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ヨシズハイ
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03-3447-5007
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工夫を凝らした創作イタリアン
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リンゴの形の最中の中身は鶏レバーペースト
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刺身にトリュフと昆布を添えたもの
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凍らせたイカのサラダ仕立て
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パン
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蟹の茶碗蒸し様のもの
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魚料理
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肉料理
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パスタ
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デザート
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kk4a
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ヨシズハイ（Restaurant Yoshi's High）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、イノベーティブ、フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3447-5007 |
| 予約可否 |
完全予約制 苦手なもの、アレルギーがあれば予約時にお伝えください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
五反田駅東口から徒歩3分。 五反田駅から128m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料１０％ |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター4席、テーブルは12席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 12人、立食時 30人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| ドレスコード | 短パン、サンダル等での御入店はご遠慮ください。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年4月5日 |
| 備考 |
◆オーナーシェフはソムリエの資格を持ち、お料理とワインのマリアージュを得意としております。静かな隠れが空間で上質なお料理とワインをお楽しみください。 |
| お店のPR |
コースのみ。ただ座っているだけで、極上の料理を堪能できる大人の隠れ家
秘密の隠れ家イタリアンとフレンチを融合させたシェフオリジナルのおまかせコースのみ。上質な赤身肉、天然魚、多彩な前菜など、ワインとの最高のマリアージュを実現する至極の逸品が並びます。コースは全体の強弱を重視し、シャンパンの乾杯に合わせて最初の前菜は軽く、温冷のバランス、噛み応えなど、最後まで心地良い満足感で終えられます。シェフはソムリエの資格を保有しているので、ワインのペアリングもお任せください！ |
| 初投稿者 |
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このお店の常連の友人に誘われて行って来ました。
料理はお任せのコースのようでした。飲み物は料理に合わせたワイン4種類と６種類が選べるので、6種類の方を頼みました。
まずはシャンパンで乾杯です。
最初のレバーのペーストをりんごの形の最中で覆ったものが、あまりに独創的で、おいしくて、シェフの世界に引き込まれてしまいました。これは魔法のようですね。
二品目の魚の種類は失念しましたが、トリュフと昆布の旨味が口の中に広がり、何とも言えない味わいです。これもおいしいですね～。
三品目の凍らせて薄くスライスしたイカのサラダ仕立ては、これまた薄くスライスしたセロリがイカととってもよく合います。ドレッシングも薄味な感じで、素材のおいしさを引き立てます。
四品目の茶碗蒸し様のもの以降も、どの料理も本当に手が込んでいて、とても美味しかったですが、ワインの酔いのせいか、シェフの説明をほとんど忘れてしまいました…。
イクラのパスタはイクラ、ホタテとネギがきっちりアルデンテの細めの麺にとっても合っていて、（たぶん）オリーブオイルと塩のシンプルな味付けなのに、むっちゃおいしかったです。
デザートはモンブラン風のアイスです。甘さも控えめで、モンブランなのですが、アイスなので、栗の濃厚な味わいと言うよりは、あっさりした感じでした。
値段的にそんなに頻繁には来れないですが、どの料理もユニークで、ここでしか味わえない独創的なものと思いました。これはまた是非来たいな～。ごちそうさまでした！！