ここのセンスには脱帽!創作料理に込められた想いが味に現れています : ヒラクヤ

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4.7

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク4.0
2019/08訪問2回目

4.7

  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク4.0
¥3,000~¥3,9991人

ここのセンスには脱帽!創作料理に込められた想いが味に現れています

最近、自由が丘で勤め出した方に「美味しいお店を教えて欲しい」という事で
迷わずこちらのお店をチョイス

何を頼んでも美味しいお店として紹介したので
「是非お勧めを教えて欲しい」との事なので
飲兵衛のその方に併せてまずは白ホッピーを注文
ここのホッピーはザ!本物の飲み方で提供されます
それは「3冷」→ホッピー、焼酎、ジョッキの3つをキンキンに冷やして氷を入れずに提供
これがホッピーを本当に美味しく飲める(家でも必ずこうしています)

料理は、お勧めが沢山あるのだが
ここはあえてスタッフに聞きます
何がお勧め?→今日はゴーヤちゃんぷるです!
え?ゴーヤちゃんぷる?ウチら、いつも美味しいのをなんた浜さんで食べてるので…
と返すと
「いや、今回のはどこにもない味で自信作です!」
彼らがここまで言うなら間違いない!という事で注文
何と…
今までに見た事の無いヤツ
小さなストウブに入れられた具材をお皿に空けてから薬味と合せて崩して食べる
斬新!そして旨かった!
確かにこんなのどこにも無い!という事で限定メニューなので今しか食べられません

他にもド定番の豆腐とアオサと海苔のサッパリサラダ 納豆梅ドレ
これも納豆梅ドレが美味し過ぎて橋が止まらないよ
巻き酢豚は名前が気になって注文
バラ肉で具材を巻いて酢豚風の味付けてこれもたまらん!

これにて「何を頼んでも美味しいお店」の地位は揺るがず
そして「迷ったらスタッフに聞きましょう」ですね

  • ヒラクヤ -
  • ヒラクヤ -
  • ヒラクヤ -
  • ヒラクヤ -
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2018/08訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥4,000~¥4,9991人

自身の居酒屋ランキングTOP3に常に入る名店!

何が良いかと言うと
まず、多彩で工夫が凝らされたメニューが「何を頼んでも旨い」
そして、カジュアルな店内はとてもすごしやすく
何より、お店のスタッフが皆、元気でイケてて感じが良い
スグに常連になっちゃいました
いつ行っても親しい知人を迎えてくれるかのような接客で本当に気持ちがイイですし
何が好きか、何を頼んだかなども覚えてくれているので
飲み物も「いつものアレっすね!」という感じで
私の大好きなホッピーを「三冷」⇒中と外、そしてグラスをキンキンに冷やして氷無し!
という王道の出し方で出してくれます♪
(氷入れて割るのは通からしたら邪道ですw)
お気に入りはポテサラ
5~6種類あったかと思いますが
ブルーチーズを練り込んだヤツが絶品!
あとは季節替りのお勧めメニューがとにかく旨いので飽きません

自由が丘は近くに緑道があり、良くお祭りや催しモノがあるので
その時は頼むとケータリングもしてくれます!(常連の特典かな?)

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さすらい社長

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 ヒラクヤ

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋、ダイニングバー、創作料理
住所

東京都目黒区緑ヶ丘2-17-12 2F

交通手段

駅から徒歩5分 ヤマダ電機隣 唐揚げ とよ田さん二階

自由が丘駅から361m

営業時間
  • ■営業時間
    緊急事態宣言発令に伴い
    3月21日(日)まで
    営業時間を下記に変更します。

    12:00〜20:00

    ■定休日
    月曜日定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX、Diners、JCB)

電子マネー不可

席・設備

席数

24席

(カウンター席12  テーブル席3~12)

個室

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

2009年3月14日

備考

スタッフの健康維持、コロナ感染拡大防止のため席数を減らし店内換気、除菌、スタッフのマスク着用等出来る限りの対策をしてお客様の御来店をお待ちしています。

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