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あのクオリティをそのままに!【中目黒】うしごろバンビーナ
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店名 |
閉店
うしごろバンビーナ・カルボーネ 中目黒店
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、ホルモン、牛料理 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線 中目黒駅南改札東口2 徒歩3分 中目黒駅から188m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
32席 (最大40名様までご対応可能です。25名様~貸切のご相談承ります。) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 40人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 近隣での喫煙はお控え願います。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
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実はバンビーナブランドはうしごろブランドではリーズナブル設定!
さらにカルボーネ(炭焼)は中目黒店のみ!
各種肉の部位を炭火焼きで楽しめます。
Photo:2015-10-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_あのクオリティをそのままに!【中目黒】うしごろバンビーナ_06Bylogtaka
うしごろバンビーナ・カルボーネ中目黒店
オヒシャル
http://www.ushigoro-bambina.com/jp/nakameguro/
USHIGOROBambinaNakameguro(Carbone)Yakiniku&Wine|うしごろバンビーナ カルボーネ中目黒店ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/1d9c801w0000/
Google+ローカル
https://plus.google.com/105266280589161974213/
30min.
http://30min.jp/place/2310948
いきなり美味しいとこのご紹介から!
こちらのお店。
自分で焼くことも出来るのですが、
この日はお店の方にお任せ。
そして、タレ、卵、御飯で頂くのは至福。
Photo:2015-10-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_あのクオリティをそのままに!【中目黒】うしごろバンビーナ_07Bylogtaka
肉はもちろん、タレも、卵も、そして御飯まで。
ざぶとんのすき焼きはすき焼きというより、
肉寿司気分で楽しむのがオススメ。
うしごろさんブランドも数種類あります。
http://sangue.co.jp/brand
Brandlistうしごろ
うしごろ貫
うしごろバンビーナ
鉄板バンビーナbyうしごろ
以前、五反田の貫さんに伺ったことがあります。
和酒と黒毛和牛のマリアージュ【五反田】うしごろ貫
http://logtaka.blog.jp/archives/8900519.html
貫は日本酒に合わせた素敵な店でしたが、
こちらのバンビーナは、うしごろの内容そのままに
リーズナブルにワインと合わせた店となっています。
中目黒駅より徒歩数分のこちらのお店は、
商店街の路面店で1Fにあります。
Photo:2015-10-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_あのクオリティをそのままに!【中目黒】うしごろバンビーナ_01Bylogtaka
店内は焼台とダクトの用意されたテーブル席が並びます。
スターターを頂きつつ、、、
Photo:2015-10-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_あのクオリティをそのままに!【中目黒】うしごろバンビーナ_02Bylogtaka
まずはユッケ
Photo:2015-10-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_あのクオリティをそのままに!【中目黒】うしごろバンビーナ_03Bylogtaka
ローストして卵と合わせて頂きます。
うしごろのスタートのブランドコンセプトの
最初に出てくるキーワードは「タンの極みを追求」とのこと。
これは極みのタンですが、
Photo:2015-10-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_あのクオリティをそのままに!【中目黒】うしごろバンビーナ_04Bylogtaka
見るからに、、、、期待させます!
ささっと仕上げたこちらのタンは
Photo:2015-10-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_あのクオリティをそのままに!【中目黒】うしごろバンビーナ_05Bylogtaka
タンがなんたるか考え直しますね。
必食の逸品です。
忘れてはならないのが実はホルモン系。
こちらはハラミ
Photo:2015-10-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_あのクオリティをそのままに!【中目黒】うしごろバンビーナ_08Bylogtaka
ハラミ、、、、
ハラミこんなに柔らかかったかな?
そして、
特選上ミノステーキ
Photo:2015-10-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_あのクオリティをそのままに!【中目黒】うしごろバンビーナ_09Bylogtaka
ホルモン系が苦手な方にはわからないと思いますが、
上質のミノは、ほんとにサクサクしてるんですよね。
締めに頂いたタリアテッレ的な、
パスタは手打ち麺だそうです。
Photo:2015-10-14_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_あのクオリティをそのままに!【中目黒】うしごろバンビーナ_10Bylogtaka
そして、うしごろらしいミートソースですか。
そうですか。
はい、、、、美味い。
最後もすっと入っていきますね。
他にもカレーや冷麺も魅力的!
バンビーナブランドは、
他店に比べても少しだけリーズナブルですので、
まずは入門編で良いかもしれません。
そして、中目黒店は「カルボーネ」と銘打ってますが、
炭火焼きなんですよね。
また伺いたいと思います。
うしごろバンビーナ・カルボーネ