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The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
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若手大将の天才的センスに驚愕
何度も通わせていただいているこちら
白金 鮨島津さん
大将とお弟子さん、美しい女将さんの素晴らしいコンビネーション!
お摘みが出だしから凄い!
何が凄いって?美味過ぎて気を失う事もしばしば
この日は大黒しゃもの手巻き寿司!
初めて食べたけど飛び上がった
あぁぁまた季節が来たら食べたいなぁ
握りも素晴らしい
27歳から独立して3年
僕は一生通いたいと願っている!
また次行く時が楽しみで仕方ない
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米一俵1123
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米一俵1123さんの他のお店の口コミ
店名 |
島津
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
白金高輪駅3番出口 徒歩2分 白金高輪駅から56m |
営業時間 |
|
予算 |
¥30,000~¥39,999 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
8席 (カウンター8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
ドレスコード | スマートカジュアル |
オープン日 |
2020年11月17日 |
初投稿者 |
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4月の島津さん
常に進化している未来の巨匠
この日は閖上の赤貝〜今まで食べた赤貝の中で1番美味しかった❣️
鮪は舞鶴
カマトロと雲丹は高級焼肉屋さんで出てくるんじゃないか位濃厚で噛めば噛むほど味が出て旨い!
中トロと大トロも素晴らしい旨さだった!
いつ来ても最高のおもてなしで帰り道ははしゃいで帰ったのだった