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沖縄料理をおしゃれに食べる！！
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①夏野菜あげびたし800円
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②味噌ラフテイ1300円
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②味噌ラフテイ1300円
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③焼なすのサラダ1000円
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④鯛めし二合3000円
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④鯛めし二合3000円
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④鯛めし二合3000円
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④鯛めしに付いてくるお味噌汁と漬物
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⑤あげぶた1000円
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
アダン
|
|---|---|
| ジャンル | 沖縄料理、創作料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
白金高輪駅から454m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Master、Diners） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
分煙 カウンターでの喫煙は不可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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せっかく夏なんですから、夏っぽい物を食べたいじゃないですか！！
夏と言えば、「沖縄」。沖縄料理というと、庶民的なお店が多い中、おしゃれに食べられるお店がこちら「アダン」さんであります。
場所は都営三田線白金高輪駅から徒歩５分くらいで、国道1号線からちょっと入った、静かな住宅街にあります。
土曜日の夜、と言ってもまだ18：00頃で完全に外は明るいですが、予約を取って訪問しました。
門構えはちょっとレトロでおしゃれな雰囲気。
中に入り、倉を改造した様な分厚い扉を抜けると、レンガ造りのフロアーにバーカウンターがあります。
当方二名でしたので、カウンターに案内されました。
①夏野菜あげびたし800円
ナス・赤ピーマン・黄ピーマン・オクラ・ズッキーニなどを揚げびたしにしております。ちょっと味付けが濃い感じもしますが、お酒と合わせるにはこのくらいが無難なのかもしれません。旬の野菜を食べると、毒素を排出する効果があるとの事ですので、体によさそうですね。
②味噌ラフテイ1300円
うわ～～～っ、すごいラフテイですね～。ポーションが大きい事！！食べてみると、、、、。あ～、ストライクです！！味噌味なんでカナリ重いんですが、この重厚感が素晴らしい。このラフテイの存在感はすごいですね～。トロットロの肉は箸で切れる程じっくりと煮込まれています。また、脂と肉の比率が１対１くらい。私の理想ですね～。これは最高のラフテイに巡り合えて幸せです♪
③焼なすのサラダ1000円
焼きナスを冷やして、その上に玉ねぎスライスをたっぷりのせて、クラッシュピーナッツ・トマト・パクチーを乗せてあります。全体的に味付けはまるっきりタイ料理ですね。甘くて辛くて酸っぱいサラダです。そういえば、メニューにはタイ料理ではメジャーな青パパイヤのサラダ（ソムタム）があったのですが、ソムタムの味付けにそっくりですね。店主は私と同じ、タイ料理好きですね～？！
④鯛めし二合3000円
土鍋に米と焼いた小ぶりの鯛を丸々一匹、入れて炊いた物。お店の方が骨をとり、混ぜていただきますので、それを茶碗に盛っていただきます。米が美味いですね～。やっぱり土鍋で炊くと確実に食感が違う気がするのですが、気分の問題でしょうか？
⑤あげぶた1000円
鯛めしでちょっと足りなさそうでしたので、追加しました。本来ならば鯛飯で締めた方がしっくりくるんでしょうが、仕方がありません。豚は細かく切ってあり、粉吹き揚げとなっています。カリカリとした食感で、肉を食べている！！って感じはしませんが、どちらかというとスナック感覚で、パクパクと後を引きます。
全体を通して、沖縄料理をおしゃれに食べたいという欲求は満たされました。どれをとってもナカナカ質が高かったと思います。でもちょっと値段が高いのと、メニューが少ないのが気になりますね。帰る時間になると、お店は常連さんらしき人を中心に、大変混雑しておりました。やはり人気店なんですね。
総合：３．５
料理・味：３．５
サービス：３．５
雰囲気：４．０
コストパフォーマンス：３．０