創業49年の老舗寿司店のこだわり寿司がうまい。 : 寿司 いずみ

寿司TOKYO百名店2022選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

予算:
定休日
月曜日

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3.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.5
2023/06訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.5
¥30,000~¥39,9991人

創業49年の老舗寿司店のこだわり寿司がうまい。

東急目黒線「武蔵小山駅」から徒歩15分

先代から五代目?の若き大将が引き継いで復活。

女将さんは健在でした。

写真撮影はNGのため、外観のみ。

おまかせコースでスタート。
若き大将が全国を行脚して食材からお酒を直接買い付けてきているようで、
他では食べれないものも沢山ありました。
酒蔵との関係なども、色々お話が聞けてとても楽しい夜でした。

おまかせは、前半戦はおつまみで、後半から握り。
このおつまみが素晴らしい。
お酒のお供になるものが、いくらでも出てきます。

握りも素晴らしい。ここでしか食べることのできないネタも多く。
写真が撮れないのが惜しいです。来る価値あるお店でした。


【おまかせコース】
・鯵の酢なめろう
・穴子の卵焼き
・琵琶湖のあゆ
 小さめの生魚 お茶で炊いた
・利尻昆布湯葉煮
・クエの卵、キビナゴ
・いさき、きめじ、きはだのこども
 発酵辛子 新玉ねぎと醤油で
・鮎の唐揚げ
・鬼サザエの壺焼き カレー風味
・お酒のお供たち
 ぼら、たい、はもの魚卵
 ぼら、まぐろ、イカの塩辛7ヶ月
 たいの味噌漬け、紅ジャケの味噌漬け、鶏卵の味噌漬け、ボラの塩漬け、ボラ干した

握りスタート
・まごち 赤酢で締めた鯵
・穴子漬け
 こんな穴子は食べたことない。焼かない穴子。
・ムラサキウニ キタムラサキウニは尻昆布を食べている贅沢なウニらしい。
・天草 本州のウニ
・キハダの漬け 発酵辛子をつけて
・天然のうなぎ 上には出汁のジュレ。茨城県産のうなぎ。
・車海老 おぼろ握り
・平貝の磯巻き
・花鯛 かすごと言われてる。

instgram ID : kuidaore.8
https://www.instagram.com/kuidaore.8/

  • 寿司 いずみ -
  • 寿司 いずみ -
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店舗基本情報

店名
寿司 いずみ
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

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寿司 百名店 2021 選出店

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ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-3793-9150

予約可否

完全予約制

住所

東京都目黒区下目黒6-6-9

交通手段

目黒駅タクシー8分。徒歩30分
武蔵小山駅徒歩15分

武蔵小山駅から742m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 18:30 - 00:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    18:30~24:00くらいまで

    ■ 定休日
    不定休有り

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

11席

(カウンターのみ)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可

オープン日

1975年9月11日

備考

18:30~1回転のみ。
ほぼ完全予約制

初投稿者

ウィーンの森の物語ウィーンの森の物語(2864)

最近の編集者

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