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初めての鳥しきに感動
鳥しき、焼鳥の最高峰。常連様からお誘いいただきついに初訪問がかないました。本当に嬉しい。何度かお誘いいただいたのにタイミングが合わず、もちろん自力での予約は到底困難なお店。嬉しいお誘いに食べ友さんの有難みをあらためてひしひしと感じました。美味しいお店で食べる喜びは格別ですが、もしかしたらその美味しいお店に誘ってもらえた喜びのほうがまさるかも。ありがとうございました!
最初の一串のササミ。ササミの身のフレッシュなしっとり感にこれが焼鳥なのかと驚きつつ感動。思わず旨い〜と感嘆。皮も旨い。プルンとしたこれまた超フレッシュでしっとりした舌触りに感動。これで日本酒のペースに勢いがついてしまい前半は超ハイペースになってしまいました。ハツのプリップリッした食感とみずみずしい身質も素晴らしい。血をまったく感じない。手羽先の先の皮。ねっとりとして旨い。最後の串は膝。これがすごいボリュームで大満足。あえて言えば親子丼は火が入り過ぎていて普通だったかな。奥でお弟子さんが作られたと思いますが。
全体としての満足感はコスパも含め素晴らしかったです。
ご馳走さまでした!
◉料理
□1 鳥ささみ
□2 腿
□3 皮 しっとり
□4 ハツ
□5 ?
□6 やげん軟骨
□7 鶉の玉子
□8 ぼんじり
□9 唐辛子
□10 トウモロコシ
□11 つくね
□12 手羽先の先の皮
□13 厚揚げ
□14 膝のお肉
□15 椎茸
□16 膝
□17 親子丼
◉飲み物
□ビール
□日本酒4号?ほど
10550
◉お弁当 2500
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ひとりたべ人
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ひとりたべ人さんの他のお店の口コミ
店名 |
鳥しき(とりしき)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Gold受賞店
The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店
2018年Gold受賞店
The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店
2017年Gold受賞店
The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
焼鳥 百名店 2022 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店
焼鳥 百名店 2021 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店
焼鳥 百名店 2019 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼き鳥 |
予約・ お問い合わせ |
03-3440-7656 |
予約可否 |
予約可 ※毎月最初の営業日に、お電話にて2ケ月先の月の予約を受け付けております。(例:12月ならば2月分) |
住所 | |
交通手段 |
目黒駅から徒歩2分 目黒駅から111m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
12席 (カウンター12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
※未成年のお客様のご入店はご遠慮いただいております。 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
オープン日 |
2007年 |
備考 |
※テイクアウトのお弁当や串物もあり。(お弁当は3,000円です) |
初投稿者 |
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鳥しき、2回目の訪問。今回はストップせず全串を堪能。21時過ぎにお店に入りお店を出たのは1時となっておりました。お腹いっぱいとなり大満足。ありがとうございました!
さびやきはしっとりした肉感でとても美味しい。砂肝はコリっとして気のせいか少し甘みも感じた。ぼんじりはとても香ばしい。セセリは脂がジュージュー。大好きなトウモロコシ焼きも食べられてとても嬉しい。膝回りはすごいボリューム。鳥茶漬けはさっぱりといただけました。
池川大将の一串入魂の焼きの姿勢とお客さんへの気配りが素晴らしい。
ご馳走さまでした!
◉料理 (記憶による)
□1 さびやき
□2 かしわ
□3 砂肝
□4 オクラ
□5 皮
□6 ぼんじり
□7 ウズラのタマゴ
□8 つくね
□9 セセリ
□10 銀杏
□11 ハツ
□12 トウモロコシ
□13 ぼんじり?
□14 皮
□15 ?
□16 手羽先
□17 厚揚げ
□18 じゃがいも
□19 膝回り
□20 ?
□21 鳥茶漬け
◉飲み物
□お茶
□ハイボール
□ハイボール
□ウーロン茶