: 吉次蟹蔵

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問1回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

何食べても間違いないお店。

都内で蟹を探してました。予算出せば色々ありますが、1人一万以内となるとそうはありません。
そこで初めて知ったこのお店。予約も取れなそうでしたが、運良く一発で取れました。

悩みましたが今回はキンキのしゃぶしゃぶコースにしました。結果それが良かったです。

時間やお腹に余裕あれば蟹大根鍋が良かったのですが、キンキも間違いなくメインの一品だと思わせました。

最初はバーニャカウダとキンキの昆布締め。いや、これだけで充分ですよ。これがまだ前菜なのです。
蟹味噌が混ざってるタレに野菜を付けて食べるのですが、インスタ映えするだけでありません。

味も食感もいい。見たことない野菜に食感。緑の野菜はなんだったんだろ…

その間にお酒もすすみます。日本酒がまたいいんです。獺祭からはじまり、色々飲んじゃいました。

キンキの昆布締めは肝醤油と絡めてまた酒がすすみます。ふぅ。まだ先があるのにもうアクセルを開けてしまいます。

次は焼き貝ににあおさをかけてた一品。おお。新しいね。初めてですが、スタンダードな一品。海×海で合わなくない筈だが、考えたことは無かった

その後も酒飲みなら涙モノ。もうこれだけで次はメインだけでいいよ。二時間これだけで飲めるよ。
牡蠣、鯨、いぶりがっこ、チーズ、もう一つは名前忘れましたが、するっと飲むように頂きました。酸味もあり美味しかった。

次はキンキなんですが、出汁にとったアラがまた美味。おいおい。これがまだ助走なのかい? 出汁への油の拡がり方だけで高級魚だと思わせます。
九州で言うアラ。クエを思わせる上品な白身脂の旨味。これはなかなか味わえません。

それをしゃぶしゃぶです。個人的にはウェルダン。充分に出汁に浸してキノコやネギなどと頂きました。

雑炊はもう言わずもがな。ああご馳走様です。
蟹大根鍋は宿題になりました。また来ます。

  • 吉次蟹蔵 -
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sonho675

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
吉次蟹蔵
ジャンル 居酒屋、海鮮、かに
予約・
お問い合わせ

050-5590-1417

予約可否

完全予約制

ご予約完了は店舗からの電話かメール連絡があり次第完了とさせていただきます。
ご了承ください。

住所

東京都目黒区上目黒3-9-5 プラージュ目黒 3F

交通手段

中目黒駅徒歩2分

中目黒駅から116m

営業時間
    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 20:15
    • 20:30 - 23:00
  • ■ 営業時間
    完全予約制

    ■ 定休日
    不定休あり
予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、Diners、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

6席

(カウンター)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

ホームページ

https://www.mugen-c.jp/store_kichijikanizou.html

公式アカウント
オープン日

2015年11月19日

電話番号

070-2184-1188

備考

それまで毛蟹鍋は、居酒屋うちやまの個室でご提供致します。
居酒屋 うちやまにご連絡ください。
居酒屋 うちやまは麻布台ヒルズに11月24日オープン致します。
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130704/13290104/


お酒の持ち込み料:1本3000円
-------------------------
また、2023年1月より、完全キャッシュレス決済とさせていただきます。
何卒ご理解、ご協力のほどよろしくお願いいたします。

初投稿者

ダンデライオンの爪あとダンデライオンの爪あと(1560)

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