口コミ一覧 : アルシミスト

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アルシミスト

(Les Alchimistes)

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120 件を表示 216

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お店が選ぶピックアップ!口コミ

4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.5
2019/01訪問3回目

素材の輪郭くっきりなモダンでクラシカルなフレンチ

白金高輪にあるミシュラン一つ星を長くキープしてるフレンチ。
本サイトでも評価は高く、2016年の食べログアワード(ブロンズ)も受賞してます。
休日のお昼に訪問。
駅からは数分の距離で、結構近いで...

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  • 99564708 - 2か月熟成短角牛 ビーツ 山わさび

  • 99564690 - キャビア バターミルク ヴェルべーヌ

  • 99564697 - 雲丹 ラルドディコロンナータ

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2021/02訪問1回目

安定感抜群の料理と接客サービスで至福の時間を過ごせました。。。

Instagram    pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

既成の考えに固執しない組み合わせと珍しい食材が生む深み

 白と紫を基調とした内装が印象的なフレンチレストラン。

カトラリーや、テーブルセッティングなど1つ1つのアイテムがスタイリッシュな雰囲気で統一されています。

お店があるのは、白金高輪。
...

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3.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

4500円のコースを頂きました。
飲み物はガスなしの水
合計6000円ちょい

材料名だけを記載し
どのように調理しているかは想像しながら食べるというコンセプト

パンは2切れ

...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.9
2021/01訪問1回目

写真整理をしていたら、2021年1月に訪問してました。移転先にお邪魔する予定ですので、備忘録として。

パープルの凛とした雰囲気。パープルと言えば恵比寿1階のロブションを彷彿。
接客はどの方も安...

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3.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス4.3
  • 雰囲気3.7
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2021/01訪問1回目

フルペアリング

白金のフレンチ。店名錬金術師と洒落てます、コロナ禍のせいか席ゆったり、それゆえか近々移転のようです、ドラピエのシャンパン旨い〜(๑˃̵ᴗ˂̵)お料理雲丹がやや生臭い以外はなかなか、マダムのワインペアリ...

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

一品一品細部へのこだわりが凄い!!♡

2017年からなんと4年連続で食べログbronzeに選出されている【アルシミスト】というフレンチ料理店で女子会をしてきました✨店内は白と薄紫が基調となっていて、キッチンが座席からも見えるオープンで清潔...

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2020/10訪問1回目

さすが!ミシュラン掲載店!

誕生日に行きました。
初めてのミシュラン掲載店!

さすがというところ。
おしぼりの驚きから始まり、カクテルの複雑な味。

料理も食べたことないような美味しさ。
特に前菜で出たウニは最高...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目

2020BRONZE。濃厚にして繊細な超絶美味。

フレンチの2020BRONZE。

ランチタイムに伺いました。

いずれのメニューも超絶美味。
素材の味わいがいきいきとしていて、
繊細にして濃厚。

気分よくなってワインをついつい飲...

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4.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク3.8
2020/08訪問1回目

白金の錬金術師;Les Alchimistes

【2020年Bronze】
【2019年Bronze】
【2018年Bronze】
【2017年Bronze】
【ミシュラン☆】

新しく出来た高輪ゲートボール駅から徒歩で白金の住宅地の「...

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問2回目

錬金術師のお料理

2020/7
白金高輪にお墓参り
お寺からすぐのアルシミストでランチです

12時
白を基調にした店内へ

この日は
ランチフルコース 7500円(税サ別)を

①プチトマト

...

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  • アルシミスト - ⑤
  • アルシミスト - ⑥
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3.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問1回目

芸術的なモダンフレンチ

白金高輪から徒歩4分

ずっと気になっていたアルシミストさんへ。

店内はパープルと白で統一され、「錬金術師」という名前にぴったりの雰囲気。

今回はスタンダードコースにワインペアリング5...

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.4
2020/07訪問2回目

通い続けているフレンチ

「白金高輪駅」から徒歩4分程のところにある「アルシミスト」さんに再訪しました。
こちらのお店は『ミシュランガイド東京 一つ星』や『The Tabelog Award Bronze』を何度も獲得されて...

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4.2

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問1回目

ワクワク感溢れる本格フレンチ店

 平日ランチに訪問。休みをとってのバースデー記念ランチで利用させていただいた。開店と同時に訪れたが、他に来られた方も皆予約しているようだった。隠れ家のように目立たないので、注意しながら歩くのがいいだろ...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問1回目

人生初のミシュランデビュー
いろいろな食材を味わうことができるお店です。
ザーヒスも抜群です。
メーンディッシュの鴨胸肉とマッシュポテトが一番好き、中華料理のペキンダックの味を似ています。
ラ...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2020/06訪問1回目

料理、雰囲気、サービス共に抜群

ずっと行ってみたかったお店だったので、結婚記念日(8周年)で利用。

コース内容は、前菜4品、メイン(肉料理)、デザート。さすがミシュラン の星を持っているだけあって全てかなりのクオリティ。
特...

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4.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/05訪問1回目

瑞々しい感覚

緊急事態宣言が解除された日、早速予約を入れて、年休を取得して一人で伺いました。美味しいものを頂きたいと思ったらいつでも頂けるのは、普通なようで普通じゃなくて、感謝です。

ランチフルコース(750...

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4.6

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.2
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/03訪問1回目

え、こんなうまいんですか…

平日限定コース4500円。
着席時にガス抜きorありの水を聞かれ、それが600円。
ソフトドリンクは一杯800-1400円でした。
それに追加でサービス料がかかるシステムでした。

料理代4...

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3.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.0
2020/03訪問1回目

白金高輪にある、Modern French

食べログ★4.12
・2020年 bronze
・2019年 bronze
4年連続bronze受賞中、

【Les Alchimistes】
さんにお伺いさせて頂きました。

...

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3.7

1人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.8
2020/02訪問1回目

コスパが良すぎるハズさない店

こちらは最近多い攻めの実験的なフレンチということもなく普通に謙虚な感じである。

温かいパンが無限に出てくるw

際立って何かがおいしいとか、シーズンごとに...

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

13000円コース!
ワインのペアリングもお願いしました!
内装もすてき^^
アミューズはもっと食べたいと思わせてくれて、メインもとても美味しかったのでお腹いっぱいで食べれないというよりもっとた...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 アルシミスト(Les Alchimistes)

移転前の店舗情報です。新しい店舗はAlchimiste(アルシミスト)をご参照ください。

受賞・選出歴
2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
住所

東京都港区白金1-25-26 フィラージュ白金 1F

交通手段

東京メトロ南北線 白金高輪駅より徒歩4分
都営三田線 白金高輪駅より徒歩4分

白金高輪駅から267m

営業時間
  • ■営業時間
    【昼】12:00~15:00クローズ
    【夜】17:30~20:00クローズ

    ■定休日
    水曜日、木曜日のランチ ※その他不定期にお休み有
予算

¥15,000~¥19,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

15席

個室

(4人可)

4名様までの半個室【パーテーションで仕切り】

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

※近隣のコインパーキング利用

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

お子様のご来店は中学生以上とさせて頂きます。

ドレスコード

厳しいドレスコードはございませんが、カジュアルすぎない服装をおすすめいたします。
小さいお店のため、過度に香水をつけてのご来店はご遠慮くださいませ。
入店をお断りする場合がございます。

ホームページ

http://alchimiste.jp/

公式アカウント
オープン日

2011年7月2日

備考

食べログ予約にてコース選択が出来ない場合、大変お手数をおかけしますが公式ホームページからのご予約をお試しください。
よろしくお願い致します。

※【ご予約の際ご確認下さい】
ご予約にあたってのお願い

【2021年1月8日からの営業について】政府より発令の緊急事態宣言により当店ではコースの統一化、営業時間の変更をさせていただきます。
【ランチ】12:00〜14:00クローズ
●平日、土日祝共に7,500円お任せコースのみ
アミューズ、スープ、魚料理、肉料理、デザート、お茶菓子&コーヒー
(所要時間1時間半程度)
【ディナー】
営業時間 17:30〜20:00クローズ
お酒類のラストオーダー 19:00
●13,000円お任せコースのみ
アミューズ2品、スープ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、お茶菓子&コーヒー
(所要時間2時間程度)
(上記価格に消費税、サービス料10%を加算させて頂きます。)

▶︎ご予約前日より、キャンセル料が発生致します。
前日のキャンセルはお料理代金の50% 当日のキャンセルはお料理代金の100%を頂戴致します。

▶︎ご予約のキャンセル、人数等の変更は必ず店舗までお電話ください。

▶︎コース内容は御同席のお客様全て同じ食材をご用意致します。

▶︎ 当店ではお客様ごとにおまかせのコースをご用意致します。
苦手な食材、アレルギー等、事前のお申し出がない場合は当日のお料理の変更はお受けしかねます事をご了承ください。
食材のアレルギーやお苦手なものがございましたら、ご要望欄に詳細にご記入ください。

▶︎極度に敏感なアレルギーをお持ちのお客様へ
当店はとても小さなお店、そしてキッチンでにてご予約のお客様の全ての調理を致しております。多くの食材を扱うキッチンから生まれる料理ですので、たとえその食材をメニューから外していたとしても、ほんの少しの可能性の混入、完全に否定することはできない為、第一にお客様の健康と安全を考えた上で御予約を承る事が出来ません。

▶︎多くのお苦手食材をお持ちのお客様へ
複数のお苦手食材をお申し出の方は、当店が責任の持てる料理をお出しする事が叶いませんので、御予約お受け致しかねます。

小さなキッチンでの調理の為、お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

▶︎ご予約の際にいただいた電話番号やメールアドレスに不備がある場合は、ご予約をキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。必ず正しい電話番号、メールアドレスをご入力いただきますようお願いいたします。

▶ご予約のお時間を過ぎてもご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。

▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので予めご了承ください。

▶お子様のご来店は中学生以上とさせて頂きます。

▶︎ 小さいお店のため、過度に香水をつけてのご来店はご遠慮くださいませ。
入店をお断りする場合がございます。

〇ドレスコード〇
厳しいドレスコードはございませんが、カジュアルすぎない服装をおすすめいたします。

お電話でのお問合せ:03-5422-7358

全てのご理解をありがとうございます。

アルシミスト

初投稿者

gourmefightergourmefighter(246)

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    【昼】12:00~15:00クローズ
    【夜】17:30~20:00クローズ

    ■定休日
    水曜日、木曜日のランチ ※その他不定期にお休み有

  • アクセス方法を教えてください

    東京メトロ南北線 白金高輪駅より徒歩4分
    都営三田線 白金高輪駅より徒歩4分

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