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ピッツエリア エ トラットリア ダ イーサ
（Pizzeria e trattoria da ISA）食べログ ピザ 百名店 2023 選出店
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店内模様
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ピッツエリア エ トラットリア ダ イーサ（Pizzeria e trattoria da ISA）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ピザ 百名店 2023 選出店
食べログ ピザ 百名店 2023 選出店
ピザ 百名店 2021 選出店
食べログ ピザ 百名店 2021 選出店
ピザ 百名店 2019 選出店
食べログ ピザ 百名店 2019 選出店
ピザ 百名店 2018 選出店
食べログ ピザ 百名店 2018 選出店
ピザ 百名店 2017 選出店
食べログ ピザ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ピザ、イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5768-3739 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急東横線、東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩６分 中目黒駅から467m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
34席 （店内（34席）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年2月6日 |
| 備考 |
予約はディナータイムのみ電話で受付 |
| お店のPR |
世界ピッツア選手権チャンピオン山本尚徳がピッツア職人兼社長を務めるナポリピツァの店
ピッツア職人になるために生まれてきた男が薪窯でナポリピツァを焼き上げます。 Migliore Pizzaiolo 2007(2007年世界ピッツア選手権優勝) Il Migliore della Manifwstazione 2007(2007総合優勝、最優秀賞) Pizza Personalizzata 2007・2008(オリジナル部門優勝) Pizza Artistica 2008(芸術部門優勝) Pizza Regina Margherita 2009(2009年マルゲリータ部門3位)。ロゴマークはナポリのエルネスト師匠のお孫さん。 |
| 初投稿者 |
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中目黒の名ピッツェリアに潜入。
中目黒でピッツァと言えば「聖林館」さんか「ピッツェリア・エ・トラットリア・ダ・イーサ」さん。
……よぉし！噛まないで言えたぞ！(文章からはワカランだろ)。
聖林館さんは既に訪問してるので、これにて中目黒ピッツェリア攻略完了。
コチラは中目黒駅前大通りに面したお店。駅からは5分くらいでしょうか。
裏道にある聖林館さんとは正反対の、超開かれた明るいお店です。
コチラのオーナーシェフである山本尚徳氏は、世界ピッツァ世界大会にて優勝されたお方。
世界チャンピオンのお店って事で、基本混んでます。並んでます。
私はディナータイムに突撃しましたが、運良く開いた席にあってほぼ待ち無し。
……ですが、一人だと相席になる確率が高いので、その点は注意されたし。
店内はお客さんも店員さんも、人が密集しまくってるので、
かなーりガヤガヤしてます。この環境で注文取るの大変だろうなぁ。
壁にはもの凄い数の写真が。芸能人やらスポーツ選手やら凄い数。
ジュンイチローコイズミも来てるのね。ヒトラーとの麻雀対決は終わったのか。
(ムダヅモ無き改革って良く怒られないよね)
ピッツァのメニューは20種類超。これも聖林館さんと正反対。
やっぱり基本は外さず、かつ気になったのも……と、2点チョイスです。
以下食べたもの
◼️マルゲリータ・コヤーブ
マルゲリータをベースに、モッツァレラ・トマトソース・アンチョビ。
バジリコに水牛のモッツァレラをプラスしています。横に伸び～たピッツァ。とっても薄焼き。
パリッとした淵は噛み締めていくと、モッチモチした噛み応えある食感に変化。
チーズはそこまで……な感じですが、アンチョビがスゲー効いててピリッと刺激的。
……と言うか、ちょっと塩辛いかな……。
◼️ビアンカ・パンナ・ブルステル・メランザーネ・エ・プローヴォラ
モッツァレラに生クリーム・ソーセージ・ナスとプローヴォラ。
こっちは真っ白～なトマトソース無しのピッツァ。
生地はやっぱり薄焼きパリッと……の後にモッチモチさが出現。
一見するとハムっぽいのがソーセージ。これ結構美味しい。
ムニッと肉厚でチーズに合う～。生クリームも全体をまろやかにしてくれてる。
美味しいです。美味しいですが聖林館さんと比べると……私はやや聖林館さん派かな。
ディナータイムって事もありますが、ピッツァ2枚とドリンクで5000円超えも、お財布的には……ね。
ごちそうさまでした！