この口コミは、のんすたいるさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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のんすたいる口コミ803件フォロワー682人

3.9

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.9

2017/09訪問1回目

3.9

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.9

ホルモンのイメージを払拭してくれる新しいホルモン！！

大好きで大好きなうしみつ恵比寿店さんの姉妹店。
焼肉うしみつ一門目黒店さんがうっかりオープンしたとのことで
うっかりお邪魔してきました。

最近めざましテレビとか、いろんな情報番組で見ていて
気になっていたこちらのホルモン達を食らいに行ってきたのです。

ナムル盛り合わせ。
キムチ盛り合わせ。
特撰うしみつ一門サラダ。
お野菜系でつまみながらお肉までの序章を楽しみます。

山形牛ユッケと極み特選うしみつ一門の刺し盛り。
左から
ハチノスの葱和え
湯引き上ミノ　おろしポン酢和え
山形牛のユッケ
コリコリ（大動脈）の酢味噌和え
これがホルモン？？
と、問いたくなる位美しく新鮮。
個人的に湯引き上ミノ　おろしポン酢和えにびっくり。
ミノってこんなに臭くなくて美味しいものだったっけ？？と。。
すでにホルモンの新しい姿に魅了されます。

タンしゃぶ。
うっわー！！
こんな大きなタン見たことない…と思ったら
たん元からたん先までを一枚にしているそうで
部位によって違う食感も楽しめるとのこと。
おろしポン酢であっさり頂きます。
そしてくるっと巻かれたタンしゃぶの
コリコリしながらもとてつもなくジューシーな食感の楽しさ。
今、思い出すだけでよだれじゅるじゅるものです。

極み特選サガリ串。
大好き赤身様だよー！！
サッパリしながらも噛むほどにお肉の旨味が感じられました。

極み特選タン元串。
これまたこんなに霜がふっている牛タン、初めて見ました。
周りはカリッとでも中はムッチリしながらもとろける牛タン様に
すっかりノックアウト。
あーもう1本食べたかったなぁ。

ホルモン四種盛り。
右上から
上ミノのバジルレモン焼き
シビレのバター醤油焼き
ネギハツ
和牛のタンカルビ
出たー噂のホルモン様。
これまたこれがホルモン？？と問いたくな美しいビジュアル。
新鮮なホルモンだからこそ
香りの強いごま油ではなくオリーブオイルを使っていて
その味付けを楽しむことができるそうですが…
確かに白ワインとか飲みたくなっちゃう感じ。
お刺身でも食べられちゃうんじゃないかっていうくらい
とっても赤くて美しいハツ様など
どれもこれも臭みもなく、食感も味も存分に楽しめました。

トウガラシ。
トモサンカク。
肉食女子的にはやっぱり最後はお肉も食べたいので
最後にちょっとお肉があるのは嬉しい。
こちらのお肉はサッパリ塩味でいただきました。

和牛サーロインの焼きすき。
キングサイズ？クイーンサイズ？？
大きな大きなお布団みたいなお肉をビャッビャと炙って頂き
こだわりの玉子と絡めて食べると…
お口の中がお肉祭り！しあわせー！！
そしてもちろんオンザライス。
ジューシーなお肉と焼肉のたれのちょっと焦げた感じ香ばしさと
甘いお米が三位一体。

かすうどん。
そしてもちろん〆の炭水化物も忘れずに!!
稲庭うどんがちゅるちゅると。
サッパリですがしっかりコクがありスープもガッツリ飲んじゃいました。

八女市の挽茶のシャーベット。
濃厚お肉の後にサッパリアイス。
最後まで至福のホルモン＆お肉三昧コースでした。

土曜日の夜にお邪魔したのですが
うちと同じようにベビーカーで入店されているファミリーから
カップルまで客層も幅広く、店内は満席状態！！
オープンしたばかりでも美味しいお店のことはみんな放っておかないのねー。
お値段もお財布に優しい設定なので
またうっかりお邪魔したいなぁ♪

ホルモン＝親父の食べ物
ホルモン＝ゴックンできない
そんな今までのホルモンのイメージを払拭してくれる
美味しく新鮮で新しい味を楽しめるホルモン屋さんでした☆

2

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	焼肉うしみつ一門目黒店
受賞・選出歴	焼肉百名店 2022 選出店食べログ焼肉 TOKYO 百名店 2022 選出店焼肉百名店 2021 選出店食べログ焼肉 TOKYO 百名店 2021 選出店焼肉百名店 2020 選出店食べログ焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店焼肉百名店 2018 選出店食べログ焼肉百名店 2018 選出店
ジャンル	焼肉、ホルモン、牛料理
予約・お問い合わせ	050-5593-8640
予約可否	予約可ご予約の受付時間は月～日（13時～23時半）迄となります。予めご了承ください。＊ネット予約は24時間受け付けております。
住所	東京都目黒区下目黒1-3-28 サンウッド目黒 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ目黒駅徒歩3分東急目黒線目黒駅徒歩3分目黒駅から252m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 17:00 - 23:30 ■ 営業時間ご予約の受付時間は月～日（13時～23時半）迄となります。予めご了承ください。＊ネット予約は24時間受け付けております。 ■ 定休日不定休
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4011001119683 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料10%頂いております。

席・設備

席数	46席（最大1卓で16名様までご案内可能です。）
最大予約可能人数	着席時 16人
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングございます
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可、ベビーカー入店可ベビーカーの入店に関してはお問い合わせ下さい。
ホームページ	https://ushimitsu-meguro.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/ushimitsu.ichimon.mg/ https://twitter.com/ushimitsu_mg https://www.instagram.com/ushimitsu.ichimon.mg/
オープン日	2017年6月29日
電話番号	03-5487-1029
備考	姉妹店情報「西麻布　けんしろう」2015年8月5日オープン https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13184885/ 「焼肉うしみつ恵比寿本店」2017年2月9日オープン https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13204541/ 「USHIMITSU NISHIAZABU」2019年9月14日オープン https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13234449/ 「銀座ちかみつ」2020年8月7日オープン https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13247552/ 「銀座ちかみつ六丁目」2021年7月4日オープン https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13259532/ 「横浜うしみつ」2021年9月16日オープン https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14083688/ 「恵比寿うしみつ」2022年3月12日オープン https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13267853/ 「銀座ちかみつ並木通り」2022年5月30日オープン https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13270036/ 「江戸焼肉」2022年5月30日オープン https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13270037/ アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	飲みニスト0430（3261）