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いつでも美味しい
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きどらず本格的に美味しい
町中華と言うと、日本人店主が出している日本的な中華料理ですが、こちらは、大陸の方の作る庶民的でも本格的な中華料理です。
強い火を使い、迷い無く作られる様子。
味の濃さも、間違い有りません。
今まで二回伺いましたが、気取らないながら、実質的に美味しい中華料理を堪能させて頂きました。
レバニラ炒め
野菜は、ニラはあまり多くはなくて、もやしが多いのですが、レバーはたっぷり。
そのレバーの美味しさは、抜群です。
柔らかさを残したジューシーな味。
臭みなどは全く無い素晴らしい素材。
今まで頂いて来たレバニラの中でも、トップクラスの出来に間違い有りません。
黒酢酢豚
野菜を使わないで、豚肉だけをしっかり揚げ、黒酢の餡を絡ませています。
揚げ具合が良く、芯までカラッと揚がっているところに、甘酸っぱい餡が絡み、横浜中華街のさる有名店の酢豚の豚肉を思わせる味。
棒々鶏
きゅうりの線切りの上に載った鶏肉は、味を引き出す蒸し具合。
ソースはゴマの味で、変に甘くも辛くもなく、ちょうど良くて美味しいです。
海鮮塩野菜炒め
塩味も頂きたくなり注文。
イカ、海老なとが、キクラゲ、筍、青梗菜などと共に上手に絡み合い、さっぱりした旨味。
ピータン豆腐
良い塩梅のタレがネギと共にまぶされていて、良いおつまみです。
大陸餃子
普通に美味しい餃子。
豆苗ガーリック炒め
こうした青菜の炒め物は、くたくたになったり塩気が強すぎたりする事も多いですが、ちょうど良い炒め具合と味つけ。
ガーリックの香りが利いています。
大陸焼きそば
パリッと炒め焼きした麺が、餡の上に載っています。
普通の焼きそばは、餡が上にかかりますが、それだと麺が早くに、しなしなに水っぽくなります。
餡の上に麺を載せる事で、最後まで餡の熱さを保ちつつ麺の歯応えも楽しめます。
餡は野菜と肉ですが、これも良い味。
どれもこれも、美味しく、ウーロンハイも紹興酒も進みます。
値段もみな お手頃。
それぞれのお料理も満足させて頂きました。
まだ頂いていないお料理もいろいろ有るので、三回目として近々伺いと思っています。
ごちそうさま。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
大陸食堂（タイリクショクドウ）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、居酒屋、餃子 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-6395 |
| 予約可否 |
予約可 FAX：03-3779-0839 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線【目黒駅】徒歩５分 目黒駅から312m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （貸切は20名～ ランチの貸切もご相談ください。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ランチ14時までは禁煙です。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ 大人数の宴会 ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2005年4月28日 |
| 電話番号 |
03-3779-0839 |
| 備考 |
目黒第一ビル １Ｆ |
| 初投稿者 |
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目黒の、二つに別れた権之助坂の車の登り方向。
目黒駅から見て、右手を少し下がった所に有る中華料理店。
こちらのお店がとても気に入り、何度もうかがっています。
高級店ではないのですが、お料理がみな素晴らしく、いつも、「美味しい」の言葉を連発してしまう所。
こちらでの最高のお気に入りは、レバニラ炒め。
とても美味しいレバー。
柔らかく、ある程度の厚みが有る素性の良いレバーは、炒め過ぎない 程よい火入れで、素晴らしくジューシーです。
ニラともやしも良い味つけで、いつも感心しています。
棒々鶏は、とにかく鶏肉が美味しく出来ています。
旨味が充分に閉じ込められた鶏肉は、淡白ながら、そのままでも良い味です。
ゴマだれも、鶏と、その下に敷かれたきゅうりの千切りの、どちらにもにも合って楽しめます。
じゃが芋千切り酸っぱ辛炒めは、面白そうと思って、初めて注文しました。
これが、大当たり。
じゃが芋の千切りに、細くて小さな赤い唐辛子が混ざっています。
辛さと塩気に、良い具合の酸味がとても爽やかに、全体をまとめています。
シンプルながら、お箸の止まらないお料理でした。
海鮮ニラ焼き餃子も、初めてでしたが、こちらでしか頂けない味。
エビとニラが上手く絡み合っています。
エビ餃子は、蒸してある事が多いのですが、ニラと合わせると、焼きが合うようです。
キムチチャーハンは、こちらでは、よく頂きますが、いつも満足させて頂きます。
キムチが入って、ちょっとしっとりしたチャーハンは、お酒の相手にもぴったりです。
酸辣五目スープは、普通は酸辣湯と言いますが、具がたくさん入っているので、酸辣湯味の五目スープと言えるでしょう。
飲むと言うより、食べるスープで、満足感いっぱいです。
ほぼ満席になったお客さんを待たせずに、次々と出されるお料理。
味は安定。
こちらの調理人は、天才なのじゃないかしらと、思ってしまうような腕前の方。
まだ頂いていないお料理も、いろいろ。
これからも、楽しませてください。