巧い。バランスのいい納得のビストロ : クロデグルメ

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.7
2020/09訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.7
¥10,000~¥14,9991人

巧い。バランスのいい納得のビストロ

今日は、仕事帰り、白金台の駅を降りてこちらのビストロへ。
フレンチコース&ペアリングワインを楽しみました。

とても満足できましたね。量・質ともに。
お料理、巧いです。価格と内容のバランスがすごくいいですね。
食べ終えて、納得感がすごくあります。

BGMのセンスもいい。
メリハリのあるペアリングワインもいい。

頂いたお料理は次のとおり。
・キャビアとアワビの冷製カッペリーニ
 アミューズは無し。そして、いきなりパスタ。
 これ、冷たくておいしかったなぁ。キャビアとアワビの組み合わせもいい。
 泡と一緒に。

・フォアグラのポワレと極みエノキ
 柑橘のソースのかかったエノキがとてもおいしくて、
 これをフォアグラと一緒に食べるとよりおいしかった。
 甘口のソーテルヌとともに。

・ウフモレ、カボチャ、生ハムチップ、オータムトリュフ
 焼いた温泉卵にカボチャなどのソースが複雑に絡み合い、その上にトリュフをパラパラ。
 おいしくないわけがない。そして、パンが進む。
 さわやかな白とともに。

・オマール海老のロースト ポルチーニソース
 弾力がよかった。歯ごたえがいい。
 シャルドネとともに。

・日山畜産 黒毛和牛 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
 ボリュームあったね!トロトロのほほ肉。
 これだけ食べれば十分です。
 タンニンのきいたイタリア赤ワインもうまかったよ。

・焼きたてガトーフロマージュ
 焼き立てで食べ応えありました。
 あー、おいしかったなー
 コーヒーと。

あとは、滋賀県の草津のBoulangerie 6のパン、かなりお代わりしましたが、これもよかった。
今度、帰省した際に立ち寄ってみます。

あー、今日のディナーはよかったな。

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お店からの返信

クロデグルメ

2020/09/20

_smooth_様
先日はご来店誠にありがとうございます。
コース内容、価格と当店をご満足頂けたのならばとてもうれしい限りでございます。
今回召し上がっていただいたコースは素材にフォーカスしたコースでございました。
他にも毎月季節の素材に合わせ構成し、自慢のフレンチらしいクラシカルな一品をお出しするコースもご用意しております。
次回のご機会ございましたら是非、お気に入りいただけたパンと共にお召し上がりいただきたいと思っております。
帰省した際のご感想も是非お聞かせくださいませ。またのご来店をお待ちしております。

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_smooth_

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
クロデグルメ(Clos Des Gourmets)
ジャンル フレンチ、ワインバー、パン
予約・
お問い合わせ

03-6277-2358

予約可否

予約可

◎お席のご指定は承っておりません。テーブル席を優先してご案内しております、ご予約の順番と混雑状況によってはカウンター席でのご案内になる可能性があります。
◎感染症予防対策による営業時間の変更、休業、営業形態変更の場合がございます。ご了承ください。

住所

東京都港区白金台3-18-4 パークサイド白金ヒルズ 2F

交通手段

JR山手線、東急目黒線「目黒駅」より徒歩6分
都営三田線「白金台駅」より徒歩6分

目黒駅から490m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 23:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [月~土]最終入店21:00

    [前日までの予約のみ〕最終入店13:00

    ■ 定休日
    基本的に日曜日をお休みさせてもらってますが、貸切のご相談は承ります
予算

¥10,000~¥14,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T6810281260803

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%(クリスマス期間除く)

席・設備

席数

8席

(テーブル8席)

最大予約可能人数

着席時 10人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

離乳食持ち込み可、お食事ご相談下さい。
ベビーカーはスタッフがお迎えにあがります。

ドレスコード

無し

ホームページ

https://clos-des-gourmets.business.site

公式アカウント
オープン日

2019年11月28日

備考

2024年1月1日よりワインのお持ち込み料を¥5500(税込)/750mlとなります

お店のPR

ミシュランガイド2024セレクテッド!肉料理2品含む全8品フルコースが¥7000(税込)

シェフがパリにて修業していた【クロデグルメ】という店名を受け継ぎ、日本でオープン。その当時からその店でも出していたスペシャリテ「テットドコション」を、当店のコースにてご提供いたします。そのほかのメニュー内容は、季節の食材などにあわせてレシピを考案。いつ来ていただいても違う味わいをお愉しみいただけます。落ち着いた空間の中で普段のお食事や、女子会を肩肘張らずに本格フレンチをお召し上がりください。

初投稿者

parisjunkoparisjunko(4583)

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