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ドレッシングの味を求めて再訪。
とある日のランチはイルキャンティさんへ久々に。
ここのサラダのドレッシングの味を
定期的に体が欲してしまうようだ。
さすがドレッシングだけ市販されているだけある。
さてオーダーしたのは、
『田舎風ミートローフ 温玉と特製デミグラス』。
そのお供にパンかライスかを選べたのでライスにした。
のだが、サラダと一緒に登場したのはなんとパン。
んっ?!
ライスを頼んだんだけどなぁ。
しばらく様子を見るためにそれを放置してみた。
その間、
癖になっているドレッシングを堪能。
やっぱり美味いね。
しばらくするとメインが着皿。
すぐに伝票を置いて去ろうとした店員。
すぐさま彼女を呼び止めた小生。
「あのぉ、お願いしたのはパンじゃなくて
ライスなんですけど」
そう告げるとすぐにライスが登場。
さらに誤ったパンはそのままサービスしてくれるとのこと。
あざます!!
さっそくミートローフをナイフとフォークで割いてから
ソースにベットリとつけていただいた。
ほほう、これはしっかりとしたデミグラスソースの味。
これはライスにはピッタリだ。
だが、付け合わせの人参の味付けが
とても酸味が強かった影響で小生の味覚が狂い出した。
ミートローフとデミグラスソースに
酸味を感じ出してしまったのだ。
うーん、デミグラスと酸味がアンマッチ。
ライスでそれを覆い被せながら食べ進めた。
パンでもいただいてみたがその酸味を支配するには至らず。
とはいえ、なんやかんやで完食。
全体的に美味しく頂くことができました。
ご馳走さまでした。
食べログ評価 3.12(2023/6/21現在)
#東京大崎
#大崎
#大崎グルメ
#大崎ランチ
#イルキャンティ
#ドレッシング
#美味い
#癖になる味
#さすが市販されるだけあるわね
#田舎風ミートローフ
#田舎風ってなんだ?
#日本の田舎はこんなシャレオツなもんは出さん
#オヤジの屁理屈
#サラメシ
山賊ローストの『山賊』とは何ぞ?
先日、同僚とランチで伺ったイルキャンティさん。
こちらは言わずとも知れたチェーン店。
イルキャンティと言えばサラダのドレッシング。
久しぶりにあの味が食べたくなったのだった。
さて、お願いしたのは、
『豚バラ肉の山賊ロースト
〜スパイシーBBQソース』である。
『山賊ロースト』って何ぞ?
生まれて初めて聞いたワードだった。
そして他愛もない話をしながら待つこと
およそ10分ほどで着皿。
う〜ん、どの辺が山賊なんだ?
豚肉はとても柔らかい食感。
だが、しっかりと脂身も付いていたので、
それを避けたら結構食べるところが減ってしまった。
そのお肉とニンニクがしっかりと効いたソースとの相性は
ライスのお供にくるには十分だった。
そして肝心のサラダ。
うん!相変わらず美味しいドレッシング。
そうそう、この味が癖になるんだよね。
またこの味を思い出しに伺うことになるでしょう。
ご馳走さまでした。
食べログ評価 3.11(2023/1/29現在)
#大崎
#大崎グルメ
#大崎ランチ
#イルキャンティ
#ドレッシング
#超有名
#山賊ロースト
#なぜ山賊か
#豚バラ肉
#脂身多め
メイン料理もドレッシングも美味しい。ライスだけがとても残念。
最繁忙期の火曜日ランチは近場で済まそうと思い、
裏のビルにあるイルキャンティさんへ初訪問。
このお店は多店舗展開している洋食店という事を
昔から知ってはいたのだが、
これまでご縁が無かったのである。
窓際の席に着座しランチメニューを一読。
肉料理、パスタ、グラタン。
どれも食欲を掻き立てるワードばかりでとても迷う。
こういう時は最上部にあるものが、
お店として一押しのはずだ。 という事でお願いしたのは、
若鶏の白ワイン蒸しトリュフクリームソースである。
ライスとパンが選べるという事だったのでライスを選択。
そこからしばらくするとサラダとスープが運ばれて来た。
さっそく葉物の野菜たちを口へと運ぶ。
うん。このドレッシング美味いね。とても好きな味。
机上にあるミニPOPへ目をやると
ドレッシングのみがボトルで別売りされているらしい。
そういえばこのお店のドレッシングが美味しいと
以前知人から聞いた事がある。
それがコレだったんだ。イイね。
ちなみにスープはシンプルな野菜スープ。
それをゆっくり飲みつつ、ほっこりしながら
メインの登場を待つ。
およそ10分強で着皿。
おぉぉぉっ!美味しそうだ!
すぐに若鶏の肉片をクリームソースを付けてから口へ運ぶ。
うん。トリュフの味がしっかりしている。
鶏肉も胸肉らしくとてもヘルシーだ。 これは美味いね。
その余韻を楽しみながらライスも口へ。
んっ???なんだこのライスは?!
古米なのか水が少ないのか極端にモソモソの食感。
あ〜メインが美味しいだけにこのライスが残念過ぎる。
気を取り直して焼きトマトもいただく。
あぁぁこれもイイね。
そしてまたライスを口にする。
うん。やはり残念。
僕が知らないだけでこういうものなのかな?
さっさと食事を済ませて伝票を見ると
『コロナ割引 100円』の文字が。 これはとてもありがたい。
ご馳走さまでした。
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店名 |
イルキャンティ 大崎
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、パスタ、ピザ |
予約・ お問い合わせ |
03-3492-2773 |
予約可否 |
予約可 簡単ネット予約をご利用ください。 |
住所 |
東京都品川区大崎2-1-3 ダイワロイネットホテル東京大崎 2F |
交通手段 |
JR山手線「大崎」駅から徒歩3分 大崎駅から199m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、WAON、iD) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
※17時以降お席料の代わりにパン代を頂戴いたします。 |
席数 |
54席 (感染予防の為、暫くの期間は46席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (50人以上可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
料理 | 魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、朝食・モーニングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可 カートでの入店のご希望の場合、一度お店にご連絡ください。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年9月23日 |
備考 |
簡単ネット予約をご利用ください。 |
関連店舗情報 | キャンティの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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本日のお昼どき、
いつも「なに食べたい気分?」と聞いても
「なんでもイイっす」と返してくる同僚。
その彼へ「イルキャンティ行く?」と提案すると
「おっ、イイですねぇ」と珍しく意思が。
ということで久しぶりに訪問。
お願いしたのは週替わりグラタンランチで
今週は揚げ茄子とミートソースのペンネグラタン。
席に着き他愛もない会話をしていると
サラダとスープが登場。
イルキャンティと言えばコレ!と誰もが口にする
ドレッシングは相変わらずの美味さ。
確かにこの味の深みはココでしか感じられないので
クセになるのが良くわかる。
あっという間に完食。
お代わりできるものならばしたいくらいだった。
スープはコンソメ系だったが
ドレッシングの前では霞むほどの存在。
しばらくするとメインのグラタンが登場。
そういえばグラタンなんてどれくらいぶりだろう。
昨年は確かにオーダーする機会がなかった。
さっそくスプーンを片手に取り
器の中へ差し入れてマカロニを掬い出し口へ。
んっ?
ミートソースの味が意外にもパンチ無し。
ということで店員さんへタバスコをオーダー。
するとハバネロソース(中辛)が登場。
それを一面に塗布してから再度口へ。
まぁパンチが生まれたけど。。。
なんだろう、何かが足りないんだよなぁ。
そして器の中にあった黒い物体を
取り出していただいてみたらそれは揚げ茄子。
もう少し大きめにカットされた茄子が
良かったなぁという贅沢な感想。
総じて全体的に淡白な味付けだった印象。
それだけドレッシングのインパクトが
強いということか。
ごちそうさまでした。
@ilchianti_osaki
食べログ評価 3.12(2024/1/19現在)
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