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旬魚菜・炭火焼・鍋 星火＠自由が丘 素材を生かし切った料理にうなってしまいます。
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ぼぶさん
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
星火
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、しゃぶしゃぶ、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-1586 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約のお時間から早くなる場合や遅くなる場合。人数変更の際は御連絡下さい。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
自由が丘、自由通り沿い、徒歩７分 自由が丘駅から585m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し700円 |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター8席・個室4室 テーブル席も御座います。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） 大人4名様以上より利用可能 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） 星火では、御子様連れでもご利用いただけます。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年10月18日 |
| 電話番号 |
03-6421-4328 |
| 備考 |
星火では、お客様のさまざまなリクエストにお答えいたします！ |
| 初投稿者 |
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訪問日時:2010/12/20 19:00
一度ランチのラーメンをいただいて感激しましたが、
それよりも店の雰囲気が一発で気に入り、絶対夜に来てみたい、と思いました。
そして、飲み仲間を誘って行ってきました。
まずはアサヒの琥珀生で乾杯。
今日は6500円のおまかせコースにしました。
蕪のすり流しが、かわいい九谷の器で登場。
大きさが伝わりにくいですが、ぐい飲みぐらいのサイズ。
蕪の香りを残ししつつ、やさしい味わいです。
ぐぐぐ、っと一気に引き込まれました。
やはりこの店、おいしいぞ、と。
次はいろいろ野菜の蒸し物。
見たことも内野菜が一杯並んでます。
緑のはスティックセニョール、手前が紅芯大根、その奥が辛み大根、
一番左が蕪、右奥の黄色いのは黄カリフラワー、園手前は紅白大根。
一番下にはバターナッツというカボチャ。
これらを藻塩につけていただきます。
これがバターナッツの原型。
これが甘くてとってもおいしかったです。
確かにバターとかナッツの香りに近いものがありました。
ここいらで日本酒にスイッチ。
いま話題の醸し人九平次・ポンヌフ。
きれいなピューターのとっくりに入ってやってきました。
香りが上品で料理の邪魔をしないお酒ですね。
おいしい！
次はお造り。
松輪の鯖、氷見の鰤の大トロ、縞鰺、水だこ。
鯖うまいっすね〜〜
やはり松輪の鯖はブランドものだけあります。
次がこの日一番心に残った燻製もの。
鮭、アグー豚、チーズ、ホタテ。
どれも燻製のポピュラーなものですが、
その薫香たるや、半端じゃありません。
焦げ臭くなるギリギリのことろじゃないでしょうか。
これらがおいしいのなんの！
上にかかっているのは、とろっとしたたまり醤油だそうです。
この醤油との相性も抜群でした。
焼酎もいただいておきますか。。
これもピューター。
これって、万はするよね。
初期投資は高いですが、
ずっと割れないので長い目で見ればお得なんだそうですよ。
続いて八寸。
これがめちゃくちゃ楽しかったですー。
左から時計回りにに、揚げ銀杏、自家製イカの塩辛、アンコウの胆、白子の天ぷら、
真ん中が鯖のへしこ・クリームチーズ。
どれも笑ってしまうおいしさ。
銀杏を揚げるところはさすが。
塩からはやさしい塩加減。
アン胆はとっても柔らかで、ポン酢のジュレがにくい。
白子の天ぷら、なんておいしいのでしょう。
そして、へしこ。
クリームチーズと共にいただくのがまったくもってアリ！
これほどの相性とは思わなんだ。
３人でぎゃーぎゃー言いながら楽しみました。
そして、鍋タイム。
しゃぶしゃぶと牡蠣の味噌鍋とすき焼きが選べます。
私はすき焼きにしました。
いちいち驚きますが、抜群においしい。。。
こんなすき焼きたべたことない。。。
他の二人の牡蠣鍋としゃぶしゃぶもすごくおいしかったです。
そして、締めはもちろんラーメン。
いかにも九谷の色合いの器です。
スープは和風だしのやさしい味。
やはり、これはかなりおいしいです。
麺は三河屋製麺さんの細ストレート。
しこっとした食感はベストマッチ。
スープまで完食し、満腹です。
デザートは雪見大福みたいな氷菓子。
適度にクールダウンしてくれました。
しかし、よく食べ、よく飲みました。
その割にはあまり高くなかった。。。
この店、最高です！