カビ ニカイ
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一口食べただけで、今まで食べたことがない唯一無二の存在であることが分かります。
本当に不思議。
もっと知りたい…と一口、また一口と食べますがやはり最後まで理解することが出来ないフワフワとした魔性のスイーツ。
滑らかな口溶けの黒糖のチーズケーキに初夏を感じるキウイやパインのパッションフルーツソース。
発酵したパインはまるで飴細工のような食感なのに、フルーツの甘味や酸味を感じることができる。
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アンビリバボー・デリシャス！
電車移動して、爆走してたどり着く。
平日13時頃到着、結構混んでるし売り切れの商品も多いです。
▼頼んだもの
・春のデザート 1200円
（グリーンピースとスナップエンドウの生地にマスカルポーネのクリーム、苺・桜のアイス、桜のお餅とメレンゲ）
・カヌレ 350円
・アイスコーヒー 500円
カヌレは前日までにインスタで予約したけど、タルトは予約できなかったしカフェでも用意が少ないよう。
グリーンピースとスナップエンドウって、別に好きじゃないけど見た目が美しかったので春デザートをオーダーしてカフェ利用することにした。
提供は結構早く、カトラリーが可愛いので気分が上がる。
そして、このデザートが衝撃的な美味しさ。
スナップエンドウの良い意味でのえぐみも感じるんだけど、マスカルポーネとの相性が良い。
今まで食べたことのない、インパクトがある逸品。
そして、カヌレも不思議。。
もちもちというより、しっとりとしている。
風味もなんだか変わっている。今まで食べたカヌレとは違い、新種なカヌレ。
また食べてみたい。
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甘楽138ああああああああああああああああ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
カビ ニカイ（kabi nikai）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、ケーキ、バー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6451-2413 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
不動前駅から1,075m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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