ア コテ パティスリー
（A Cote Patisserie）食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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港区白金台 職人気質なシェフがいるパティスリー
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himico1st
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ア コテ パティスリー（A Cote Patisserie）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
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スイーツ 百名店 2017 選出店
食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | 洋菓子、ケーキ、チョコレート |
| お問い合わせ |
03-3447-1354 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営バス「白金小学校前」下車、徒歩2分 白金台駅から361m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウトのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、バリアフリー |
メニュー
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2008年5月 |
| 備考 |
書かれているお願い事項 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【購入】
・マドレーヌ コメルシー 250内税
・ガトーマロン 480内税
・ガレット ポンタヴェン（4個入）1200内税
白金台駅から八芳園（日吉坂上 信号）を右に曲がり、
坂を下り、徒歩7分くらいで、到着します。
店内は、客が入りづらい狭さで、
3人くらい入れば一杯です。
カウンターと棚に商品が陳列されています。
コスパを考える方は、こちらは購入しない方がいいです。
美味しくても、なかなか手が出ない金額です。
カットや形も小さいし。
あとよくこの口コミで、話しづらい雰囲気と言われている
店主、増沢シェフですが、職人気質の方なのだと思います。
商品を語る話し方は、とても熱心です。
今回再訪ですが、だいぶ前に来店した時は、
9時半の開店時に行ったせいか、
寡黙にお釣りを渡されました。
それから比べると、かなり改善なさったと思います。
ツイッターでつぶやいている内容からして、
無骨だけど温かい方だな、と思います。
マドレーヌ・コメルシー
他店のマドレーヌと比べると少し大きい？
ウィキによると、18世紀中期に、
フランスのコメルシー郡の女性、マドレーヌさんが、
ロレーヌ公国の王様のためにお菓子を作った、
これがマドレーヌの由来だそうです。
なるほど、名前の由緒も正しいし、響きがいいですね。
増沢さんのネーミングセンスを感じます。
ガトーマロン
今回、私が美味しいと思ったのは、これでした。
カットサイズの割に高いけど…
なんというか、言葉で表せない口当たり。
滑らかだし、生地がヌメッとしたマットな感覚。
栗のカットもあるし。
ガレット ポンタヴェン
ガレット（円形薄型お菓子）の厚い版ですかね。
厚さ2センチくらいあり、クッキーみたいな感じです。
食べると、ボロっと崩れ落ちてしまうのが難点ですが、
味はバター感がほんのりとあり、とても美味しいです。
東急線尾山台のオーボンヴュータン出身の方が作る
お菓子を堪能しました。