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店名 |
閉店
ストラーダ ディ ギャマン(STRADA di GAMIN)
|
---|---|
ジャンル | 洋食 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ南北線白金高輪駅3番口 徒歩9分 白金高輪駅から628m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (カウンター9席、テーブル席6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、スポーツ観戦可 |
ドリンク | ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年11月20日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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先日リピートして参りました、ストラーダ・ディ・ギャマン。
なんだかお料理が独創性UPしていて、味はもちろん美味しいのですが、エンターテイメント性がプラスされていました。
シェフとサービススタッフとお客さんとの会話も楽しく、お店全体が一つの空間として楽しく過せました。
ここは一人で行っても気兼ねなく楽しめてやっぱり居心地がいいですね。
小さなお店だからこその一体感であり、ライブ感だと思います。
今回は食べるのと会話に夢中で料理名等はメモしてくるのを忘れてしまったので、写真だけUPします(^^)
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昨年11月にリニューアルしたのは知っていたのですが、なかなか時間がなくて伺えずにおりました。
白金の住宅街にひっそりと佇むレストラン。
周辺の会社の人がよくランチに行くらしく「あの値段であのボリュームと味はすごいよね」と噂しているのは耳にしていたのですが、やっとの思いで先日ディナーにお邪魔しました。
一人で行ったのですが、他にもお一人の方がいらして、シェフやサービスの方とみんなで話をしながら楽しい時間が過ごせました。
▶︎ ホタテとかぶのカルパッチョ、トマトと根菜ドレッシング
私は生ものが苦手なので、ホタテには火を通してもらいました。
敷いてあるカブも漬け込まれていて、一つ一つの素材が丁寧に使われているのがわかりました。
それぞれ美味しかったけれど、カブとホタテとトマトのドレッシングを全部一口で味わうのが私のオススメです。
▶︎新玉ねぎの冷製スープ、チェリートマトのピクルス
玉ねぎの美味しいところをぎゅっと凝縮したようなスープ。
スープに玉ねぎの甘みが広がり、それをトマトの酸味がぎゅっと締めてくれるような、メリハリのある冷たいスープ。
ハマってしまいそう・・・
▶︎ポルチーニ茸のクリームコロッケ
ほっくほくのコロッケ。
割ると湯気がもわ〜っと立ち上ります。
フーフーしているのに全然冷めないので、最後までほくほくでいただけます。
ポルチーニの香りが、強すぎずまろやかで、何個でも食べられてしまいそうな美味しさ。
▶︎ブラックアンガス牛のみすじステーキ(裏メニュー)
私は海鮮も、お肉もあまり得意ではなく、筋や脂身が苦手・・・
だからなるべくお野菜中心で食べたいのだけれど、そうすると体には良くないよねぇ・・・
なんて話していたら、シェフがオススメのメニューに載ってない料理を出してくれました。
付け合わせもお野菜たっぷりで、ものすごく美味しかった!
丁寧に筋や脂身が取り除かれたシェフの想いが詰まったこのステーキは、正直、どんな高い上質なお肉よりも美味しかったのです。
私のワガママを快く聞き入れてくれたお料理と、楽しい空間。
絶対またリピートします。