目黒権之助坂下のバス停から2〜3分のところにあります。
目黒通りはいろんなお店があっておもしろいですね。

少し時間があったので目黒川で桜を見てから訪れました。

2名で予約しましたのでカウンター席に着席。
黒板にアラカルトメニューがたくさん書いてあります。

おまかせコースもありましたが、アラカルトにて注文。

グラスワインは各2種類。

シャルキュトリ盛り合わせは4種か8種か選べます。
中身はおまかせになります。

パテやリエット、ソーセージが何種類か盛り合わさっています。　　　ワインが進みます。　　パテは少し練りすぎ感があって、個人的にはもう少し肉感が粗い方が好みでした。

マッシュルームのサラダでさっぱり。

お魚のソースが貝のナージュのようなもので少ししょっぱかったぁ。お魚は皮パリパリで超美味い。
ここらへんでワインもボトルで注文。
もう少しお手頃なものがあればシャルキュトリとワインで2人で2本くらいいけるかも。

デザートは2種類。
食後酒もマールやカルヴァドスが3〜4種。

総評としては、アラカルトは楽しいが値段の割に量は少ないが美味しい。
デザートの種類がもう少し欲しいが美味しい。
接客はマダムがやさしく居心地良ろし。
シェフは無愛想だが、職人はこれくらいの方が良い。
今は喋りすぎる料理人が多すぎる。

通好みのお店。このままブレずに貫いてほしいお店。

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アンジュール

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Bistro topology（ビストロトポロジー）
ジャンル	ビストロ、フレンチ、郷土料理
予約・お問い合わせ	050-5594-9856
予約可否	予約可アレルギーのある方は事前にご連絡ください。ご予約のお時間から15分過ぎてもご来店が無く、ご連絡が取れない場合はキャンセルとさせていただく場合がございます。
住所	東京都目黒区目黒1-23-15 カスカ 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	山手線目黒駅徒歩7分目黒駅から504m
営業時間	火・水・木・金・土・日 18:00 - 22:30 L.O. 20:30 月定休日 ■ 定休日他不定休有り
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10%。

席・設備

席数	12席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/charcuterie.topology/ https://www.instagram.com/bistro_topology/
オープン日	2018年2月27日
電話番号	03-6420-0136
初投稿者	ヴィーノヴィーノ（147）