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中目黒・祐天寺 × カフェ でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、くちるさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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くちるTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,133件フォロワー5,031人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

～￥9991人

此処にしかないパンはこだわりに溢れている

2023年9月に目黒川沿いに新規オープン。
「沢村にしかないパン」をテーマに、素材を厳選、製造工程で工夫を加えたパンをつくるベーカリー。

20種類の粉と4種類の自家製酵母をパンによって使い分け、生地は低温で長時間発酵させ、パンの旨みを引き出し
ミネラル分の高い塩や栄養価の高い砂糖を使用したパンが揃います。

本店があるのは軽井沢。
東京では広尾を始め、丸の内、新宿、虎ノ門など、ラウンジやダイニングを併設したベーカリーを展開しています。
ダイニングでは沢村で焼いたパンと、地元の野菜や食材を使った料理を合わせて楽しむことができます。

中目黒のお店は朝8時から夜22時半まで営業し、モーニング、ランチ、ディナーまで楽しむことができます。

平日の朝訪問すると、店内席の埋まりは2割ほど。まだ穴場というのも確かな様子。パンの種類は朝からしっかり揃っていました。
開店時間から10時まで限定のブレックファストセットは770円から。
ブランチプレートはサラダやベーコンなどもついたガッツリ系で1,500円からの用意でした。

⚫︎チョコチップとアーモンドのサクサクデニッシュ 410円
クロワッサンの生地に、自家製アーモンドクリームとチョコチップを巻いて焼きました。仕上げのシナモンの風味が絶妙です。

→その大きさとインパクトで以前から気になっていたこちらのパン。生地はザクザクパリパリ食感で、間に挟まったチョコチップとアーモンドがなんとも贅沢。とっても香ばしくてどこを食べても美味しい。
シナモンがガッツリ効いていて、シナモン好きにはこれまたたまらない味わい。このサイズ、材料の割合からしても妥当なお値段、いやむしろお得です‼︎

テラス席もあったので温かくなったら外でモーニングをしても良さそうな雰囲気。
コーヒーも自家焙煎とのことでいつか試してみたいです。

10

チョコチップとアーモンドのサクサクデニッシュ 410円

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6

外観

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8

チョコチップとアーモンドのサクサクデニッシュ 410円

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7

パン

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外観

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パン

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パン

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パン

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パン

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パン

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パン

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パン

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パン

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パン

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パン

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パン

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パン

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パン

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パン

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パン

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店内

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コーヒー

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コーヒー

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サラダとサンドイッチ

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ケーキ

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ケーキ

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ブランチメニュー

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ブレックファストセット

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チョコチップとアーモンドのサクサクデニッシュ 410円

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チョコチップとアーモンドのサクサクデニッシュ 410円

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チョコチップとアーモンドのサクサクデニッシュ 410円

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外観

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ベーカリーラウンジ沢村中目黒
ジャンル	カフェ、パン
お問い合わせ	03-5422-3088
予約可否	予約不可
住所	東京都目黒区青葉台1-13-6 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「目黒区青葉台1-14-4」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	中目黒駅から552m
営業時間	08:00 - 22:30 L.O. 22:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://www.b-sawamura.com/index.php
公式アカウント	https://www.facebook.com/SAWAMURAkaruizawa/ https://www.instagram.com/sawamura_bakeryrestaurant/
オープン日	2023年11月1日
初投稿者	imajojo（36）
最近の編集者	あつしくん333（43） ... 店舗情報（'24/04/28 19:26） a3652f（0） ... 店舗情報（'23/12/19 11:31）編集履歴を詳しく見る