃじゃ麺専門店 じゃじゃおいけん -
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2010/02訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

“三茶で味わう盛岡のソウルフード”

最寄:三軒茶屋
電話:03-3418-5831
住所:東京都世田谷区上馬1-33-11
定休:火曜
平日:11:30〜14:3017:30〜23:00
土曜:11:30〜14:3017:30〜23:00
日曜:11:30〜14:3017:30〜23:00

親友のTOMIの自宅そばにあることから、店の前を何度も通り過ぎていた
コチラのお店、初めて訪問してみた。
小雨降る寒い祝日の午後のこと。

最寄り駅は三軒茶屋、246を駒沢方面に歩き、右手に郵便局がある
交差点を左折してすぐの路地裏にポツンと現れますな。

なんとも年季の入った看板にお出迎えを受けます。

14時過ぎに到着、丁度店内のお客さんが誰もいなくなる
タイミングで着席出来た。店内には著名人の色紙が
所狭しと貼り出されてましたな。

こじんまりとした店内、カウンターのみの狭いお店。
ご主人は盛岡出身の元モデルさんというイケメンさん。
一人で切り盛りされてますね。
ちなみにジャージャー麺とは異なります、じゃじゃ麺です。
HPを見ると新店舗の出店も予定してるみたいですね。

着席してから5分ちょっと、オーダーした大盛りが。
お値段は700円、1.3人前というなかなか微妙な盛。
彩り美しく供されるじゃじゃ麺、コレをぐちゃぐちゃに混ぜるわけです。

肉味噌がたっぷりのってますね。
卓上には肉味噌が壷に入って別に用意されているのでお好みで追加出来ます。

生しょうがもたっぷりと。コレがまたいいアクセントに。

ニンニクも投入。コレ、なかなかパンチの効いた色ですが
酸化するとこんな色に変化するケースもあるらしい。

ニンニクの他、ラー油、酢を投入し味を調えぐちゃぐちゃに。
さてさて、食べましょうかね。
じゃじゃ麺は出されたモノに、卓上の調味料で自分好みに
味を調えて食べるので、ラーメン屋さん以上にカスタマイズ可能かと。
ハマる理由がよくわかりますね。
麺はうどんみたいなモノ、大盛りではありましたがペロッと完食。

酢を多めに入れるのが個人的にはストライクだった。
ラー油も多目かな。キュウリやネギの野菜も丁度いい量が入っていてウマい。

一口くらい残して卓上に用意された生卵を落とします。追加80円。

黄身をぐちゃぐちゃに混ぜてご主人に手渡すと...

熱々のスープが出来上がり。チータンタンですな。
なんともいえない味わいのタマゴスープでウマい。
ラー油や塩で味を調節し、さらに肉味噌を追加投入、
最後まで自分好みの味に調節し楽しむことが出来ますな。

スープを飲み干し大満足。
本場盛岡でじゃじゃ麺を食べたことがないのですが
地元には有名店もあるみたいですね。是非機会があればいってみたい。

食べ終えてお店を出る頃には満席で、待っているお客さんも。
すごい回転率。地元三軒茶屋以外からも遠くから訪れる方々も多いとのこと。
三茶で食べられるB級グルメの王道店といっても過言ではないかと。
大満足。

  • 盛岡じゃじゃ麺専門店 じゃじゃおいけん -
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fat-taka

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
盛岡じゃじゃ麺専門店 じゃじゃおいけん 三軒茶屋本店
ジャンル 麺類、うどん、郷土料理
お問い合わせ

03-3418-5831

予約可否

予約不可

住所

東京都世田谷区上馬1-33-11

交通手段

東急田園都市線三軒茶屋駅南口徒歩5分
東急世田谷線三軒茶屋駅徒歩6分
東急田園都市線駒沢大学駅徒歩7分

三軒茶屋駅から530m

営業時間
  • 水・木・金・土・祝日

    • 11:30 - 14:15
    • 17:30 - 20:30
    • 11:30 - 14:15
    • 17:30 - 20:00
  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    混雑時はL.Oが早くなる場合が多々あります。時間に余裕を持って御来店くださいませ。

    ■ 定休日
    毎週月曜日、火曜日(祝日の場合営業、翌日休業)、お盆・年末年始。臨時休業等のお知らせは随時Instagram、twitter、Facebookにてご案内しております。
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

7席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング多数有り。マルエツで1000円以上お買い物をするとマルエツの駐車場1時間無料

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり

お子様メニューも御用意しておりますので、必ず1席1品制でお願い致します。

ホームページ

http://jyajyaoiken.la.coocan.jp/

公式アカウント
オープン日

2003年8月20日

備考

宅配サービスの『Uber Eats』を始めました。宅配圏内にお住まいのお客様、是非とも御利用くださいませ。
盛岡出身の店主が作る本場の盛岡じゃじゃ麺専門店じゃじゃおいけん

盛岡じゃじゃ麺は、冷麺、わんこそばと並ぶ盛岡三大麺の一つ。じゃじゃ麺にお好みで酢、ラー油、にんにく、生姜を入れて自分好みの味に仕上げるのが最大のポイントです。当店自家製のラー油や自家製の一升漬け(南蛮醤油)も是非入れてみてください。麺を食べ終わったらその器に生卵を割り入れてかき混ぜて麺の茹で汁を入れてもらって作るチータンタン(玉子スープ)で〆るのが本場のスタイル。こちらも、お好みで肉味噌、塩、コショウ、ラー油等で味を整えて飲みます。じゃじゃおいけんは東京から盛岡じゃじゃ麺を発信して、岩手県の食文化のPR・観光誘致・復興支援への足がかりになれればと思っております。そして「じゃじゃ麺を日常に!!」をテーマに今日も故郷盛岡への思いを一杯の丼に入魂致します。 店主は盛岡出身です。

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盛岡出身の店主が作る本場の盛岡じゃじゃ麺専門店じゃじゃおいけん

盛岡じゃじゃ麺は、冷麺、わんこそばと並ぶ盛岡三大麺の一つ。酢、ラー油、にんにく、生姜等を入れて好みの味に仕上げるのがポイント。その後のチータンタン忘れずに。じゃじゃおいけんは東京から盛岡じゃじゃ麺を発信して、岩手県の食文化のPR・観光誘致・復興支援への足がかりになれればと思っております。そして「じゃじゃ麺を日常に!」をテーマに今日も故郷盛岡への思いを一杯の丼に入魂致します。 店主は盛岡出身。

初投稿者

rockriverrockriver(2)

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