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中目黒・祐天寺 × パスタ でクーポンのあるお店を探す

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tomyamyummy 口コミ286件フォロワー93人

4.5

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

4.5

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

【これが本家の風格と活気と味】

『関谷スパゲティ』@中目黒/東京

不機嫌モードで品川から中目黒へ移動。
到着した本店『関谷スパゲティ』は凄い活気で目の前の対面大カウンターテーブルより奥の２名テーブル席に通される。老若男女でほぼ満員の状態に期待値は揚がる一方。

★『カレーミート(レギュラー300g)』(730円)
★『人参とパクチーのサラダ』(250円)

最初に登場のサラダがご馳走級にウマイ。
良く冷えててたっぷりパクチーに人参シャキシャキ。
ナンプラーが隠し味？のドレッシングもぴったり。
どうやら３種あるサラダもこの店の名物。
これが250円ってマジですか？
ここでアクシデント、スタッフの女の子が提供ミス、違うスパゲティを運んできた。アクシデントに対する謝罪対応さえ素晴らしく正直に新しく作り直して下さるとの説明と共にお待ちの間にと『玉ねぎスープ』のサービス。
これがまたバチクソに旨いから逆に申し訳ない。
(次回は『スープサラダセット』にしようと思った)

改めて提供されたスパゲティからはメガネが曇るほどの湯気とカレーの匂い。具材は玉葱、ピーマン、じゃがいも、生トマト。それらと一緒に強火で炒められた平打ち自家製麺のキーマタイプな『カレーミート』は程好いスパイスのシズル感と満点ボリュームでめっちゃ旨い。
その間にも吸い寄せられる様に客は入れ替わり立ち替わり流れている。少数精鋭スタッフさん同士の連携も見事で私語なんて皆無。まさに”魅せる接客”、空いた皿を下げる「中間バッシング」もさりげなく絶妙なタイミング。　
完璧なQSCMとはこの事だと思わず見惚れた。
卓上コンディメント類も容器ピカピカで満タンに補充済み、中でも手作り２種の『唐辛子オイル』は麺にもサラダにも合う万能味変アイテム。本当に「痒いところに手が届く」素敵な店作り。老舗本店の風格と実力を垣間見ました。品川駅の店とはまるで ”モノが違う”‼️
「関谷スパゲティはこんなもんじゃない」という不満をその日のうちに本店で払拭できた。
やっぱり関谷スパゲティは自分の「スパゲティ四天王」だ。本当に旨かったです。ご馳走様でした。

#tomyam食べ歩き2023
#No_Spice_No_Life2023
#関谷スパゲティ
#中目黒本店
#カレーミート #名物サラダ #玉ねぎスープ
#自家製平打ち生麺
#熱いものは熱く冷たいものは冷え冷え
#ボリューム #ハイコスパ #ロメスパ
#完璧なオペレーション #老舗の風格
#ぞっこん麺ライフ
#麺スタグラム

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	関谷スパゲティ
ジャンル	パスタ
お問い合わせ	03-6451-0840
予約可否	予約不可
住所	東京都目黒区上目黒3-1-2 ハウスセンター中目黒ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	中目黒徒歩3分中目黒駅から190m
営業時間	11:00 - 22:00
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	22席（12人の相席テーブル1つ、２人掛けテーブル５つ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://sekiya-spaghetti.com/
オープン日	2013年2月26日
備考	《価格改定のお知らせ》日頃より関谷スパゲティをご利用いただき誠にありがとうございます。当店では皆様にご満足いただけるよう、メニュー価格の維持に努めて参りましたが、相次ぐ材料費の高騰により従来の価格維持が困難な状況となり、誠に不本意ではございますが価格改定をさせて頂くことになりました。「価格改定実施日２０２３年１１月１日（水）」今後ともより一層のサービスと品質の向上に努めて参りますので何卒ご理解のほどお願いいたします。荷物入れのカゴが入口左手に幾つか置いてあります。
初投稿者	00紅の豚00（2）
最近の編集者	show2014（845） ... 店舗情報（'22/12/30 12:04）大盛りグラフティ（0） ... 店舗情報（'22/02/14 11:23）編集履歴を詳しく見る