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丁寧で間違いのない中華
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響kyo
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
中国酒家 辰春
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、担々麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-8693 |
| 予約可否 |
予約可 20時までに御来店のお客様は全て、お料理代金として6500円(税込)となります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中目黒駅から徒歩7分 中目黒駅から592m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター3席、テーブル10席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 12人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗の外に灰皿有り |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年12月19日 |
| 電話番号 |
03-3791-7230 |
| 備考 |
20時までにご来店のお客様は全て |
| 初投稿者 |
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こちらのお店、サービス面でご意見がある方がいらっしゃるようですが、決してそのようなことはありません。大将が目配りをしっかりと行っており、不満はありません。本日は、ほぼ満席でしたが、ドリンクの注文や料理のタイミングなど十分に早い対応でした。
料理ですが、まず感心したのが、葱や生姜などの薬味の切り方。繊細に刻んでいて口の中に入れた時に、餡と相俟ってまろやかさを感じます。
こちらのお店のシステムは、定額で冷菜や温菜７品までを注文でき、麺、ご飯もの、デザートはお好きなだけいただけます。本日いただいたものは、
・くらげと黄韮の和え物
・ホタルイカと筍の青山椒和え
・店主一押し 国産牛ロースと野菜の唐辛子煮
・辰春自慢の麻婆豆腐
・黒酢の酢豚
・台湾Ａ菜の炒め
・フレッシュトマトを使ったエビのチリソース
まず、冷菜２品は和的な最低限の味付けで旬を味わえます。
ホタルイカが大きくて美味。
温菜は、お店一押しの3品に野菜をベースにした品を選択。
唐辛子煮は、贅沢に香辛料を使用し、新鮮な野菜をいただけます。
麻婆豆腐は、辛み、痺れ、甘みがバランス良く。私は、辛いものがまったくダメなので、とても美味しくいたたきました。
あとは、エビチリ。えびはプリプリで美味しいのですが、ソースが白眉。トマトの酸味と甘みでたいへんまろやかなソース。
お勧めのお店です。