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【白金】旬彩和房 はっけい@穴子料理が楽しめる和食屋さん。ランチは穴子ご飯に煮魚、そしてわらび餅。
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lua branca
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lua brancaさんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
旬彩和房 はっけい
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、海鮮、あなご |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄:三田線・南北線 白金高輪駅より・・徒歩10分 白金台駅から753m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
先付け前菜 800円〜 |
席数 |
14席 (テーブル10席、半個室4席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可) 半個室(のれんの仕切りとなります) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 ※近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2017年9月29日 |
備考 |
※11月30日(木)臨時休業いたします。 |
お店のPR |
穴子しゃぶしゃぶと新鮮魚介料理!TVにも取り上げられた匠の技を日本酒やワインと共に。
白金の北里研究所隣にオープン! |
初投稿者 |
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この日は気になっていた和食屋さんでランチ。お聞きしたらオープンしてまだ4ヶ月くらいだそう。外観からは中が分かりづらいのですが、入ってみるとこじんまりしていて落ち着きます。
こちらのお店、どうも穴子を得意とされているよう。穴子天重などもありましたが、一番お手ごろな日替わりランチをいただくことに。ちなみにご飯は白いご飯と穴子ご飯が選べたので、穴子ご飯にしました。
「日替わりランチ1,500円」小鉢・茶碗蒸し・お椀・甘未
最初に出てきたのが小鉢のシャケの南蛮漬け、肉じゃが、きゅうりの漬物、そして茶碗蒸し。
茶碗蒸しはエビやゆばが入っており、上品なお出汁と卵の優しい味わい。
そしてメインの煮魚と穴子ご飯、生海苔のお椀が出てきました。穴子ご飯にはごぼうなども入っていて、甘辛く食感も楽しい。
「えぼ鯛の煮付け」はゼラチン質の皮と旨味がしっかりした白身。甘辛く煮込んであるのでご飯に合いますね。飾り野菜も綺麗で、お料理一つ一つが丁寧。
デザートは手作りのわらび餅。甘さのちょうどよくとても上品で食べやすい。和のデザートはあまり食べませんが、これは美味しいと思いました。
とにかくどの料理も丁寧で、安心できる味わい。平日のランチですが、かなり落ち着いて美味しいものをいただけます。
この辺りで、ワンランク上の和食ランチをいただきたい時にオススメです。