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じょいと口コミ1,616件フォロワー289人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/07訪問1回目

3.3

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ベトナムのソウルフード（？）、バインミー。

最近お店が増えてきたように思います。

あまり良い口コミがないので、どうなんだろう…？と疑問に思いつつ、とりあえず行ってみました。

まず、最初のお店は残っていますが、「バインミーの方はこの先の新店舗へ」と案内があり、移転？されていました。

移転先は店名が変わり、「333」。
コレ、ベトナムビールの名前でしたっけね。

ガラス張りで外から良く見える、白い外観。
雑貨屋さんと同居しています。

なかなか閉まらない（笑）ドアに苦戦し、入って右側すぐにあるキッチン兼カウンター席でオーダー。
先払い制です。

◾️オリジナルバインミー¥842

バスケットに山盛りのパンをオーブンに入れ、ほかほかの状態で作って提供してくれます。

パクチーだけでなくディルやミントも入った、なんというか青々しいサンドです。
まぶしてあるピーナッツがいい味を出してくれるのですが、ポロポロこぼれてちょっと食べにくい。

レバーペーストとスライス＆なます＆ハーブにかかったマヨネーズ系ドレッシングのそれぞれに工夫が施され、パンがずっと温かいままで、女性向けオシャレ感を前面に出しながらも、意外と美味しいです。

キッチンにある武骨なオーブンのおかげでしょう。
サブウェイでパンを温めてもらってもすぐ冷めるのとは違う^ ^

ちなみに、「カウンター6席のみです」と書かれていますが、何度数えても5席しかありませんでした（笑）

確かに相場よりは高いし、ハーブ感キツめのサンドなので好みは分かれると思いますが、好きな人はハマるのでは？

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	移転スタンドバインミー（Stand Banh Mi）移転前の店舗情報です。新しい店舗はスタンドバインミー（Stand Banh Mi）をご参照ください。
ジャンル	ベトナム料理、ワインバー、パン
住所	東京都目黒区鷹番3-15-18 パレス 104 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	1：学芸大学駅東口 2：商店街を直進 3：3分ほど進むと右手にセブンイレブンがあり、その向かいにあります。学芸大学駅から150m
営業時間	■営業時間［月、水〜金］ 11:00〜14:30 18:00〜24:00（フードLO 23:00）［土日祝日］ 11:00〜〜24:00（フードLO 23:00） ※夕方に休憩に入ることがありますので、ご来店前にお電話にてお問い合わせください。 ■定休日火曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	12席（小さなお店のため、混み合った場合スタンディングになる場合がございます。ご了承ください。）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有近隣にコインパーキングが多数ございます。
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり、立ち飲みができる

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可、ペット可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.standbanhmi.com
オープン日	2017年10月1日
備考	ご予約はディナータイムのみ可能です。カウンター/8席テーブル席/1席(4名まで)
お店のPR	無添加・無化調で作る、フランス料理をベースにしたカラダに優しいベトナム料理フランス料理をベースにしたベトナム料理店。産地直送の有機野菜や厳選した食材を使用し、調味料から無添加・無化調でご提供。バインミーの他にも、１０時間以上かけて取った鶏ガラスープのもちもち生米麺チキンフォーや牛頬肉シチューフォー、鴨肉コンフィのチキンライス、ホイアン名物の極太生合え米麺カオラウ、スパイスカレー、一品料理をなどを自然派ワインと共にお楽しみいただけます。女性お一人様でも入りやすいお店です！ ...
初投稿者	straycat...（9）