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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
パティスリー タダシ ヤナギ 八雲店
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受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | ケーキ、パン |
予約・ お問い合わせ |
03-5731-9477 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東急東横線 都立大学駅より徒歩7分 都立大学駅から533m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 3台ほど |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2005年9月19日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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柳正司氏のパティスリーが、2020年のスイーツ百名店に選出されました。オリジンは海老名ですが、ここ八雲にもお店があります。目黒通り沿いのお洒落なお店です。店舗の隣の月極駐車場に1台分だけお店の駐車スペースがありました。
お店には 何種類ものケーキの他に、焼き菓子などもたくさん並んでいます。
ケーキを購入したら、店員の可愛い子ちゃんが、品物を持って出口まで来てドアを開けてくれます。最近こういうサービスをやっているお店が増えてますね。日本人らしいおもてなしが気持ち良い。
さて、購入したのは以下の4つ。
★Jupiter ジュピター 556円+税
濃厚なチョコレートでコーティングされたチョコレートムースのなかに、アールグレイのクレームブリュレが潜んでいます。甘さはなかなかで、チョコのコクが楽しめるケーキ。甘さ★★★
★Le Fromage ル フロマージュ 435円+税
フランス産のクリームチーズをふんだんに使用したチーズケーキ。中にはジェノアマ。トッピングのアプリコットソースの酸味が爽やか。甘さ★★
★Chantilly Chocolat シャンティ ショコラ 475円+税
チョコレートクリーム、ジェノショコ、チョコレートガナッシュがサンドイッチになった、チョコラバーのケーキ。甘さ控えめで存分にチョコレートが味わえます。甘さ★★
★Mogador モガドール 500円+税
ジェノショコの土台に、フランボワーズが入ったチョコクリーム。トップはフランボワーズのジャムに、イチゴ、ブルーベリー、木苺の果実が載っています。チョコの甘さとフルーツの酸味が絶妙なコンビネーション。甘さ★★★
チョコ好きの自分には大満足のケーキたちでした。甘すぎないからくどくない。柳シェフパティシエが目指す、繊細な日本人の味覚にフィットするプチ・ガトー。また買いに行こうっと。