Name: ヨシズハイ
Address: 東五反田1-12-9 イルヴィアーレ五反田ビル 6F, 品川区, 東京都, 1410022, JP
Telephone: 03-3447-5007
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.26

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甘いもの好き口コミ1,718件フォロワー839人

4.1

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.1
サービス3.7
雰囲気3.9
CP3.6
酒・ドリンク3.7

2023/07訪問1回目

4.1

料理・味4.1
サービス3.7
雰囲気3.9
CP3.6
酒・ドリンク3.7

￥15,000～￥19,9991人

オリジナル性がある料理

この日は勧められて、その時の飲み会で行きたい宣言した４人で初訪問しました。JR五反田駅から徒歩３分、都営浅草線A6出口から徒歩１分。細長いビルの６階へエレベータで上がったところ

事前におまかせコースで予約しました。この日のコースは以下のとおり

飲み物はぶどうジュース、その後スルジーヴァです。ぶどうジュースはちょうどいい甘さで飲みやすい

豚レバーテリーヌとベリーのモナカ - サクッとしたモナカとテリーヌのコントラスト

カンパチ、トリュフ、昆布 - プルプル食感のカンパチに、しっかりとしたトリュフの香り。昆布の旨味が上品です

岩手産牛肉と北海道ウニの寿司 - ウニは多分重曹に漬けてない感じで自然な味わい。牛肉の甘みと滑らかな食感。酢飯は酸味を抑えた赤酢かな？

芝海老、パッションフルーツ、チーズ - 弾力のあるエビとパッションフルーツのコク、チーズは少し濃厚な味わい。味わいのバランスを感じます

ミニバーガー - モチモチで味わいの濃いバンズと、パティも肉感がしっかりしていて美味しい

枝豆とめかぶのフラン - 食べやすい食感の枝豆にスッキリとした味わいのめかぶ

自家製パンはフワフワで均一感のある食感で美味しいですね。全員

穴子フリットとベビーリーフのクレープ - フリットのサクサク感としっとり甘めなクレープ生地に唸ります。ベビーリーフの蒼味がとても合っています

静岡県産甘太郎のコーンスープ - 果糖を加えたかのような糖度の高さに唸ります

萩産の甘鯛西京味噌ソース - 鱗のパリパリ食感と品のある西京味噌がいいですね。ソテーしたピーマンと九条ネギが和テイストの味わいで美味しいです

岩手産黒毛和牛雌 - 低温調理でソテーした柔らかい雌牛とビーツを加えたマッシュポテトの滑らかな食感に唸ります

はるゆたかの手打ち麺大山鶏コンソメトリュフがけ - 透明感のあるコンソメとしっかりした食感の麺に唸ります。トリュフの香りが合ってます

自家製コンビーフご飯 - とても上品な自家製コンビーフに唸ります

桃のエスプーマ - 中はフレッシュな桃に桃のソルベ、周りに桃のムースをかけた一品。桃果肉
フレッシュ桃、ソルベのスッキリ感がいいバランスで美味しい

抹茶とほうじ茶 - しっかりした抹茶の味わいが印象的

食材の組み合わせにオリジナリティを感じますが、味わいが上手くバランスを取れていることが印象的でした。ごちそうさまでした

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岩手産黒毛和牛雌のロースト

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萩産の甘鯛西京味噌ソース

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岩手産牛肉と北海道ウニの寿司

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はるゆたかの手打ち麺大山鶏コンソメトリュフがけ

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穴子フリットとベビーリーフのクレープ

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ぶどうジュース

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豚レバーテリーヌとベリーのモナカ

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カンパチ、トリュフ、昆布

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芝海老、パッションフルーツ、チーズ

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ミニバーガー

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枝豆とめかぶのフラン

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自家製パン

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静岡県産甘太郎のコーンスープ

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自家製コンビーフご飯

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桃のエスプーマ

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ほうじ茶＆抹茶

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ヨシズハイ（Restaurant Yoshi's High）
ジャンル	イタリアン、イノベーティブ、フレンチ
予約・お問い合わせ	03-3447-5007
予約可否	完全予約制苦手なもの、アレルギーがあれば予約時にお伝えください。心をこめて準備しております。当日キャンセルはどうかご遠慮ください。ご予約頂いた日からお席、お料理等準備致しますのでキャンセルは受け付けません。キャンセルの場合、コース料金100%ご請求させて頂きます。
住所	東京都品川区東五反田1-12-9 イルヴィアーレ五反田ビル 6F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	五反田駅東口から徒歩3分。五反田駅から128m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:30 - 23:00 L.O. 21:00 日・祝日定休日
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料１０％

席・設備

席数	16席（カウンター4席、テーブルは12席）
最大予約可能人数	着席時 12人、立食時 30人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト
ドレスコード	短パン、サンダル等での御入店はご遠慮ください。
公式アカウント	https://www.facebook.com/RestaurantYoshishigh/ https://www.instagram.com/yoshis high
オープン日	2012年4月5日
備考	◆オーナーシェフはソムリエの資格を持ち、お料理とワインのマリアージュを得意としております。静かな隠れが空間で上質なお料理とワインをお楽しみください。
お店のPR	コースのみ。ただ座っているだけで、極上の料理を堪能できる大人の隠れ家秘密の隠れ家イタリアンとフレンチを融合させたシェフオリジナルのおまかせコースのみ。上質な赤身肉、天然魚、多彩な前菜など、ワインとの最高のマリアージュを実現する至極の逸品が並びます。コースは全体の強弱を重視し、シャンパンの乾杯に合わせて最初の前菜は軽く、温冷のバランス、噛み応えなど、最後まで心地良い満足感で終えられます。シェフはソムリエの資格を保有しているので、ワインのペアリングもお任せください！ ...
初投稿者	リハウス（58）