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店名 |
手打そば 吉法師
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、すっぽん |
予約・ お問い合わせ |
03-3794-5253 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東急東横線学芸大学駅から徒歩7分 学芸大学駅から762m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し385円 |
席数 |
32席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 目の前に旧ダイエーの駐車場(コインパーキング)あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ |
http://home.att.ne.jp/sigma/oldmoon/tuki/tukipage/sobaya_tokyo_nishi/kichihoshi/kichihoshi.html |
公式アカウント | |
オープン日 |
1990年 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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昔碑文谷ダイエー、今イオンスタイル碑文谷のある、碑文谷交差点からすぐのお蕎麦屋さん。マンションの一階に渋い店舗を構えています。暖簾をくぐると一階は4人掛けテーブル席3つ。二階もあるようです。厨房には頭にスカーフを巻いた店主が見えました。
BGMはなく、しーんと静まり返った店内。先客の女性1名が静かにお蕎麦を食べています。
ビール小瓶 450円
鴨わさ 800円
天邪鬼そば 1250円
お通し 350円
熟選の小瓶を飲んでいたら、「お通しです」とサツマイモとかぼちゃのきんとんが出てきました。甘いけどうまい。この時はまだこれが350円もするとは知らなかったですが、美味しいきんとんでした。
鴨わさは鴨肉のたたきを山葵醤油、みつば、海苔で和えたすごくシンプルな料理なんだけど、すごく美味いです。鴨肉が柔らかくて、肉のうまみを感じられるのと、山葵が本わさびで、辛いけど爽やかなのが良い。でも辛いの苦手な人は無理でしょうね。ビールのつまみに最高です。日本酒も飲みたくなりますね。
どんぶりに入った天邪鬼そばのつゆが出てきました。ほかほかのつゆ、ほんわか柚子が香ります。続いてざるに乗ったおそばが来ます。あー、噂通り量が少ないですね。割りばしの長さより小さいざるですから。
お蕎麦はツルツルと口当たり良く、コシがあって美味しいけど、そんなに蕎麦の香りはしないです。すごくさっぱりした感じの角がたったそば。
つゆに浸していただきます。つゆは醤油ダレですが、そんなに鴨の風味はしません。鴨出汁らーめんだと、鴨の油が濃厚で風味がすごいけど、これはさっぱりですね。茄子、白髪ネギ、エノキと細かく切った鴨肉。皮目の部分が多いです。そして柚子皮が香ります。醤油ダレで熱々なので、なかなか美味しいのですが、蕎麦をつけて食べるとちょっと味が乗らない。蕎麦と一緒につゆも飲みたい感じです。
お蕎麦はあっという間に食べ終わり、南部鉄器に入った熱々のそば湯をいただきました。そば湯は濃厚でトロトロ。つゆを割ったら美味しかったです。
ごちそうさま。お会計は2500円+消費税かなと思って払おうとしたら、お通し350円が付いていました。昼にビールを飲んだら、断りもなくお通し代を取るんですね。それなら蕎麦だけにすればよかった。つまみが美味しかっただけに、残念な気分になりました。