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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
笑の家（しょうのや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ南北線「白金高輪」駅(４番出口)より、徒歩６分 白金高輪駅から635m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿あり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、プロジェクターあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1999年11月11日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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自分にとって家系ラーメンを食べ始めた頃のまさに原点とも言うべき店。深夜に及ぶ残業を毎日こなしていた頃、タクシーで帰宅する途中でふらりと寄ることが多かった。当時店主は僕の顔を見ると何も言わずに味濃い目のラーメンを出してくれていたのだった。
ラーメンにほうれん草、のり、味玉のトッピングこれにキャベチャーも足した。キャベチャーでビールを飲むのも好きだったなあ。店主にも久々にお会いしたがピンと来なかったようなので、会話は特にせず。お互い年とったもんな。
ラーメンが出てくる。そうそう、スープと油が分離している感じ。この見た目からして初めて食べた時に衝撃だったのを覚えている。初回はそ！んなに好きだと思えなかったけど、何度か通ううちに病みつきになった。
最初に普通に麺をすすると、油の層に味を吸われてしまうのか味が薄く感じる。ラーメンなのだが少しかき回してどんぶりの中を馴染ませるように食べていくと深みが徐々に増していくように感じる。たっぷり入ったほうれん草やのりに油染み込ませて食べるとますますその傾向が加速されるようだ。チャーシューもしっかり旨味があって素晴らしい。
前ほど頻繁には来られないけど、また近々でぜひ来たい。ごちそう様でした