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中目黒・祐天寺 × ケーキ でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、東大方程式すえちゃんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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東大方程式すえちゃん口コミ497件フォロワー543人

1.8

￥2,000～￥2,9991人

2022/05訪問1回目

1.8

￥2,000～￥2,9991人

マスオは激怒した。「何もかもが足りない！」【スイーツ百名店TOKYO 66/100】

なんか1本足りない気がする五本木という場所にあるパティスリー。祐天寺の駅からは遠く、地域密着系のお店っぽい。

でもここの岡村尚之パティシエ、なんとあの3つ星フレンチ「ロオジエ」の出身。ロオジエといえば〆の小菓子ワゴンが名物だと聞いたことがあるので期待感が増します。

ゴールデンウィーク真っ只中なのになんとお客さんゼロ！そして対応してくれたのはまさかの岡村パティシエでした。
今まで直でチーフパティシエが接客してくれたケースはなかったよな…事実、他に店員さんらしき方はいない。
袋は有料だし、持参したらしたで袋詰めは自分でやらされる。そういえばアルバイト募集の張り紙がありました。人手不足なんでしょうか。皆さん応募してあげてください。

・モンブラン
栗の味わいが絶望的に薄い！これはモンブランじゃないって！しかも生クリームやメレンゲも雑。ちょうどジョブチューンでセブンイレブンのモンブランが酷評されていた頃でしたが、ここはセブンイレブン以下かもしれません。
ただ栗が旬の時期には和栗モンブランも出るとのこと。こちらはどうなんでしょう…でももう一度行く気にはなれない。

・ペリゴール
バタークリームとコーヒーのコンビ。
美味しくなる組み合わせなはずなのに、基本的な部分に粗が。スポンジはパサパサ、バタークリームには妙な脂肪分しか残っていません。エシレの地獄のバターケーキを思い出しました。

・ピスタチオ
ピスタチオ系のケーキはチョコレートコラボとフランボワーズコラボの2種類あります。どちらも王道ですが、今回はフランボワーズの方で。
これは良かった。ピスタチオの味がちゃんとあるし、余計なこともしていません。ここはムース系のケーキがうまい店のようです。

・フィナンシェ
しっとりを通り越してベチャっとしてしまっている、たまにある失敗例。

・ピスタチオのパウンドケーキ
写真からは見えませんが、裏が半分くらい謎のシミに支配されたパウンドケーキ。ピスタチオの味などしません。小林シェフなら食べないで不合格を出すレベル。

・ダックワーズ
これはナッツ感もあり素晴らしい。3品に1品はいいことをする梅沢のおっちゃんタイプかこの店は。

正直言って実力に疑問を感じます。ベースがガバガバ。何軒も一流パティスリーを巡ってきた人だと物足りなく感じ得る店。立地的にもわざわざ足を運ぶ店ではありません、地域の人に愛されれば十分でしょう。

講評動画(後半)
https://youtu.be/j6gtp89cj_w

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東大方程式すえちゃん

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	パティスリー・スリール（Patisserie SOURIRE）
受賞・選出歴	スイーツ百名店 2023 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店スイーツ百名店 2022 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店スイーツ百名店 2020 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店
ジャンル	ケーキ、パン
予約・お問い合わせ	03-3715-5470
予約可否	予約可
住所	東京都目黒区五本木2-40-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	学芸大学駅西口から徒歩約7分祐天寺駅東口西口から徒歩約7分祐天寺駅から504m
営業時間	月・火・木・金・土・日 10:00 - 18:00 水定休日 ■ 定休日水曜日(祝日の場合変動）他に休業日あり
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
ホームページ	https://www.patisserie-sourire.com
オープン日	2005年5月5日
初投稿者	jaisalmar（154）
最近の編集者	オールバックGOGOGO（4374） ... 店舗情報（'24/05/03 12:02） shaw1（75） ... 店舗情報（'24/01/06 14:51）編集履歴を詳しく見る