メニュー・プラン : 居酒屋 たつみや

コース内容を検討したいお客様は、こちらからご予約(ご相談)ください。担当者よりお電話でご連絡させていただきますので、その際にご利用のシーンや人数、その他ご要望などをお聞かせください。お伺いした情報を基に、最適なコースをご提案いたします。

魚介は店主が毎日市場に行き、これぞというネタを厳選して仕入れています。「お造り盛り合わせ」は人数に合わせて選べるように、3種類のサイズをご用意。1種類ずつ単品注文も可能です。このネタが食べたい！というものがあればお気軽にお声かけください。

料理の道に入ってかれこれ25年以上。手間がかかっても、直接目で見て食材を選び、一から手作りすることを大切にしています。だからこそ美味しい料理を、リーズナブルな価格で提供できる。そして、気兼ねなく立ち寄れる。たつみやは、皆様の「第3の居場所になりたい」と願っています。

どっしりとした安定感のある店内は、落ち着いた和のあかりが灯される温もり空間。手頃な価格で美味しい料理とお酒をお楽しみいただける気楽な居酒屋です。

刺身と同じく職人が目利きした魚介と、産地直送の野菜を季節に合わせて天ぷらにしています。食材を活かす衣の軽やかな仕上がりは、熟練の成せる技。盛り合わせのほか、大山鶏の天ぷらもおすすめです。

毎朝店長自ら仕入れに出向き長年培った確かな目利きと技術で厳選。色鮮やかなやネタは運ばれてきた瞬間に新鮮さがわかるほど輝いています。人数やご利用のシーンに合わせて選べるよう3種類のサイズをご用意しました。

串焼き盛り合わせのほか、牛タン塩焼き、シマホッケ焼き、栃尾揚のんべぇ焼き、ホタルイカの炙りなど多彩なラインナップ。職人がそれぞれの食材に合わせて絶妙に焼き上げます。炭火焼きのジューシーな味をお楽しみください。

新鮮な国産牛もつを贅沢に使用した『もつ鍋』。スープは国産豚ガラをベースに丸1日かけてじっくり煮込んでいます。プリッとした国産もつの上質な脂と、旬の野菜の旨味が溶け込んだ濃厚な旨味をご堪能ください。

1～2人前 1,650円 2～3人前 2,750円 3～4人前 3,850円

季節限定

料理のうまい人からよく聞く「冷蔵庫にあるもので作った」という言葉。「たつみや」ではそれを厳選食材のみで、職人がひとつひとつ丁寧に調理します。定番料理のほか、その日仕入れる旬の食材からインスパイアされた料理もご提供。夕食にも晩酌にも、毎日いらしても飽きないお店です。

口に入れた瞬間、上質な脂の旨味が広がり、とろけるような肉質が堪能できる『数量限定！霜降り国産牛タン塩焼き』。美しい霜降りの国産牛タンをシンプルに焼いた逸品で、常連さんに人気。出合えたらラッキーなメニューです。

口に入れた瞬間のジューシーさや上質な脂の旨味、そして何と言ってもとろけるような肉質を存分にお楽しみください！入荷状況によってはご提供できない場合もございます。

ナス/豆腐

国産牛の牛もつを贅沢に使った『国産牛 ピリ辛ホルモン炒め』は、たっぷり野菜のシャキシャキ感とプリップリのホルモンの食感の違いをお楽しみいただける一品です。しっかりとした味付けなので、キンキンに冷えたビールやキレのある日本酒にピッタリ！思わずお酒がぐいぐい進む当店自慢の料理をご賞味ください。

程よい弾力と濃厚な味わいが楽しめる鳥取県の地鶏「大山鶏」を、バター×ガーリックの黄金コンビで味付けした『大山鶏のガーリックバター焼』。まろやかなバターのコクとガーリックの香りがより一層食欲をそそる一品です。お酒のアテにも良し、ご飯のお供にも良し！止まらない美味しさをぜひご堪能ください。

価格はお店までお尋ねください。

鮭 / 梅 / 焼きおにぎり

鮭 / 梅

味噌汁 / お新香付

味噌汁 / お新香付

コースは旬刺身盛り、旬菜盛り、気まぐれサラダなど、その日に目利きした美味しい食材でお作りします。ご希望に応じてカスタマイズできる『今日の特別プラン』もご用意しました。料理内容・食材変更など、お気軽にお問い合わせください。

東京都の新型コロナウイルス感染症の拡大防止チェックシートの条件をクリアし、感染防止徹底宣言ステッカーを発行しております。内容は、手洗いの徹底・マスクの着用、ソーシャルディスタンス、3つの密を避けて行動、施設の清掃・消毒、お客様・従業員の体調管理など。皆様に安心してお過ごしいただけるよう、厳格な衛生管理に基づき新型コロナウイルス拡大防止に努めています。

人気メニューの麻婆丼や肉あんかけ焼きそば、タコライスなどの丼物、お肉お魚どちらもあるお弁当。バラエティー豊富にご用意しています。『おつまみセット』はお家の晩酌におすすめです！記載のメニュー以外もご用意できますのでご相談ください。
※事前にお電話でご予約いただくと受取スムーズです。
【お渡し時間】15時～20時

「本当に美味しい！」と好評の牛タンもついにお弁当受付スタート！こんな時だからこそ、美味しいお肉を味わっていただきたい…。ぜひ一度お試しください！

エイヒレ炙り / ホタルイカ炙り / さつま揚げ焼き / ししゃも焼き

豚キムチ / エビマヨ / 揚げしゅうまい / チーズ揚げ

タコわさび / いぶりがっこクリームチーズ / たたききゅうり / 塩らっきょう

適当に見繕ってくれ～い！という方におすすめです。