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目黒：ベトナムランチ
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海鮮フォーランチ、生春巻き、ゼリー付900円
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海鮮フォーリフトアップ
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うなぎの寝床のような狭い店内
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本日の定食1,000円サンプル
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まめぞう
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ベトナムダイニング ハノイのホイさん２（ハイ）
|
|---|---|
| ジャンル | ベトナム料理、ダイニングバー、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大岡山駅徒歩１分に移転しました。2019/5/8 目黒駅から286m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
2015年10月20日 |
| 備考 |
大岡山駅徒歩１分に移転オープン 2019/5/8 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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目黒駅西口権之助坂上り線（降りていくと右サイド）のパルテノンビルという敷地がとっても変な形をしたビルがある。
3階にお気に入りの海鮮が旨い「静内」があるのだが、
1階に美味しかったたこ焼きバー「目黒だこ」が無念の撤退をした後、空いていた場所に、このベトナムダイニング「ハノイのホイさん2」がオープン。
目黒には、インド、ネパール、タイ、インドネシア、ミャンマー料理と東南アジア、南アジア料理がそろっているが、純粋なベトナム料理屋はなかった。
で、ランチで行ってみる。
ここは法律関連の学習塾「法学館」の経営で渋谷に続き2店舗目。仕事でのベトナムとの関わりから、ベトナム人留学生が働ける場所をということで開業。
ハノイのホイさん夫妻からフォーの製法を学び、保存料、添加物、化学調味料を一切使用しない自家製スープがウリであるという。
http://meguro.keizai.biz/headline/128/
さて、店に入る。
たこ焼き屋の時に入ったことがあるが、奥にまだスペースがあったとは知らなかった。
手前に小さなテーブルが3つ、ここに無理して8席作れるという。その先に細長い通路があり、通路の右手にテーブル席4席が無理やり作られ、その奥のキッチン周りに12席のテーブル席。
ランチはフォーセット、グリーンカレーセットか本日の定食。
本日の定食は揚げモンなので、定番のフォーに。
フォーは
・白胡麻坦々フォー（1,000円）
・ブンボーフエ - 牛肉辛汁麺（1,100円）
・鶏肉フォー（900円）
・海鮮フォー（900円）
・牛肉フォー（900円）
・豚挽き肉レモングラスフォー（900円）
ここから鶏スープの海鮮フォーを選び、
サイドディッシュは海老生春巻き、海老揚げ春巻き、ミニぶっかけめしからひとつということで、生春巻きをお願いする。
しばらくしたら円錐形どんぶりに入ったフォー、生春巻き、ハス茶と生姜のゼリーのお膳が届いた。
タピオカ入りベトナム乾麺に鶏スープ。ムール貝に似たパーナ貝、イカ、ホタテ、海老、香菜が具。
パクチーの有無は最初に聞いてくれる。
テーブルのニョクマムベースのヌクチャムを小皿にいれ、薄いライスペーパーで巻かれた生春巻きをつけていただく。
癖もなくグリーンたっぷりプリプリ海老の生春巻き、なかなか食べ応えあり。
フォーをいただく。スープは本当にあっさり。ヌクチャムを足して味を整えないと薄いと感じる人がほとんど。
幅広の箸が滑りやすいフォーを挟んでズルズル。
非常にあっさり、プリプリ海鮮をいただきながら一気に食べると後半、身体が熱くなってきた。
食後にゼリーをいただきしばし熱を冷ます。
なんとなく胃腸がきれいになったような気分で900円払ってご馳走様！