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“使える”呑み食い処。明るく軽やかな接客も好印象な、うんまいやきとん酒場
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[手前] シロ（直腸）＠税込170円
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[手前] レバー（肝臓）＠税込170円
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[左] ハツ（肝臓）＠税込170円／[右] かしら（ほほ肉）
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定番ポテトサラダ＠税込430円
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定番ポテトサラダ＠税込430円：別アングルで。
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玉やの煮込＠税込520円
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玉やの煮込＠税込520円：オニオンをめくり、カメラ寄ってみました
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レモンハイ＠税込330円
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外観
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外観
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看板
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メニュー（やきとん）
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メニュー（煮込）
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メニュー（鶏つくね）：気になる…
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メニュー（野菜、炒め物）
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メニュー（ドリンク）
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お店より
![やきとん玉や - [手前] シロ（直腸）＠税込170円](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/76438/640x640_rect_76438090.jpg "やきとん玉や - [手前] シロ（直腸）＠税込170円")
![やきとん玉や - [手前] レバー（肝臓）＠税込170円](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/76438/640x640_rect_76438096.jpg "やきとん玉や - [手前] レバー（肝臓）＠税込170円")
![やきとん玉や - [左] ハツ（肝臓）＠税込170円／[右] かしら（ほほ肉）](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/76438/640x640_rect_76438106.jpg "やきとん玉や - [左] ハツ（肝臓）＠税込170円／[右] かしら（ほほ肉）")
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YamaNe79
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
やきとん玉や 目黒店（やきとん・たまや）
|
|---|---|
| ジャンル | もつ焼き、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線【目黒駅】東口 徒歩３分 目黒駅から136m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
50席 （カウンター１０席 座敷１６席 テーブル１４席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2017年1月より店内全面禁煙となりました。（入り口と2階に喫煙スペースあり） |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：上大崎2-13-42に7台収容、ほか |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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創業40有余年の酒場は、目黒の駅近に。
毎朝、芝浦から仕入れるという、
活きの良い新鮮なモツを頬張れる良店です。
串は、やきとんとしてはやや値が張るかもですが、
その見返りをきちんと感じる事ができました。
ただ、その値段の上ブレも、ドリンクで相殺。
300〜400円台のものが多め故に、
お財布のウェイトを、フードに置けるのではと。
また、店内はだいぶゆったりとした印象です。
且つ、カウンターの幅（奥行き）があるのも、
ボクの中では、地味にポイント高め。
ちなみに……
カウンター、テーブル、座敷と、
頭数に応じて幅広くカバーできるレイアウトも
魅力の１つです。
スタッフの方々の、人当たりも良好。
目黒駅周辺エリアの使える1軒、
と言えるのではないでしょうか。
---《利用シーン＋α》---
・ソロで夕食
・平日20:30頃に訪問。天気は、やや雨まじり。
・待ち時間ゼロで、カウンターの1番奥へ。
・店内、お客はまばら。
なんだか店員さんのほうが多いくらいでした。
---《いただいたメニュー》---
◆串おまかせ（4本）＠税込170円×4本
お店のお兄さんがぜひに、と言うのでオーダー。
タレ2本、塩2本で出して頂けます。
ちなみに…
ボリュームディスカウントは無いかと…
合計金額から逆算したところ。
◇シロ（直腸）
タレで。
このタレの甘味が、いいコーティング具合です。
引き締まった御身は、
噛むほどに脂とタレが入り混じり、
最後まで楽しい一串。
生き生きとして、活力のようなものを感じます。
◇レバー（肝臓）
タレで。
開幕、いい弾力を感じられます。
そして、レバー特有のクセと、
フレッシュなネットリ感が、
モツの質と火入れの良さをアピールしてくれます。
◇かしら（ほほ肉）
塩で。
歯がシュッと沈むような、柔らかさ。
そして、優しく跳ね返してくれます。
脂もほど良く、これぞ theやきとん（個人的に）。
◇ハツ（心臓）
塩で。
シャクッと、容易く割ける御身。
仄かに薫るクセは、そこまで気になりませんね。
塩気もほど良く。
練辛子を添えるのも、アリかと。
◆定番ポテトサラダ＠税込430円
具だくさんな野菜たち。
且つ、その野菜たちの大きめカットが嬉しい一品。
食感が終始楽しく、飽きませんね。
口当たりの良いマヨ感も、いい塩梅。
ポーション多めでコスパも良く、
次回オジャマさせていただいた際にも、
オーダーしたくなりそうです。
◆玉やの煮込＠税込520円
ふわ＆ホワッな牛モツたちは、
煮汁を吸って、こってりと。
食感のバリエーションも富んでいますね。
ただ、その見た目以上にゴロゴロと泳いでおり、
後半、しつこさを感じるかも……。
そこでオニオン。
シャキシャキッとしたアクセントで、
リフレッシュさせてくれます。
ただ、もう少し欲しい感も…（苦笑）