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中華銘菜 慶
（チュウカメイサイ チン）- 最寄り駅：
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鳩が大好きでしょうがない 中華銘菜慶＠学芸大学（五本木三丁目）
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中華銘菜 慶＠学芸大学（五本木三丁目） 新年会は素晴らしいお店で！
中華銘菜 慶＠学芸大学（五本木三丁目）
新年会のお誘いを受け
人生初の学芸大学
いやぁ〜目黒区ですよ！
緊張しちゃうなぁ
郊外は空が広くってイイですね
駒沢通り沿いに
目的のお店はありました
客席は二十坪ほどでしょうか
ゆったりとした客席の店内
厨房はなんとシェフ独り！！
すごいなぁ〜〜
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＊＊＊＊＊ 注 意 ＊＊＊＊＊
ちなみにこの宴會の料理はすべて特別註文で
前々から足を運んでお店と相談し
食材、調味料等も幹事が持ち込んだものもあります。
ですからここのレポートをコピペして
持って行っても料理はでてきません。
美味しいもの、
自分の好きなものにたどり着くためには食べる側も
色々努力する事が肝要です。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
</font>
佛山滷分蹄
牛すねの香味漬け
紅谷米牛脷
牛タンの紅糀風味
沙茶滷鷄腎
砂肝の沙茶醤冷製
脆皮五花腩
豚バラのカリカリ焼き
螺頭燉菜膽
日替わりスープ
芋頭糕青菜
タロ芋餠と青菜の鹹魚醤炒め
明爐岩手鴨
鴨の釜焼き
金銀蛋肉蟹
蟹の塩玉子炒め
海味煲仔飯
炊込みご飯
梁家糖水
デセール
いやぁ、素晴らしい宴会でしたねぇ
シェフお独りとは思えない
手のかかったお料理の数々
優しい味わいのお料理から
キリッと際立った先鋭的なお皿まで
メリハリに富んだ料理構成に唸るばかり
好みだったのは
紅谷米牛脷、螺頭燉菜膽、明爐岩手鴨
もう一回行きたいお店が
またひとつ増えました！！
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出挙
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
中華銘菜 慶（チュウカメイサイ チン）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6884-6501 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急東横線学芸大学駅徒歩5分 学芸大学駅から347m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキング多数あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年7月 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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中華銘菜慶＠学芸大学（五本木三丁目） 鳩が大好きでしょうがない
＊＊＊＊＊ 注 意 ＊＊＊＊＊
ちなみにこの宴會の料理はすべて特別註文で
前々から足を運んでお店と相談し
食材、調味料等も私が持ち込んだものもあります。
ですからここのレポートをコピペして
持って行っても料理はでてきません。
美味しいもの、
自分の好きなものにたどり着くためには食べる側も
色々努力する事が肝要です。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2022年初頭のお食事
あげ忘れておりました
半年以上経っても写真を見ると
ありありとその時の味わいが甦る
私の海馬は舌に直結しているようです
アミュ−ズにちょうど良かった
駅前の路麺店が閉店してしまい
悲しい限り
瀬戸蒸鮮蠔（蒸しカキ）
薑茸白切鷄（蒸し鷄）
蜜汁叉燒（チャーシュー）
脆皮五花肉（焼きバラ肉）
螺頭燉洋菜（クレソンスープ）
椒鹽芋頭糕（芋揚げ餅）
鴛鴦乳鴿子（2種類の鳩）
１）豉油鴿（鳩の醤油煮）
2）燒鴿（揚げ鳩）
髪菜瑤柱脯（帆立の煮物）
薑葱鮮蠔煲（カキの葱生姜）
鹹檸檬燜鵝（ガチョウの塩レモン煮込み）
唐生菜雲呑（わんたん）
陳皮小豆沙（おしるこ）
ふぅ〜〜美味しかったぁ！
これだけのお料理を一人で仕込んじゃう
梁師傅の腕前と手際の良さは特筆もの
特に鳩好きの私としては
2種類も食べられて超幸せ
幸せな宴会でした
梁師傅と幹事の方々には大感謝なのです！！