限定の苺バスクチーズケーキと黒胡椒入りキャラメル(トッピング用)も素晴らしいです : GAZTA

GAZTA

(ガスタ)
スイーツTOKYO百名店2023選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店

予算:
定休日
月曜日

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3.9

¥5,000~¥5,9991人
2024/04訪問1回目

3.9

¥5,000~¥5,9991人

限定の苺バスクチーズケーキと黒胡椒入りキャラメル(トッピング用)も素晴らしいです

ガスタさんのバスクチーズケーキ、いただいた事はありますが自分で購入するのは初めて

賞味期限は白いクリームパンとホイップクリーム(チョコレートバスクチーズケーキ用)は当日中ですが
バスクチーズケーキは全て3日なので便利です 

☆バスクチーズケーキ8cm 800円
チーズの風味と甘味.酸味がどれも出しゃばる事なく絶妙なバランス、口当たりも滑らか、とても美味しいです 
トッピングはキャラメル.メープル.塩の3種類
黒胡椒入りの自家製キャラメルが一番好みでした
このビターな焦がしキャラメルはそれだけでも美味
バスクの塩も良かったです

☆苺バスクチーズケーキ(季節限定)8cm 950円
上のクランブルは崩れるほどではなく甘くちょっとしっとり、他に苺のガナッシュ、内部中央には酸味控えめの苺のジュレと果肉
今回食べた品全て美味しかったですが僅差でNo.1
本来チョコレートチーズケーキ用のホイップクリームと 一緒にいただくと苺ショートに近くなり、これはこれで有りだと思います

☆チョコレートバスクチーズケーキ8cm 920円
甘くないホイップクリーム付き
上の塩クッキーがアクセントのチョコレート強め超濃厚なケーキ

☆ガスタの白いくりーむぱん 500円
はみ出そうなくらいパンパンに入った美味しいクリーム(バスクチーズケーキをクリーム状にしたもの)、パンの底を見てみると真ん中に穴が開いていてフィルムが貼ってあります
やはりはみ出し防止の為でしょうか(笑)
もちっとした柔らかいパン自体も中々の美味しさ

トッピング
☆自家製キャラメルソース 110円
 焦がしキャラメルは黒胡椒が良いアクセント
☆バスクの塩 60円
 粗塩、ケーキにもパンにも合いました
◎メープル 110円
カナダケベック州産最高級オーガニックだそうです

ごちそうさまでした

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店舗基本情報

店名
GAZTA(ガスタ)
受賞・選出歴
スイーツ 百名店 2023 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャンル ケーキ
お問い合わせ

03-3440-7495

予約可否

予約不可

予約は20個以上のみの受付可能

住所

東京都港区白金1-14-10 1F

交通手段

都営地下鉄三田線・東京メトロ南北線「白金高輪駅」4出口より徒歩2分

白金高輪駅から270m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 09:00 - 19:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日が祝日の場合は、翌日火曜日に振替

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(Master、JCB、AMEX、Diners、VISA)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD)

QRコード決済可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(小学生可)

ホームページ

https://valuet.co.jp/maison-b/gazta/

公式アカウント
オープン日

2018年7月5日

備考

オンラインショップ
https://sweets.ec.valuet.co.jp/

ゴールデンウィークの営業日程
【4月27日(土)~5月7日(火)】の期間中、4月29日(月)・5月7日(火)休業
5月8日(水)より通常営業

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

牡牛座同盟牡牛座同盟(726)

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