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名前の通りシンプルな中華そば
出先の帰り道、軽く何か食べようと考え始めたら口がラーメンになってしまい、あれこれ偵察しながらほのかに光る看板を発見して、遅い時間にもかかわらずお客さんが入っているのを見てそそくさと入店。
結果、家近でしょうゆ味ラーメンの良店を発見できた。
オーダーは、ワンタン麺の並。自販機に「おススメ」とあったし、こちらの基本の醤油味だしね。
待つこと暫し、空いていることもあってご主人の手さばきもゆったりしているし、丁寧に湯切りと盛り付けしていた。
スープは懐かしい感じのしょうゆ味、角が取れたまろやかさを感じます。ワンタンも想定以上に入っているし、つるっと食べられる皮の食感がイイ感じ。煮豚も柔らかいし、ナルト代わりという鶏ムネ肉も旨い。
一番印象深いのは麺。細目と言える太さなのに、歯ごたえがよいアルデンテ状態が最後まで続く。好みの硬さだし噛んでも美味しい、秀逸な麺ですね。
ごっちゃんでした。他の味付けやつけ麺もあり、機会があれば試してみたい。
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chunta
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店舗情報の編集
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店名 |
中華そば むら田
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3719-8425 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東急東横線、東京メトロ日比谷線【中目黒駅】徒歩11分 中目黒駅から857m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ちょいと中目へチャリで出かけた帰り道、小腹も減ったし家には飯が無さそうだしで、以前お邪魔して印象の良かった当店へ一目散に入店。目を付けてた隣のインド料理屋さん、休業だったしね。
結果、やはり旨いラーメン屋さんと再確認。
オーダーは、塩味の鶏そば、普通盛り。
前回は醤油味をいただいたが、今回の選択で塩味もファンになった。鶏肉のチャーシューが旨いし、淡い塩味と麺の絡み具合が好みにぴったり。
山手通り沿いにも競合は多いし、中目や目黒駅方面でも、ラーメン屋さんはひしめき合っているから、そこで続けられているのは、やはり理由があるってことだろう。
ごっちゃんでした。次回はまた別の味にトライしたい。