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らりらりっくま口コミ311件フォロワー282人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

『生小籠包』買って、おうちで『焼き小籠包』調理

焼き小籠包で有名なこちらのお店。
いつもおいしそうだなぁ。と観ていたのですが、、
混んでいるし、食べるスペースが狭いので、なかなか買えず、、

じゃあ家で調理しよう！ということで、『生小籠包』を10個ほど購入しました。(^^)
調理の方法の紙も同梱してもらいました。

ちなみに、この小籠包温まると皮がくっつくために『持ち歩きは20分以内』
それ以上持ち歩く時には、保冷剤を買って持ち歩いてください。とのこと。

とりあえずとなりのセブンイレブンで氷買いました。
（なもんで、テイクアウトしたい人は保冷剤と保冷バック必須です。）

夕飯時、冷蔵庫から取り出した『生小籠包』

白くて丸くてツヤツヤで。めっちゃかわいい(*´▽｀*)
小籠包に萌えました。

調理方法を見ながら、油で揚げ焼きにし三分たったら、水入れて蒸し焼きに。
　
10個中、何個成功するのだろう。（皮破れちゃうのかなぁ）と。
ドキドキしたながら、フライパンの蓋をあけると、

ちょっと焦げ目は強いけど、全部皮破けずにまんまるのままいました(笑)

これは私の腕がよいわけでなく、素人が作っても破けないくらいのびのある皮でできてるんですね。
すごい。

味はというと、もちろんめちゃくちゃおいしい～(*´▽｀*)！！
ジューシー！
思ってたより肉汁がたっくさん溢れでてきます。
結構味はしっかりしてるので、なにもつけなくても十分おいしかったです。

ちなみに買ったときはちっちゃかったけど、蒸し上げたら大きくなるので、三個食べたらお腹いっぱいになりました。

家で手軽にこんなおいしい焼き小籠包食べれて、超満足感です！！！

多分これから週一ペースくらいで通いそう。

ごちそうさまでした！！！

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かわいい(*´▽｀*)

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揚げ焼きにします。

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ちょっと焦げてるけど、よしとしましょう！

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	大山生煎店
ジャンル	小籠包
予約・お問い合わせ	03-5731-0977
予約可否	予約可
住所	東京都目黒区自由ヶ丘1-4-6 １Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	自由が丘駅より徒歩３分自由が丘駅から226m
営業時間	月・水・木・金・土・日 12:00 - 20:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー不可 QRコード決済可

席・設備

席数	8席（カウンターのみ　イスあり　他　スタンディングテーブル多数あり）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙向かいに喫煙所あり
駐車場	無近隣にｌ駐車場有り
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	ペット可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.taizan-shengjian.com/
オープン日	2009年12月18日
備考	ペット連れのお客様は歩道側店外テーブルのご利用をお願い致します貸切は保証金額制です　ご人数様に関わらずお気軽にお問い合わせくださいお持ち帰りのご予約はお電話にて随時承っておりますアメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	anegonza（6）
最近の編集者	d02c9a（0） ... 店舗情報（'24/05/12 16:20）中学生日記（402） ... 店舗情報（'21/07/22 19:41）編集履歴を詳しく見る