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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
五反田鮨 SUSHI TOKYO 81
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-1296 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR五反田駅 東口から徒歩8分 五反田駅から255m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料チャージ代金はいただいておりません。 |
席・設備
| 席数 |
26席 （1階：カウンター8席、2階：個室：2名×1卓/4名×2卓 半個室:4名×2卓） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 18人 |
| 個室 |
有 （6人可、8人可） テーブル席を扉で仕切った半個室となります。 詳しくは内観イメージをご覧いただくか、店舗までお問合せ下さい。 通常2名様から10名様にてご利用いただけます。 10名様以上ですと2階席貸し切りもご利用いただけますのでお気軽に店舗までお問い合わせください。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定） 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣コインパーキングのご利用となります。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 カウンター席はおひとりで着席可能な場合のみ。 |
| ドレスコード | ドレスコードはございません。お気軽にお越しください。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年4月 |
| 電話番号 |
03-6450-3087 |
| 備考 |
ボトルドリンクの持ち込みの際は下記の通り持ち込みの代金を頂戴しております。 |
| 初投稿者 |
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■お店の紹介
五反田にオープンしたばかりのお寿司屋さん。
81は、日本の国際電話番号から取っているそうで、
他の81がつく飲食店とは無関係とのこと。
外国人のお客さんに向けたネーミングですな。
歓楽街のど真ん中を突っ切ってたどり着きましたが、
接待や異性と行くときは表通りから入ったほうが良さそうです(^_^;)
■営業時間など
まだオープンしたばかりなので色々様子を見ながらお店を
これから作っていくそうです。定休日は未定で営業時間は16時～22時くらいまで。
おまかせ12000円コースのみ。今後は17時、20時くらいの2回転に
なるのではないかと。いずれも要電話で確認です。
■行った時間帯
土曜17時
■オーダー
おまかせコース 1人12000円＋飲み物
お酒を飲まない人にも国産のお高いジュースや、日本茶がありますので
メインのお寿司とはしっかり釣り合います。もちろんお酒も豊富で
お値段もそれなりにします(^_^;)
■味
素晴らしかったです。お寿司ってこんなに美味しい物だったなんて知らなかったです。
味もそうですが落ち着いた空間で大将と会話をしながら終始リラックス、談笑しながら
食べられた事も大きいです。五反田という場所柄12000円になっていますが
30000円以上はする内容と思います。コスパがものすごくいいです。
しゃりも最高のお米を2種類ブレンド。赤酢、白酢の2種類を使い分け。
1貫目から2種類のウニ。手に直接乗せてくれるのでそのままぱくり。
一貫目から強烈な旨味！！キンメダイが一番好きだったな。
エビは生きてるものをその場で捌くので味噌まで乗せても臭みやえぐ味がないです。
アジは濃くて食べごたえがあり、コハダも厚みがあってお酢の酸味と甘みが。
下魚という印象は軽く吹き飛びました。
はまぐりはヒモを使わないので、変な歯ごたえがなく口当たりなめらか。
あなごは15分だけ煮てあとは予熱で味を入れるそうです。ものすっごくふわふわ。
中盤以降は旨味に体が撃ち抜かれ、ふにゃふにゃになってしまいました。
1口毎に白目を向くくらい昇天し、最後まで食べきったら
足腰立たないくらいでした。
最後の厚焼き玉子は伊達巻に近く”ス”が入っていません。
1時間半かけてとろ火で焼くそうです。和三盆のカラメル層がついており
完璧なデザートです。
■雰囲気・内装
コンクリート打ちっぱなしで椅子は高め。
ぱっと見おしゃれなバーのようにも見えます。
看板が出てないから外から見ると何のお店か全く謎（笑）
ホームページは絶賛制作中だそうです。
■接客・サービス
お高いお店だけに接客も素晴らしかったです。大将と半東さんの2名で
回しておりました。（お客さんは僕ら1組だけ）
グラスが空くと声をかけてくれるし、会話の邪魔にならないように空いたお皿を
下げてくれるし大将は物腰が低いし、人も最高です。