手打ちそば小菅
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これからの季節に打ってつけの彩り美しい錦そば
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近隣では随一の香り高い細切りそば
駅から権之助坂を下り、上下線が合流した辺りのビルの地下にお店を構えている。
お昼時に何度か通り掛かってもやっていない様子だったので、てっきり夜だけの営業に変わってしまったものだと思っていた。
しかし、この日は電気がついていたので入ってみることに。どうやらご病気で暫くお店を閉じていたらしい。幸い大事には至らなかった様なのでひと安心。
--ランチセット--
こちらのお店に来るのは何年かぶり。以前のランチタイムはおそばのみだったと記憶しているが、ご飯物とのセットメニューが追加されていた。
おそばはメニューからお好みで選び、プラス300円でとろろ丼かカレー丼が付けられる。せいろとカレー丼の組み合わせを注文。
--せいろ--
そばは細く切り揃えられていて、やや緑かがった色合いをしている。細いが故にそばを手繰るとややだまになってしまうが、そば自体の喉越しはいい。香りもしっかりと感じられ、ほんのりと甘さも感じられる。
つゆは辛口のストイックなタイプでそばとのバランスはいい。
--カレー丼--
こちらは鶏そぼろを使ったカレーでアットホームな優しい味わい。セットもの限定かどうかは分からないが、玉子焼きが二切れ付いてくる。
かいわれやブロッコリースプラウトを乗せたぶっかけの錦そばがよく出ていたが、個人的にはそば前を楽しみたいと思わせるポテンシャルの高さを予感させてくれる。近隣では数少ないまっとうなそばが頂けるお店。
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Fledermaus
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
手打ちそば小菅（てうちそばこすげ）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3491-2132 |
| 予約可否 |
予約可 夜のみ予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線【目黒駅】徒歩４分 目黒駅から270m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、アルコール注文時お通し600円 |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター6席、テーブル12席、小上がり8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1997年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ランチに再訪。この日訪れたのは13時過ぎだということもあって店内は空いていた。
お昼はどうしてもセットものに目がいってしまうが、どうせなら違うものをと思い単品のそばを注文。
--錦そば--
こちらは冷たいおそばと温かいそばの両方注文することが可能だ。今回お願いしたのは冷たいそば。
そばの姿が見えないほど具材がたっぷりで、笹がきごぼうと人参に揚げ玉、そばスプラウトに卵焼きに海苔が入り、目にも鮮やか。
こちらはぶっかけスタイルで頂く。前回頂いた時に比べてそばの香りは落ちているが、これだけの具材に囲まれるとこれはこれで楽しい。これからの季節には打ってつけのひと品。