気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
matu４さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
石頭楼 白金店（スートウロウ）
|
|---|---|
| ジャンル | 鍋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
白金台1番出口 白金台駅から699m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
友人からの指定で、店が決まり
当日住所を入れ、座標で訪問させていただいたのだが
そのピタリの場所に店がないではないか。
もしかすると、白金トンネル沿いなのかと考え
そのあたりを行ったり来たり。
さっ、さぶい！
冬場の住宅街はひとけがなく
僕のような大きい人間がダウンを着込んでうろうろすると
絶対に怪しいはずである。
指定の住所は明るい民家。
二階の窓から煌々と光があふれている。
僕の近所にある開業医の家と同じような雰囲気。
もしかして、ここが店かもと思うが、
個人の名前が玄関先に張られていて
石とも、頭とも、楼とも書いていない。
それがまた僕の名字が書いてあるのだ（笑）
実はここが店だった。
入るなり、「同じ名字じゃないですか！！」と声をかける。
相手もさる者、
「じゃぁ、親戚と言うことで！！」と言うことで
メンバーが入ってくるたびに
「おお、ここ、俺の親戚だから（笑）」と紹介。
初訪問なのにもう何度も来た感じに…。
石頭楼は六本木に本店があり、こちらは
その分店。
隠れ家中の隠れ家なのだ。
石の鍋で胡麻油を熱し、それで牛肉、豚肉に余熱を入れつつ、
油膜を作る。うまみが逃げないようにするのだ。
その後、鶏だしを投入し、そこに野菜や肉だんごなどの具材を投入。
そして先ほどの牛と豚を落とし込み、
火が入ったところで出来上がり。
胡麻油の香りが抜群で食欲をそそる。
韓国の宮廷料理が台湾にわたってオリジナル料理になり
この石頭楼の原型となったらしい。
他で味わえる鍋ではない。
冬場に滋養あふれる鍋料理、しかも
こんな隠れ家で、
隠れ家ポイントに５点満点。
これは、うまいし、面白い。
再訪したい！