雰囲気と接客が良好、美しい盛り付けで美味しく、満足感が高い！ランチコース 6010円 : メイ

★4.5【FILE 2657】2015/12/20 (日) 12:09　訪問

五反田の
　五反田駅裏手の通り沿いのエルシア五反田1階に
　2年前の2013年までモナリザ 恵比寿店のシェフだった岩田充弘シェフが
　1年7ヶ月前の2014年5月にオープンした
　フレンチ料理店です。

　3週間前の11/24(火)に予約して訪問しました。

　モナリザ又はモナリザ出身の店は
　　1997年1月オープン　モナリザ 恵比寿店
　　2002年9月オープン　モナリザ 丸の内店
　　2014年5月オープン　メイ
　の3店舗あります。

店内は
　白を基調としガラス張りで明るい落ち着いた雰囲気です。

　入って
　　正面にテーブル席が並び、
　総席数24席で小じんまりしています。

訪問時
　2割程の席の埋まり具合でした。

　その後、徐々にお客が入店し、
　程なくして満席になりました。

　客層は女性8割、男性2割です。

接客は
　男性スタッフ2名、
　女性スタッフ1名が
　丁寧に行います。

メニューは
　・Ａコース　3900円
　　(パン、アミューズ、前菜、スープ、魚料理or肉料理、デザート、カフェ、小菓子)
　・Ｂコース　4800円
　　(パン、アミューズ、前菜2品、メイン、デザート、カフェ、小菓子)
　・Ｂコース(魚料理)　5300円
　　(パン、アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、カフェ、小菓子)
　・Mayコース　6500円
　　(パン、アミューズ、スペシャリテ、魚料理、肉料理、デザート、カフェ、小菓子)
　・シェフおまかせコース　8000円
　　(パン、アミューズ、スペシャリテ、フォアグラ料理、魚料理、肉料理、デセール、デザート、カフェ、小菓子)
です。

全コース
　サービス料5%、消費税8%が別途必要です。

　+500円でＢコースの前菜を魚料理にできます。

前菜は
　・本日の前菜
　・牛頬肉とジャガイモの温かいテリーヌ 赤ワインソース
　・カリフラワーのババロア 青のりと浅利のジェレがけ ズワイガニと雲丹を閉じ込めて　+1000円
　・一週間熟成させたパテ・ド・カンパーニュ
の4種類から選びます。

スープは
　・ゼップ茸のスープ いろいろなキノコのソテーとコンソメのフランを添えて
です。

メインは
　◆本日の魚料理
　　・黒ムツのポワレ ノイリーソース 生姜のエッセンスを添えて
　　　(黒ムツとピクルス)
　◆本日の肉料理
　　・川俣軍鶏のバロティーヌ 里芋を閉じ込めて
　　　(川俣軍鶏の手羽先)
　◆仔羊の料理
　　・仔羊の低温ロティ タップナードソース
　　　(仔羊と茄子)
　◆牛肉の料理
　　・黒毛和牛フィレ肉のポワレ
　　　(牛フィレとピタパン)
の4種類から選びます。

デザートは
　・柿とラフランスとオレンジのマリアージュ オレンジのジュレと黒糖のメレンゲをのせて
　・モンブラン ア ラ メゾン
　・パイナップルとココナッツのアイスのガトー仕立て パイナップルのスープを注いて
の3種類から選びます。

Ｂコース　4800円
魚料理　500円
消費税8%　424円
サービス料5% 286円
合計　6010円
　をオーダーしました。

内容は
　・アミューズ3種盛り合わせ
　・パンとオリーブオイル
　・牛頬肉とジャガイモの温かいテリーヌ 赤ワインソース
　・黒ムツのポワレ ノイリーソース 生姜のエッセンスを添えて
　・仔羊の低温ロティ タップナードソース
　・仔羊と茄子
　・カフェ
　・モンブラン ア ラ メゾン
です。

提供時間は約2時間14分で
　12:14　　　　 オーダー
　12:36　22分後 アミューズ
　12:44　30分後 パン(1回目)、オリーブオイル、バター
　12:51　37分後 前菜
　13:08　54分後 パン(2回目)
　13:09　55分後 魚料理
　13:35　81分後 パン(3回目)
　13:39　85分後 肉料理
　13:58 104分後 メイン
　14:15 121分後 デザート
　14:22 128分後 カフェ
　14:28 134分後 小菓子
です。

アミューズは
　アミューズ3種盛り合わせで、
　美味しいです。

パンは
　フランスパン1切れで、
　オリーブオイルとバター付きです。

　お替りすると牛乳パンを選べます。

　2回お替りし、合計3個頂きました。

前菜は
　牛頬肉とジャガイモの温かいテリーヌ 赤ワインソースで、

　白く丸い皿の中央に
　銀の枠があり、牛頬肉とジャガイモの温かいテリーを盛り
　銀の枠一杯に赤ワインソースを浸し、マッシュルームを添えて
　彩り美しく提供されます。

　牛頬肉の旨みに温かいジャガイモのホクホク感と
　マッシュルームの食感が相まってとても美味しいです。

魚料理は
　黒ムツのポワレ ノイリーソース 生姜のエッセンスを添えてで、

　白く丸い皿の中央に
　黒ムツのポワレとサラダを彩って盛り付け
　ノイリーソースで飾って提供されます。

　皮目がパリッと身がふっくらした黒ムツのポワレに
　様々な食材がアクセントになってとても美味しいです。

肉料理1品目は
　仔羊の低温ロティ タップナードソースで、

　仔羊の低温ロティにジャガイモとブロッコリーを添え
　タップナードソースで飾って提供されます。

　しっとり柔らかい仔羊の低温ロティに
　細かく刻んだニンニク、アンチョビの塩味とコクが利いて
　ジャガイモとブロッコリーがアクセントになり
　とても美味しいです。

肉料理2品目は
　仔羊と茄子で、

　赤く横長の板の上に
　焼き茄子をのせ、
　ミンチ状の仔羊を盛って焼き上げ
　サラダで飾って提供されます。

　柔らかく旨みがあり美味しいです。

デザートは
　モンブラン ア ラ メゾンで、

　サクッと感が魅力的な生地に
　しっくりしたモンブランと
　冷たいアイスクリームが相まって
　とても美味しいです。

カフェは
　コーヒーです。

　2種類の小菓子が付き美味しいです。

店内は
　白を基調としガラス張りで明るい落ち着いた雰囲気です。

　ガラス張りで明るいテーブル席で、
　接客も丁寧なので、居心地が良好です。

　Ｂコース(魚料理)　6010円　は
　パン、アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、カフェ、小菓子のコースです。

　美しい盛り付けで美味しく、満足感が高いです。

◆テーマ別の比較です
　2014/03/29更新　プリフィックス形式の極上な旨さTOP2
　2014/03/23更新　3回以上再訪問したお店TOP9
　2014/03/20更新　定番メニューの逸品が素晴らしいTOP4
　2014/03/19更新　雰囲気と接客が素敵なTOP4
　2014/03/18更新　コストパフォーマンスに優れたTOP10
◆価格帯別のフレンチ比較です
　2015/12/12更新　8316円～7120円のフレンチ(7)
　2015/12/20更新　6270円～4752円のフレンチ(17)　←★この店が該当します
　2015/11/29更新　4320円～2940円のフレンチ(31)
　2015/10/08更新　2800円～2500円のフレンチ(21)
　2015/10/03更新　2300円～2000円のフレンチ(21)
　2015/11/05更新　1994円～1800円のフレンチ(26)
　2015/10/16更新　1785円～1600円のフレンチ(32)
　2015/10/07更新　1580円～1470円のフレンチ(45)
　2014/10/22更新　1404円～1300円のフレンチ(14)
　2015/11/19更新　1280円～1200円のフレンチ(23)
　2015/06/21更新　1150円～1100円のフレンチ(10)
　2015/11/09更新　1080円～1000円のフレンチ(62)
　2013/12/21更新　0980円～0800円のフレンチ(10)

他店の6270円～4752円のフレンチとの比較は以下となります。(2015/12/20更新)
　★4.5 渋谷区 代官山駅 ル・ジュー・ドゥ・ラシエット ランチ7皿コース 5040円
　　　　　4600円のコースにサービス料10%が付き5040円になります。
　　　　　パン、アミューズ2品、前菜2品目、魚料理2品目、肉料理、デザート、小菓子、カフェのセットで
　　　　　お皿の上で遊ぶという店名通り美しく上質な華やかさと盛り付けのお料理の数々は
　　　　　圧倒的な美しさと美味しさで感動的でした。
　★4.5 福生市 福生駅 フレンチ サクラ ランチコース 5400円
　　　　　サービス料はかからず、内税でわかりやすいです。
　　　　　パン、豚のリエット、アミューズ、前菜2品、魚料理、肉料理、デザート、カフェ、小菓子のセットで
　　　　　雰囲気も接客も盛り付けも味わいも素晴らしいです。
　★4.5 渋谷区 北参道駅 L'Octave Hayato KOBAYASHI ランチ9皿コース 5598円
　　　　　4800円のコースにサービス料8%、消費税8%が付き5598円になります。
　　　　　パン、アミューズ、前菜3品、魚料理、肉料理、デザート、カフェ、小菓子2品のセットです。
　　　　　どの皿も旨いですが、蝦夷鹿のロースのローストが蝦夷鹿の先入観を覆す絶品の旨さです。
　★4.5 中央区 三越前駅 ラ ペ ランチコース 5940円
　　　　　5000円のコースにサービス料10%、消費税8%が付き5940円になります。
　　　　　パン、アミューズ2品、スープ、前菜、魚料理、肉料理、デザート2品、カフェ、
　　　　　小菓子、お土産のコースです。雰囲気が良好で接客も丁寧で、
　　　　　盛り付けが美しく、味わいも素晴らしく大満足の充実したコース内容でした。
　★4.5 品川区 五反田駅 メイ ランチコース 6010円
　　　　　5300円のコースにサービス料5%、消費税8%が付き6010円になります。
　　　　　パン、アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、カフェ、小菓子のコースです。
　　　　　雰囲気と接客が良好で、美しい盛り付けで美味しく、満足感が高いです。
　★4.5 新宿区 飯田橋駅 ラリアンス 美食の歓び 4800円
　　　　　サービス料はかからず、内税でわかりやすいです。
　　　　　パン、白ワイン、赤ワイン、アミューズ、前菜、スープ、魚料理、
　　　　　グラニテ、肉料理、デザートワゴン、カフェのコースです。
　　　　　雰囲気がゴージャスで接客が丁寧なので快適な居心地に加えて、
　　　　　赤ワイン、白ワイン、パン3種類、シャベット3種類、デザートワゴン7種類など
　　　　　セット内容が充実して満足感が高いです。
　★4.4 渋谷区 恵比寿駅 モナリザ 恵比寿店 ランチコース 5702円
　　　　　4800円のコースにサービス料10%、消費税8%が付き5702円になります。
　　　　　パン3品、アミューズ、前菜2品、メイン、デザート3品、カフェ、小菓子、ハーブティーのコースです。
　　　　　美しい盛り付けに加えて、充実したコース内容で大満足でした。
　　　　　ただし、唯一、メインの七面鳥とフォアグラのピカタが
　　　　　単に茶色の塊で美しくなく、ガッカリで残念でした。
　★4.4 港区 新橋駅 スブリム ランチコース 4860円
　　　　　パン、アミューズ3品、前菜、スープ、メイン、デザート2品、カフェ、小菓子のコースです。
　　　　　4500円のコースにサービス料はかからず、消費税8%が付き4860円になります。
　　　　　充実した品揃えで、美しい盛り付けでとても美味しいので大満足のコース内容です。
　　　　　基本的には大絶賛のコース内容なのですが、
　　　　　訪問時、アンコウが弾力あるかたさだった事がガッカリで残念でした。
　★4.3 新宿区 神楽坂駅 ラトラス ランチコース 6000円
　　　　　サービス料はかからず、内税でわかりやすいです。
　　　　　パン、アミューズ2品、前菜、魚料理、メイン、デザート、カフェ、小菓子のセットです。
　　　　　雰囲気、接客、盛り付けが素晴らしく、味わいも印象深いもので大満足でした。
　★4.2 港区 白金台駅 ジョンティアッシュ ランチコース 5110円
　　　　　4650円のコースにサービス料10%が付き5110円になります。
　　　　　アミューズ2種、前菜、スープ、メイン、デザート、カフェ、小菓子のコースです。
　　　　　明るく開放感がある落ち着いた雰囲気で、接客も良好で、
　　　　　良質な食材が美しい盛り付けで提供されとても美味しいです。
　★4.2 港区 外苑前駅 プレヴナンス ランチコース 6000円
　　　　　サービス料はかからず、内税でわかりやすいです。
　　　　　パン、アミューズ3品、前菜、魚料理、肉料理、プレデセール、
　　　　　デセール、小菓子、カフェのセットです。
　　　　　雰囲気と接客が良好で、盛り付けも美しく、美味しいです。
　★4.2 中央区 銀座駅 レストラン エール ランチコース 4752円
　　　　　4000円のランチコースに消費税8%、サービス料10%が加わり4752円になります。
　　　　　パン、アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、カフェのセットです。
　　　　　雰囲気と接客が良好で、盛り付けが美しく、味わいも美味しいです。
　　　　　特に最後の液体窒素で飾られたモンブランは圧倒的な美しさで素晴らしいです。
　★3.8 港区 六本木一丁目駅 オー・グルマン ランチコース 6270円
　　　　　5700円のランチコースにサービス料10%が加わり6270円になります。
　　　　　パン、アミューズ、前菜2品、メイン、デザート、カフェ、小菓子のコースです。
　　　　　お料理はとても美味しく興味をそそられる料理が多いのですが、
　　　　　料金設定が高いので、満足感はいまいちでした。
　★3.5 新宿区 神楽坂駅 ラ・トゥーエル ムニュ・レジェール 5346円
　　　　　4500円のランチコースにサービス料10%、消費税8%が加わり5346円になります。
　　　　　パン、アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、カフェ、小菓子のセットです。
　　　　　前日でも予約できる程すいていて、ゆったりしています。
　★3.5 港区 六本木駅 オーベルジュ・ド・リル トーキョー フランスコース 4968円
　　　　　4000円のランチコースにサービス料15%、消費税8%が加わり4968円になります。
　　　　　パン、アペリティフ、アミューズ、スープ、前菜、メイン、
　　　　　プレデセール、デセール、カフェ、小菓子のセットです。
　　　　　イギリスから移築した壮麗な白亜の洋館が非日常的な豪華な雰囲気です。
　★3.1 武蔵野市 吉祥寺駅 eclat メニューB+ドリンク 4860円
　　　　　3800円のコースにドリンク700円と消費税が付き4860円になります。
　　　　　ドリンク、パン、スープ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、カフェのセットです。
　　　　　4860円という値段の割にお料理の味わいに素晴らしさがなく、
　　　　　値段の割にはつまらない味わいでガッカリでした。接客もガサツで不快です。

閉店したお店
　★4.2 港区 麻布十番駅 オルタシア ランチコース 4皿+パン代　5540円
　　　　　アミューズ、パン、お料理4皿、カフェのセットです。
　　　　　雰囲気と接客が良好で、お料理も美味しいランチコースでした。