Name: 地蔵鮓
Address: 白金台3丁目18-5 NKビル2F, 港区, 東京都, 1080071, JP
Telephone: 03-3445-5301
Price range: ￥30,000～￥39,999
Rating: 3.66

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ジョン照井口コミ653件フォロワー124人

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥30,000～￥39,9991人

ジョン照井の食べ歩き録【地蔵鮓】

目黒と白金台の間にあるお寿司屋さん。
木・金・土曜日と週3日だけの営業。
お酒は1人3本まで。予約は二名以上。
来店ハードルも高いし、飲むタイプの僕は行こうかどうか迷ってたけど、行けて良かった。
お店がやってない日にも仕込みをしていてその仕事はかなり古典的な感じ。お店の内装もギラギラした造りではなくシンプルで美しくミニマルであり余計な物を置いていない造り。まさに究極の引き算。所謂飲ませる酒のアテは無く、握りをかなり探究している。コース代も時価なので、決して安くはない。握りだけでこの価格帯はよっぽどじゃなきゃ満足出来ないが、その値段の分の価値はあると思う。
このクラシカルな江戸前の素晴らしい仕事を経験する事が出来て良かった。
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13貫+巻物+玉+刺身2種にビール2本で¥32,000ちょい
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▪︎ 天然スズキ背側刺身(福島・相馬)
▪︎ 墨烏賊(江戸前富津)
▪︎ 天然活〆マコ鰈(宮城･気仙沼)
▪︎ 小肌(江戸前･船橋沖)
▪︎ 天然本マグロ漬け(石垣島)
▪︎ 酢締め鯵釣 (鹿児島･出水)
▪︎ 大車海老間に海苔(鹿児島)
▪︎ 生トリ貝(能登･七尾)
▪︎ 生トリ貝刺身(能登･七尾)
▪︎ 天然本マグロ中トロ(石垣島)
▪︎ 煮蛤ヤマトハマグリ(江戸前･葛西沖)
▪︎ いくら醤油漬(北海道･標津)
▪︎ エゾバフンウニ塩水(北海道･余市)
▪︎ 天然本マグロ大トロ(石垣島)
▪︎ 穴子選り抜き(対馬)
▪︎ 干瓢巻き
▪︎ 玉子焼(芝エビすり身入り)

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天然スズキ背側刺身(福島・相馬)

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墨烏賊(江戸前富津)

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天然活〆マコ鰈(宮城･気仙沼)

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小肌(江戸前･船橋沖)

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天然本マグロ漬け(石垣島)

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酢締め鯵釣 (鹿児島･出水)

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大車海老間に海苔(鹿児島)

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生トリ貝(能登･七尾)

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生トリ貝刺身(能登･七尾)

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天然本マグロ中トロ(石垣島)

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煮蛤ヤマトハマグリ(江戸前･葛西沖)

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いくら醤油漬(北海道･標津)

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エゾバフンウニ塩水(北海道･余市)

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天然本マグロ大トロ(石垣島)

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穴子選り抜き(対馬)

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干瓢巻き

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玉子焼(芝エビすり身入り)

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	地蔵鮓
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-3445-5301
予約可否	完全予約制 ※ご予約は、一日　お二組様までとさせて頂きます。六席のみのお店ですので、基本的にはご予約の　ご変更・キャンセルはございません様お願い申し上げます。
住所	東京都港区白金台3丁目18-5 NKビル2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	目黒駅から目黒通り沿いに徒歩５分白金台駅から目黒通り沿いに徒歩５分東京都庭園美術館正門向かい目黒駅から500m
営業時間	木・金・土 19:15 - 22:30 月・火・水・日定休日 ■ 営業時間 ※ご予約は、一日　お二組様限定となっております 19時半　最終入店 ◆お電話にてご予約をお願い致します。　ご予約のお電話は(月)～(土)いつでも承ります。 ※尚、当日キャンセルはお断りさせていただきます
予算	￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	6席（カウンター席のみ。※一日、お二組様限定　ご予約は二名様より承ります。）
個室	無カウンター席のみ
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	申し訳ございませんが、中学生以下のお子様連れでのご来店はご遠慮くださいますようお願い申し上げます。
備考	※ 時価アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	白金台の隠れ家的寿司屋。江戸と現代が交錯する、職人の確かな手仕事がこもった一貫を東京都庭園美術館の門前にあり、風光明媚な土地柄に佇む隠れ家的な寿司屋です。江戸前寿司の伝統に立ち返った、職人の確かな手仕事がこもった一貫を供してくれます。ネタは、店主自らが毎朝築地に足を運んで吟味し、素材ひとつひとつに手当て・熟成。特注の竈で湯炊きしたシャリが、粕酢のほのかな甘みとともにほどけます。店主1人が板場に立ち、和洋折衷の空間で、江戸っ子さながら白木のつけ台に供される握り鮓をご堪能下さい。 ...
初投稿者	TOMIT（7518）