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中華そば 真壁六郎太(自衛隊前 / ラーメン)
中華そば 第三灯籠(二十四軒、琴似(札幌市営) / ラーメン)
店名 |
鴨蕎麦 尖(かもそば とつ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | そば、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-6459-5152 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
自由が丘駅から徒歩5分程度。 自由が丘駅から304m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンター6名 テーブル2名) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
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---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年2月18日 |
備考 |
・予約のキャンセル料、前日50%、当日100%かかります。 |
お店のPR |
尖でしか味わえない石臼挽き自家製粉の特製鴨蕎麦。季節の食材を蕎麦に絡めた蕎麦割烹。
マンション1階奥にひっそりと佇む【鴨蕎麦 尖】。カウンター6席・テーブル2席の店内で、四季を大切にしたお蕎麦のコース料理をご用意させていただきます。こだわりの鴨蕎麦は、在来種のみ使用した2種類の石臼挽き自家製粉蕎麦と特製鴨汁でお召し上がり下さい。完全予約制とさせていただいております。 |
初投稿者 |
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お料理、美味しかったなあ。特にフォアグラのどら焼きとわしゃっとトリュフの削り乗ってたカニ(いい感じに酔っ払い、説明忘れてしまいました、はい)。もちろんお魚も。あと、この京都産のお蕎麦が美味しくて美味しくて。追加料金払ってもいいからもう少し食べたかった。塩でどうぞも納得。いや、むしろ塩がいい。正直、汁が工夫を凝らしすぎていて、だんだん煮干し系ラーメンのそれに似てきていることを考えると、せっかくのお蕎麦の香りが感じられなくなるので、締めのお椀くらいに考えた方がいいかも。これはこれでとても美味しいので。ただ、日本酒ペアリングのセレクトが、最近流行りの傾向に走りすぎてるかなと、個人的には思ったり。女性が多かったから、気を使って下さったのかもしれない。私はガッツリ辛口も好きなので、そういうのも入れて欲しかったかなー。なお、日本酒ペアリングと考えるとなくない値段設定かな。とも思うけと、よくわからなくなってくるから不思議。夏は何が出るのだろう、と季節を変えてまた行きたくなるお店。