まず予約は食べログのウエブサイトから予約をしますが電話でも出来そうです。

夜は税抜18,000円のコースのみでサービス料はかかりません。

それとドリンクのペアリング＋7,000円もありますが今回は遠慮しました。

場所は中目黒駅から程近いですが特に看板等もなくポストに[みやしろ]と書いてあるのが目印ですが外観は古びた感じです。

しかし、中に入るともう一枚扉がありそこを開けると綺麗な内装のカウンターがあります。

以下、食べた物ですがこちらは塩だとか天つゆ等の指示はありませんので自由で良いのですが私的には天つゆには鰹出しが使われていてお魚の天ぷらだと味が濁るので基本的に塩で食べます。
野菜は100%天つゆで甲殻類の海老は塩で鱚と穴子だけは塩と天つゆを半分づつで食べます。

●毛蟹と舞茸と春菊のお浸し(先付け)
●車海老頭
●車海老
●手巻き車海老(車海老に薄味の甘辛のタレが張ってあります)
●昆布締めの平目お造りに醤油の泡で
●銀杏
●万願寺唐辛子
●鱧
●鮑の肝ソースで鮑を煮込む(30秒程鮑の身を煮込み食した後に御飯の天ぷら＋雲丹を混ぜて雑炊風に)
●小玉葱
●渋川栗
●秋刀魚の紫蘇揚げ梅山椒で
●シャートーブリアンをつぶ胡椒と岩塩で(まずはつぶ胡椒を2つぶ食べてからすぐにシャトーブリアンを岩塩に付けて食べる)
●椎茸
●海苔天ぷらに本鮪の漬け乗せ
●アスパラ
●鱚
●トマトと昆布の土釜炊き＋かき揚げ混ぜ(お食事)
●水羊羹＋抹茶(水菓子)

以上ですが天婦羅屋さんではあるが創作和食の色も強いお店で天婦羅部門でミシュランを取れるかどうか(天婦羅に特化していない)は解りませんが天婦羅より創作和食の驚きと美味しさが際立っていて大変美味しいお店です。

只、弱点としてはペースが速い所です。出された品はなるべく速く写真を撮影して直ぐに食べなければ意味がありませんのでそれを見た店主さんが食欲旺盛と判断したのかも知れませんが。

後、最近は歳のせいか美味しいお店はやや採点が甘くなる傾向があるのは自覚していますが美味しい物は美味しいと素直に採点したい。変に食通ぶって辛口評価をする様な偏屈な歳の取り方はしたくないので御了承下さい。特に完璧な物は無いとの思考から5点満点を避ける方も居られますが所詮は人間が創り物であるからには完璧など有り得ない。
神ではないのだから…。

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毛蟹と舞茸と春菊のお浸し(先付け)

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車海老頭

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車海老

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手巻き車海老

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昆布締めの平目お造りに醤油の泡で

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銀杏

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万願寺唐辛子

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鱧

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鮑の肝ソースで鮑を煮込む

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鮑の肝ソースで鮑を煮込む

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御飯の天ぷら

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鮑の肝ソース＋雲丹＋御飯の天ぷら

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小玉葱

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渋川栗

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秋刀魚の紫蘇揚げ梅山椒で

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シャートーブリアンをつぶ胡椒と岩塩で

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椎茸

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海苔天ぷらに本鮪の漬け乗せ

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アスパラ

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鱚

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トマトと昆布の土釜炊き

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トマトと昆布の土釜炊き(味見)

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トマトと昆布の土釜炊き＋かき揚げ混ぜ

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お食事

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水羊羹

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抹茶

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日本酒メニュー

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日本酒メニュー

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ドリンクメニュー

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ドリンクメニュー

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ワインメニュー

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卓上

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内観

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厨房

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	天婦羅みやしろ
受賞・選出歴	天ぷら百名店 2023 選出店食べログ天ぷら百名店 2023 選出店
ジャンル	天ぷら、日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5595-4918
予約可否	完全予約制必ず、当店からの折り返し連絡（ショートメール）をご確認ください。当店からの予約サイトに、仮払い登録完了後、ご正式に予約確定となします。ご注意ください。キャンセルポリシー　当日　前日　100％　前々日　50％　頂戴致します ※予約時間３０分以上、来店されない場合も、キャンセル扱いとさせていただきます。
住所	東京都目黒区上目黒2-18-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	中目黒駅　南改札を出て　東口２　から　徒歩3分　（目黒銀座商店街　野菜を路面で販売しているFamilyMart近所）中目黒駅から337m
営業時間	火・水・木・金・土・日 12:00 - 14:00 18:00 - 23:00 月定休日
予算	￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料なし　チャージ料なし

席・設備

席数	8席（カウンター8席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙 ※中目黒エリア禁煙区域の為、店内はもちろん店の外でも喫煙は出来ません。 ※ご予約時間丁度にご案内致します。早めにご到着の場合当店壁側に並んでお待ち頂きます。向かい側店舗近隣店舗の前は不可
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	ドリンク持込可
お子様連れ	子供可（小学生可）席数が少ない為　お子様もコース料理の提供となります事　ご理解頂けますよう　尚、他のお客様がいらっしゃる場合、ご配慮をよろしくお願い申し上げます。
ホームページ	https://www.miyashiro.tokyo/
公式アカウント	https://www.facebook.com/天婦羅みやしろ-2125020277734356/ https://www.instagram.com/explore/locations/2125020277734356/
オープン日	2018年5月12日
電話番号	03-6452-2808
備考	完全キャッシュレス決済。 ------------------------- ※お酒の持ち込み：可能（持ち込み料4,400円）［キャンセルポリシー -Cancellation policy-］  ◇ご予約のキャンセルにつきましては、下記の通りキャンセル料を頂戴させていただきます。 予約時間30分以上、来店されない場合。自動キャンセルとさせて頂きます。 In accordance with our policy, you are required to pay a cancellation fee. If　you are more than30minutes late for your reservation,you reservation will be automatiically. ▶︎ご予約日の2日前・・・50%  The 2day before reservation・・・50％ cancellation fee. ▶︎ご予約日の前日・・・100%  The day before reservation・・・100％ cancellation fee. ▶︎ご予約日の当日・・・100% The day of reservation・・・100% cancellation fee.
初投稿者	ぴろこ杏仁（176）